2018年02月01日更新
最新版!大分縣別府市必買10大推薦名產伴手禮/紀念品/手信!
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被稱為溫泉鄉的九州地區大分縣。以湯布院為代表,有許多溫泉地。這次要介紹的是這樣的大分縣中的「別府」的大特輯!有機會來別府觀光旅遊的時候,絕對要買回去的伴手禮排行榜10選!旅行的一個部分就是挑選伴手禮了吧,有計劃前往旅行的朋友,不妨參考這篇文章,來挑選伴手禮吧!
1. 帶點苦味的焦糖令人上癮、只有別府才有的特產品「地獄蒸布丁」
作為溫泉地區的別府,有許多使用地獄蒸氣的製品,在這裡,布丁也是用地獄蒸氣蒸出來的。岡本屋的地獄蒸布丁,是從昭和63年起代代相傳的地獄蒸製法,至今仍是一個一個手工製作。
地獄蒸布丁,不同於現今流行的澎鬆滑潤的布丁,而是以令人懷念的味道為特徵的布丁。而且它的焦糖不會太甜,帶點苦味,是適合大人的成熟口味,這個帶點苦味的焦糖,更能襯托出雞蛋香濃的味道。只有在別府才能吃到的地獄蒸布丁,請一定要帶回去當伴手禮。但是它的保存期限比較短,請儘早享用!
2. 從江戶時代起便不曾改變製法的天然入浴劑「藥用 湯之花」
別府的「明礬湯之里」,是製造、販賣從江戶時代起便不曾改變製法的天然入浴劑「藥用 湯之花」的地方。湯之花的製造技術,被指定為國家重要無形名俗文化財產,是世界上獨一無二的技術,將小包裝的湯之花投入自家的浴缸裡,立即變身為明礬溫泉。
明礬湯之里的佔地裡,羅列著「湯之花小屋」,彷彿是穿越時空來到了江戶時代。可以參觀湯之花的製作過程,也有露天溫泉跟餐廳,足以作為一個觀光景點。
這裡除了「藥用 湯之花」之外,還有受人矚目的溫泉化妝品、大分縣產的香菇、滷味,遵循古法製造的醬油以及醃製品等,有許多有品味的特產品,不妨來這裡觀光吧!
3. 以溫泉蛋為靈感做出的點心「別府之蛋」
溫泉天堂別府的特產品就是溫泉蛋。而以溫泉蛋為靈感做出的點心,就是「別府之蛋」。將使用了大分縣產的蛋製成的內餡,用濕潤的蜂蜜蛋糕包覆,再裹上一層白巧克力。外觀日元渾可愛,包準收到的人會心一笑!
蛋黃餡與白巧克力也非常對味,直接吃當然也很好吃,放進冰箱冰鎮過後又有不同的美味,請一定要試試看!有機會來到大分縣的別府溫泉的話,「別府之蛋」,絕對不可以錯過!
4. 代表大分的鐵板特產品「南蠻菓子莎比椰魯」
這個「莎比椰魯」,可說是說道大分的特產品,第一個就會想到它的,鐵板的伴手禮。誕生後經過60年的現在,仍受到大分縣居民莫大的支持的長青商品。奶油味的西式的外皮,餡料有純和風的白餡,跟蘭姆酒葡萄乾的餡料兩種。很多人會兩種都嚐嚐看,也有人會自用兩種都買。
蘭姆酒適合大人,白餡則是也適合小朋友吃的口味。從南蠻流傳過來的異國風的外包裝,也有一種高級感,不妨帶回去當伴手禮吧!
5. 創業半世紀不曾改變的味道,超人氣「別府溫泉豬肉饅頭」
創業半世紀不曾改變過味道的「別府溫泉豬肉饅頭」。作為別府的特產品,長久以來受大眾喜愛的豬肉饅頭,因為尺寸較小,一次買10個等大量購買。
材料有豬絞肉、高麗菜、韭菜、洋蔥等,使用別府溫泉水製作是它的特徵。餡料有獨特的甜味,讓人吃過一次就上癮。因為含有很多蔬菜,口感清爽,再多都吃得下。現今仍維持著創業當時的味道,一個一個手工製作。每天吃也不會膩的豬肉饅頭。也可以單買一個,來別府的時候絕對不能錯過!
6. 新的大分鐵板特產品「布丁銅鑼燒」
在大分當地,從以前就有很高的人氣,而最近屢次受到媒體介紹,人氣更是節節上升。一如其名,是包夾著布丁的銅鑼燒,一看好像是甜死人不償命的甜點,但是實際吃吃看,就知道完全沒有這回事,是從小孩到老人家都會喜歡的,溫和的甜味。
說道別府的布丁,雖然以「地獄蒸布丁」最有名,但這個布丁銅鑼燒雖然要冷藏,卻可以保存好幾天,所以很適合當伴手禮。有很多廠商都有推出布丁銅鑼燒,其中又以據說是發祥店的「菊屋」最有人氣。別忘了買一些帶回去喔!
7. 不只外觀有衝擊性,還很有效果!「血之池軟膏」
一如其名,是使用了血之池地獄的泥製成的血紅色的軟膏,它的歷史可以從戰前追溯到明治時代,據說當時是裝在貝殼裡販售。溶化在泥土裡的鎂元素,據說有治療凍傷、燒傷、裂傷的效果,是血之池地獄的特產品店回購者最多、賣得最好的商品。
但是,它的味道很強烈(有如木頭燃燒後、灰燼一般的味道),還有塗在臉上就彷彿變身為紅鬼,不適合出門在外的時候使用,所以在家裡的時候再用吧!
商品名稱:血之池軟膏
店舗名:別府血之池地獄
參考價格:1個/1,400日元
8. 在別府代代傳承的味道「朱欒漬」
大分的特產品之一、大型柑橘類的文旦。就是跟那個「文旦糖」的材料一樣的果實。將文旦用砂糖水煮過後,再用砂糖醃製的甜甜的點心,就是朱欒漬。果肉的部分是果凍狀,可以享用到不一樣的口感。保存期限長,很適合拿來當伴手禮。
這樣「令人懷念的味道」的朱欒漬,最近以現代、時尚的產品重新登場。三味朱欒店的「鼈甲」就是一例。用蜂蜜精心熬煮,有著清爽的甜味的朱欒漬,切成可以一口品嚐的大小,裝入時尚的杯子包裝。是推薦送給女性的伴手禮喔!
商品名稱:別府朱欒漬 鼈甲杯100g
販賣處:三味朱欒店
參考價格:1個/540日元
9. 把外包裝非常可愛的別府的特產品當作伴手禮!「別府 八湯肥皂」
別府溫泉有不同功效的8種溫泉成份,分別凝縮,再調和草本植物油與蜂蜜,是只有溫泉鄉別府才能做出的肥皂。活用溫泉本來的性質,根據效能而有不同的種類。一個一個手工製作,外包裝的自然風格也非常可愛,不管是買來當伴手禮,還是買給自己用,前來的客人絡繹不絕。
這個肥皂在大分機場或是JR別府站的商店也有販賣,在旅行回程的時候可以很容易的買到。別忘了帶幾個回去喔!
10. 相當於5顆蕃茄的番茄醬!「番茄醬」
簡單來說,就是非常講究原材料、製作方法與調味的番茄醬。製造、販賣的是番茄農家「番茄醬之惠會」。材料是大分荻町生產的番茄。精選有光澤、完全成熟的番茄,一罐385g的番茄醬,需使用1kg(約5~6顆)的番茄。
調味也非常講究。將番茄用當地生產的洋蔥、大蒜、生薑等精心熬煮,在調和6種香料。費時費工、誠心製作出的番茄醬,有著非常深厚,適合大人的味道。說是番茄醬,其實比較接近醬汁,香料襯托出番茄的美味,淋在蛋包飯上或是義大利麵上,瞬間變身成餐廳的味道。
是與其他的番茄醬不同的極品。在別府區域也可以買得到,不妨買來嚐嚐看喔!
把只有在別府才能買到的伴手禮帶回去吧!
覺得如何呢?這次為您介紹了來大分縣的溫泉鄉,別府觀光的時候,絕對不能錯過的推薦伴手禮10選。不管哪個都是超人氣商品,收到的人一定會很開心!去旅行的時候,常常會沒有充足的時間挑選伴手禮吧?這種時候,就不要猶豫的選擇這次介紹的特品吧!
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