【日本超人氣天婦羅名店大集合!】必吃的在地人推薦好吃天婦羅老店排名TOP10!

日式料理的代表之一,天婦羅。雖然是平易近人的料理,但是如果追求細節,也可以成為高級品的極致料理。這次要介紹的就是,這樣的天婦羅的大特集!從日本全國各地精挑細選、可以吃到「這就是所謂的極品!」的天婦羅、最推薦的店排行榜10選。如果要來日本旅遊,不妨參考這篇文章,品嚐美味的天婦羅吧!


1. 日本的最北方、奢侈的使用北海道當季的美味食材的炸什錦丼「HAGE天 本店」

1. 日本的最北方、奢侈的使用北海道當季的美味食材的炸什錦丼「HAGE天 本店」
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從JR室本線的帶廣站步行約3分鍾,座落著簡約風格的外觀的「HAGE天 本店」。寬敞的店內,除了有吧台座位、餐桌座位,還有可以更放鬆的日式座席。這裡的招牌餐點是「豬肉丼」跟「豬肉天婦羅丼」。使用了在北方大地飼育的、當地生產的豬的最貴重的部位,凝結了美味是它擁有高人氣的原因。

然而,人氣程度不輸給這個「豬肉丼」的,就是「炸什錦丼」。蘆筍、鮭魚、舞菇、螃蟹、蝦子、帆立貝等等,奢侈的使用了十幾種的食材的炸什錦的丼。外衣酥酥脆脆、可以一個一個細細品嚐食材原有的美味的極品。隨著季節變化,食材也會改變,隨時都可以吃到當季最新鮮的美味。請來享用日本四季當季的美味!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:HAGE天 本店
地址:北海道帯広市西一条南10丁目
電話:+81-155-23-4478
營業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
交通方式:帯広站步行3分

網址:http://www.obihiro-hageten.com/
地圖:「HAGE天 本店」への地図

2. 來日本的話絕對非去不可!秋田可以品嚐到兩種風味的炸蝦天婦羅「秋田天婦羅 MIKAWA」

2. 來日本的話絕對非去不可!秋田可以品嚐到兩種風味的炸蝦天婦羅「秋田天婦羅 MIKAWA」
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從JR秋田站搭上計程車,抵達的是有著簡約風格的外觀的「秋田天婦羅 MIKAWA」。店裡有吧台座位,以及式座位,可以放鬆舒適的享用天婦羅。這裡的人氣餐點,是可以享受到兩種不同炸法的「炸蝦」。帶有點生、可以強烈的感受到蝦子的鮮甜的炸法,以及炸的熟透、有著彈牙口感的兩種類。只是炸法不同,味道竟然可以這麼不一樣,讓人不禁感動!

其他還有使用當季食材,活用食材原本的美味的天婦羅,不管哪個都是讓人驚艷的美味。服務周到的這間店,來日本的時候,請一定要去一次看看喔。

■美食資訊
店名:秋田天婦羅 MIKAWA
地址:秋田縣秋田市大町4-4-4
電話:+81-18-807-4627
營業時間:11:30~13:30 / 17:00~21:30 
定休日:週日
交通方式:JR奥羽本線 秋田站步行19分

網址:http://www.akitamikawa.com/
地圖:到「秋田天婦羅 MIKAWA」的地圖

3. 在宮城縣的老店品嚐日本傳統的技術「割烹 天婦羅 三太郎」

3. 在宮城縣的老店品嚐日本傳統的技術「割烹 天婦羅 三太郎」
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宮城縣仙台市、從地下鐵南北線廣瀨通站步行約11分鐘,是有品味的外觀的、創業至今43年的餐廳「割烹 天婦羅 三太郎」。一如其穩重的外觀,店裡也是有點嚴肅的氛圍,有可以一邊觀賞日式庭院一邊享用天婦羅的包廂,小人數用的,配合各種不同的場合,而有不同的房間。

天婦羅的吧台,可以看到廚師代代相傳的技術、並享用使用了原創的炸衣炸出來的天婦羅。配合食材本身的特性,調整炸衣的厚度,有著不同酥脆度與硬度的極品!根據人數可以包下整間餐廳,所以也很適合宴會。

■美食資訊
店名:割烹 天婦羅 三太郎
地址:宮城縣仙台市青葉區立町1-20
電話:+81-22-224-1671
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~22:00 
定休日:週一
交通方式:広瀬通站步行11分

網址:http://santarou.jp/
地圖:到「割烹 天婦羅 三太郎」的地圖

4. 位於日本的中心“東京”,不用說大家都知道的超有名的店「天婦羅深町」

4. 位於日本的中心“東京”,不用說大家都知道的超有名的店「天婦羅深町」
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喜歡天婦羅的人一定都知道的、在日本中也是非常有名的店「天婦羅深町」。在有著令人放鬆的氛圍的店裡,可以品嚐到江戶前的當季食材,而相當有人氣,受到米其林導覽刊登的店。

在「山之上旅館」長年累積經驗的主廚的店。使用的油,是混合太白芝麻油的油、添加了味醂與醬油的日式醬油,也是重現了「山之上旅館」的味道。

外層的炸衣酥脆,裡面是帶點生,讓人垂涎三尺美味的「生海膽」,或是當季的蝦、魚、蔬菜的天婦羅,每個都是極品!想要吃高品質的天婦羅的時候,來這間店就沒錯了。

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:天婦羅深町
地址:東京都中央區京橋2-5-2
電話:+81-3-5250-8777
交通方式:京橋站步行3分

地圖:到「天婦羅深町」的地圖

5. 用合理的價格享用神奈川縣最棒的天婦羅!「美KASA」

5. 用合理的價格享用神奈川縣最棒的天婦羅!「美KASA」
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位於神奈川縣宮崎台站步行3分鐘的地方,是天婦羅的知名餐廳「美KASA」。營業時間只有晚上,從17:30起,以及從19:30起的兩個時段,而且是全部清場的比較特別的方式。

這裡的天婦羅的重點是,活用食材原本美味的、帶點生的味道。酥酥脆脆的炸衣裡,充滿著食材的風味,味道更是不用多說!墊著的紙幾乎沒沾到油,炸得香香脆脆的天婦羅,每一個都是極品。價格也相較之下合理實惠,是希望喜歡天婦羅的人一定要去的店。來日本的時候請一定要品嚐看看。

■美食資訊
店名:美KASA
地址:神奈川縣川崎市宮前區宮崎2-9-15
電話:+81-44-853-1819
交通方式:東急田園都市線宮崎台站步行3分

地圖:到「美KASA」的地圖

 
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6. 靜岡產的美味一次享用!人氣的天婦羅店!「成生」

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從靜岡清水線新靜岡站步行約5分鐘,交通便利的「成生」。在有著令人放鬆的氛圍的店裡,可以吃到的是,活用了當地生產的食材的美味的、當地的天婦羅。

絕對要吃過一次的是「蔬菜天婦羅」。可以吃到當時最美味的食材,以最佳的程度油炸的天婦羅。蔬菜的甜味與美味,讓人驚艷。油也是不會殘留下油膩感的油。不只是蔬菜,也可以享用到駿河灣或濱名湖捕獲的新鮮海鮮類。日本的靜岡的美味,請好好享受!

■美食資訊
店名:成生
地址:靜岡縣靜岡市葵區鷹匠2-5-12
電話:054-273-0703
營業時間:12:00~14:30 ※午餐時段是前日為止的完全預約制度17:00~23:00
定休日:週一
交通方式:新静岡站步行5分

地圖:到「成生」的地圖

7. 在京都祇園享用精緻而極致的美味「京星」

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「京星」是三代相傳深受愛戴的天婦羅專賣店。是京都祇園才有的、穩重高雅氛圍的店裡,約有10個吧台座位。雖然菜單僅有17~18種,卻是相當難預約到的超人氣餐廳。受歡迎的原因是,天婦羅道道精緻,又能充分享用到食材原本的風味。

不使用雞蛋的炸衣、油炸方式、有如雪一般原創特調的鹽,就是代代相傳「京星」的味道。不油膩的油炸,柔軟的口感,是吃過一次就忘不了的極品。在日本的古都京都,享用極品的天婦羅吧!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:京星
地址:京都府京都市東山區祇園町北側347-92 双葉大樓1F
電話:+81-75-551-2303
營業時間:18:00~22:00
定休日:週日
交通方式:祇園四条站步行5分

地圖:到「京星」的地圖

8. 在大阪日式料理與天婦羅一起享用「旬彩天 TSUCHIYA」

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位於大阪的住宅區、傳統民家風的建築物,是西日本非常有人氣的天婦羅店「旬彩天 TSUCHIYA」。在有著放鬆的氛圍的店裡,有吧台區跟一間包廂。在這裡日式料理跟天婦羅兩種都可以享用到。

以有著清爽口感的油炸出來的天婦羅,每個都酥酥脆脆,凝縮了當季食材的美味。鹽巴也有三種,可以依照自己的喜好搭配享用。日式料理的種類也很豐富,大飽口福!在與平常不太一樣的空間裡,好好的享用日式料理與天婦羅吧!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:旬彩天 TSUCHIYA
地址:大阪府吹田市豊津町41-4
電話:+81-6-6338-2288
營業時間(平日):11:30~14:00 / 18:00~21:00
營業時間(週六):11:30~14:00 / 17:30~21:00
定休日:週日・週一午餐
交通方式:江坂站步行15分

網址:http://www.shunsaiten-tsuchiya.com/
地圖:到「旬彩天 TSUCHIYA」的地圖

9. 鄰近著日本海的知名店!在金澤享用極致的套餐「天婦羅 小泉」

9. 鄰近著日本海的知名店!在金澤享用極致的套餐「天婦羅 小泉」
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石川縣金澤市的人氣天婦羅店,「天婦羅 小泉」,是就算要從石川線野町站搭公車或計程車,也想要去的店。在隱身於住宅區之中的這間店裡,可以吃到的是高品質的日式料理。

其中又以天婦羅細膩的美味最令人驚艷!配合食材裹上的炸衣,有著酥脆又柔和的口。瞬間在口中擴散開來的食材的美味,搭配美酒,再多都吃得下!最後的收尾的天婦羅丼也相當有人氣,隨著季節更換食材,不管去幾次都不會膩。來金澤的時候,請一定要來這間店。

■美食資訊
店名:天婦羅 小泉
地址:石川縣金澤市池田町四番丁34
電話:+81-76-223-0023
營業時間:12:00~14:00 / 17:30~22:00
定休日:週三
交通方式:野町站步行11分

地圖:到「天婦羅 小泉」的地圖

10. 宮崎因服務周到與高品質的天婦羅,人氣直直上升「YOSHI吉」

10. 宮崎因服務周到與高品質的天婦羅,人氣直直上升「YOSHI吉」
photo by shifow   /   embedded from Instagram

自宮崎縣JR西都城站步行約10分鍾。有著黑色沈穩外觀的「YOSHI吉」,是深受當地居民喜愛的天婦羅店。店裡簡約而讓人放鬆。

在這間店可以吃到的是,配合日式料理的天婦羅套餐。一開始可以先看到要做成天婦羅的食材,讓人開心。高雅且口感不厚重的天婦羅,搭配著天婦羅醬油或是鹽巴享用。天婦羅醬油有著濃厚的香味,讓炸的酥酥脆脆的天婦羅更加美味!除了天婦羅以外,單點的料理,或是收尾的飯也都是極品,是人氣直直上升中的店。請一定要去一次。

■美食資訊
店名:YOSHI吉
地址:宮崎縣都城市牟田町22-14
電話:+81-986-21-7665
交通方式:JR日豊本線西都城站步行11分

地圖:到「YOSHI吉」的地圖

在日本享用美味的天婦羅吧!

覺得如何呢?這次為您介紹的是,想要吃日式料理中特別受到海外歡迎的「天婦羅」的時候,一定要去的最推薦的天婦羅知名店鋪10選。炸的酥酥脆脆,咬下一口就覺得幸福!日本有非常多的美食,來日本的時候,請別忘了享用天婦羅喔!一定會喜歡上天婦羅的!




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