最新版!日本熊本縣必買10大推薦名產伴手禮/紀念品/手信!

提到熊本的話果真還是不能遺忘在全國超有人氣的「萌熊」。但熊本可不是只有如此而已!事實上熊本擁有非常多美味的食物。從基本的和菓子到話題的甜點、熊本的靈魂食物等各種出名的食物應有盡有。這回將為大家介紹來到熊本觀光之際必買的嚴選推薦伴手禮/手信!當然也不能忘記要買個給自己做為回憶喔!


1. 說到熊本基本伴手禮就是這個!銘菓「武者返」

1. 說到熊本基本伴手禮就是這個!銘菓「武者返」
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和洋共演的銘菓‧「武者返」為創造出許多人氣糕餅的「菓子的香梅」所製造販賣。「武者返」是以天下名城‧熊本城的石垣「武者返」為概念所製作。紅豆餡以派皮包成四方狀,烤得有得微焦的姿態真的很像熊本城的石垣呢!

撥開外皮後的醇厚紅豆餡與香濃奶香的層層派皮,是個風味非常絕妙的甜點。在當地深受各個世代長年愛戴的「武者返」,在熊本市近郊、伴手禮店或機場的商店等一定都會看得到它的身影!買個「武者返」做為伴手禮絕對不會錯!

■基本資訊
名稱:武者返
販賣商:菓子的香梅
參考價格:8個入 1113日元〜

網址:http://www.kobai.jp/

2. 熊本靈魂美食‧冬粉湯最適合做為伴手禮!「太平燕」

2. 熊本靈魂美食‧冬粉湯最適合做為伴手禮!「太平燕」
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熊本的中華料理店都能看到的「太平燕」是一道起源於中國福建省的麵料理。在冬粉湯中放入鳥蛋、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉等豐富的配料。在熊本當地可是在學校午餐或家庭餐桌上都會登場的靈魂美食呢!而這樣「太平燕」能以伴手禮的形式購入,最推薦的種類為馬克杯size的即時麵。

口味的變化也有5種,雞汁味‧柚子胡椒味‧蕃茄味‧高菜豚骨味與白湯豚骨味,種類豐富。可愛的萌熊包裝,真的非常適合做為伴手禮。由於輕巧便於攜帶,連自己都會很想要呢!熊本伴手禮的基本「太平燕」希望大家也都能購買!

■基本資訊
名稱:太平燕
販賣商:IKEDA食品
參考價格:5份 1892日元〜

網址:http://www.ikeshoku.co.jp/

3. 高品質生乳所做的起司商品最適合做為伴手禮!「Cacio a cavallo」

3. 高品質生乳所做的起司商品最適合做為伴手禮!「Cacio a cavallo」
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阿蘇市西原村,能ㄧ望熊本平原的草原上有著「阿蘇牛奶牧場」。廣大的佔地內有「牛奶工場」,在此現擠牛奶並販售新鮮牛奶。使用手工又講究的牛奶製作並販賣約9種的起司,大家能在此享受到牛奶的香醇與濃郁。

其中最推薦的商品為「Cacio a cavallo」(義大利文的意思為馬上的起司)!「Cacio a cavallo」是使用在工場內擠的牛奶並在溫水中製作,是個只要加熱的話就會牽絲的起司。由於「Cacio a cavallo」熟成速度非常快,擁有酸味,也非常有嚼勁,當然隨著熟成Q彈的口感也會改變。做為伴手禮,收到「Cacio a cavallo」的人相信都會很高興的!

■基本資訊
名稱:Cacio a cavallo
販賣商:阿蘇牛奶牧場
參考價格:250g 1800日元〜

網址:http://aso-milk.jp/

4. 擁有400年歷史的熊本銘菓!「朝鮮糖」

4. 擁有400年歷史的熊本銘菓!「朝鮮糖」
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「朝鮮糖」為糯米與麥芽糖、砂糖所捏合而成的糖果,口感Q彈且帶有溫和的甜味,是熊本銘菓。16世紀左右「老舖 園田屋」剛創造出的當時是叫「長生糖」,據說加藤清正於朝鮮出兵之際帶著這個糖,為此才稱做「朝鮮糖」。

即使到現在「老舖 園田屋」隨著四季的變化還是運用老練的手法,代代守護著這傳統味。獨特Q彈口感、簡樸且微甜的風味,「朝鮮糖」可是個能感受到歷史的伴手禮!除此之外,使用干柿的求肥狀和菓子「柿球肥」也是非常推薦的商品!

■基本資訊
名稱:朝鮮糖
販賣商:老舖 園田屋
參考價格:200g 648日元〜

網址:http://www.okashi-net.com/

5. 巧克力與麻糬的新口感甜點!「中岳Chocolate」

5. 巧克力與麻糬的新口感甜點!「中岳Chocolate」
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阿蘇車站附近,店觀宛如和菓子店的「菓心 NAKAMURA」是間製造販賣洋菓子與和菓子的店鋪,相當深受當地人愛戴。在眾多商品中在全日本特別有人氣的商品為「中岳Chocolate」。

「中岳Chocolate」是個在奢侈使用巧克力所做的半熟巧克力蛋糕之內包有麻糬的新感覺甜點!只要用微波爐微波10秒鐘左右,麻糬就會膨脹,口感非常綿密。而那膨脹的麻糬宛如火山爆發時所流出的熔岩,是個以活火山為概念的可愛甜點。

軟綿的麻糬口感與濃郁的巧克力,真的是新感覺!除此之外泡芙也非常有人氣,有來到「菓心 NAKAMURA」的話請一定要嘗試一次!相信大家收到「中岳Chocolate」這樣伴手禮時都會很高興的!

■基本資訊
名稱:中岳Chocolat
販賣商:菓心 NAKAMURA
參考價格:6個入1317日元

網址:http://www.kashin-nakamura.com/

 
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6. 原汁原味呈現熊本縣產凸頂柑的美味!「蘆北的凸頂柑果凍」

6. 原汁原味呈現熊本縣產凸頂柑的美味!「蘆北的凸頂柑果凍」
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在熊本近郊展開多間分店的「熊本菓房」,提到招牌甜點的話就是非「蘆北的凸頂柑果凍」莫屬!熊本縣蘆北特產的凸頂柑,大顆又可愛,是個帶有清爽甜味的人氣水果。而這樣「蘆北的凸頂柑果凍」,挖開外層的果凍,內層可是奢侈地使用凸頂柑,是「熊本菓房」與「JA蘆北」協力開發的甜點!

大量使用凸頂柑的新鮮果肉與果汁,椰果的口感也成點綴,呈現出非常容易入口的清爽味。由於「蘆北的凸頂柑果凍」非常的簡樸,為此才能充分感受到凸頂柑的滋味!希望大家也能將這樣美味的果凍做為伴手禮!

■基本資訊
名稱:蘆北的凸頂柑果凍
販賣商:熊本菓房
參考價格:3個入 1404日元〜

網址:http://www.kabou.com/

7. 喜歡地瓜的話必要嘗試一次!「蒸地瓜羊羹」

7. 喜歡地瓜的話必要嘗試一次!「蒸地瓜羊羹」
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「肥後MOKKOSU本舖 ANTAGATADOKOSA」是間製造販賣眾多銘菓的公司。銘菓方面有著花生與麥芽糖所結合的花生餅「肥後太鼓」;濃郁黑芝麻風味會讓人上癮的「胡麻太鼓」等商品。而蒸羊羹的「地瓜蒸羊羹」也是非常有人氣的甜點!

混合著地瓜所製作的微甜羊羹上還放有帶皮薄切的蜜煮地瓜。能感受到濃郁的自然風味,對於喜歡地瓜的朋友來說可是最頂級的逸品。由於羊羹方面有控制甜度,一人份的小size讓人一口氣吃下2個都沒問題呢!「蒸地瓜羊羹」的美味是會讓人上癮,為此不妨考慮作為伴手禮喔!

■基本資訊
名稱:蒸地瓜羊羹
販賣商:肥後MOKKOSU本舖 ANTAGATADOKOSA
參考價格:1條 194日元〜

網址:http://antagatadokosa.com/

8. 元祖的香鬆可是含有滿滿的鈣!「御飯之友」

8. 元祖的香鬆可是含有滿滿的鈣!「御飯之友」
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「御飯之友」為大正時代創始於熊本,是受到全國香鬆協會公認的「香鬆元祖」。由株式會社FUTABA所製造販賣,是當地居民非常親賴的香鬆。大正初期由於食糧短缺,為了補鈣將魚骨磨成粉灑魚飯上,從此想法才創造出「御飯之友」!

乾燥的小魚磨成粉末狀,調味在搭配上海苔或芝麻等即完成。一般撒於白飯上就非常美味,但撒於麵包或義大利麵上,做為調味料的替代品也是非常美味的!「御飯之友」有分為袋裝或小袋裝,但最推薦的還是最先販售的復刻八角瓶!

此外也有販售海台較多的「青海苔芝麻」或使用唐辛子的「肥後赤鬼」等商品,為此大家能按自己的喜好來做選擇!「御飯之友」做為伴手禮送人,相信收到的人一定會很高興的!

■基本資訊
名稱:御飯之友
販賣商:株式會社FUTABA
參考價格:28g 119日元〜

網址:http://www.gohannotomo.co.jp/

9. 不管與什麼料理都非常和得來的調味料!「隱里的柚子胡椒」

9. 不管與什麼料理都非常和得來的調味料!「隱里的柚子胡椒」
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在「VJC魅力日本伴手禮大賽2008」的評選大賽中獲得法國獎的「隱里的柚子胡椒」,主要原料為100%泉產的柚子,而且全程為手工製作。每年只要到了9月中旬就會開始準備柚子,洗淨後細心地一個一個剝皮。連唐辛子也是100%當地產且無添加。據說這樣「隱里的柚子胡椒」堅持鹽以外其他添加物一切不使用。

「隱里的柚子胡椒」在當地可是基本的調味料,鍋物料理、味噌湯、烏龍麵等各式各樣的料理都能使用的萬能品。與冷的食材或清爽料理非常合得來。除此之外此公司也製造了許多山椒、唐辛子等豐富調味料,做為當地味的伴手禮真的是最好不過!

■基本資訊
名稱:隱里的柚子胡椒
販賣商:株式會社IZUMI
參考價格:80g 648日元

網址:http://www.izumimura.com/

10. 凝結滿滿熊本縣魅力的調味醬「畑的貴婦人」

黃豆的產地‧嘉島町的女性們運用智慧所開發的健康調味醬就是「畑的貴婦人」。以100%嘉島大豆為基底配上葡萄籽油、天草鹽與砂糖、釀造醋等,講究產地所製作的調味醬口感非常醇厚濃郁。能感受到美乃滋的風味但它可是完全沒使用雞蛋。

低熱量且低脂肪,此外維他命E還比橄欖油高上好幾倍,真的是對女性的身體非常溫和的調味醬。除此之外來有奶油狀的調味醬、嘉島大豆的濃湯等眾多只有在當地才有販賣的高品質商品!「畑的貴婦人」是個非常適合送給女性朋友的伴手禮!

■基本資訊
名稱:畑的貴婦人
販賣商:株式會社大豆工房KASHIMA

網址:http://ec.shokokai.or.jp/

一起來尋找只有熊本縣才有的伴手禮吧!

大家覺得如何呢?這回介紹了10樣來到熊本縣觀光或旅行之際希望大家都能購買的推薦當地伴手禮。所介紹的伴手禮不管哪一樣人氣都非常高,真的會讓人很煩惱該買什麼呢!此時請一定要想著收到禮物人的表情!相信你會了解到什麼才是最適合的!請一定要選份非常有熊本風格的伴手禮喔!




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