日本大阪在地人推薦!必吃的10大人氣好吃平價居酒屋!

為美食傾家蕩產之都‧大阪,在此享用美食之時,自然也會想順手來杯美酒吧!啤酒、紅酒,但難得來到日本當然還是日本酒。其實在京阪神地區有許多知名酒藏,因此大阪有許多居酒屋都能品嚐到美味的日本酒。從價位便宜讓人能輕易光臨的店到米其林指南介紹的店,不僅是美酒連料理都非常美味的居酒屋,這回嚴選了10間要來介紹給大家!


1. 能享用大阪在地啤酒「四季自然喰處TACHIBANA」

1. 能享用大阪在地啤酒「四季自然喰處TACHIBANA」
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近年日本掀起一陣“精釀啤酒”的旋風。大阪的人氣居酒屋「四季自然喰處TACHIBANA」為大阪市南部地區唯一一間能喝到地啤酒「道頓堀地啤酒」的店家。由於併設釀造酒槽,店家中所販賣的啤酒都為工場直送,不管何時都能夠飲用到新鮮的Kolsch與Altbier兩種啤酒。

「四季自然喰處TACHIBANA」是出生於老字號鮮魚店的居酒屋,為此店內的鮮魚料理種類非常豐富,在冬季還能品嚐到河豚料理呢!特別是招牌Menu“竹簍豆腐”可是道講究名水與大豆的一品料理。店內的座位備有1個人用的吧檯席與多人數用的包廂席,不管是什麼場合來此店,「四季自然喰處TACHIBANA」是間能夠滿足大家需求的居酒屋!

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■美食資訊
名稱:四季自然喰處TACHIBANA 道頓堀本店
地址:大阪市中央區道頓堀1-9-19 大阪松竹座B2
營業時間:11:00〜23:00
公休日:全年無休
交通方式:地下鐵御堂筋線「難波站」步行2分鐘
網址:http://www.tcbn.co.jp/
地圖:到「四季自然喰處TACHIBANA 道頓堀本店」的地圖

2. 想在冬天享用暖呼呼的關東煮的話「花KUJIRA」

2. 想在冬天享用暖呼呼的關東煮的話「花KUJIRA」
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被選為米其林指南超值餐廳的大阪關東煮名店就是「花KUJIRA」。每當到了冬季,店門口前就有許多不怕寒冷,想品嚐熱熱的關東煮與熱燗的客人在排隊。這裡所販賣的關東煮,高湯是以嚴選的柴魚片與昆布為基底,而關東煮的食材竟才多達30種以上。

從最多人點的基本Menu“白蘿蔔”,到起司夾於高麗菜內的“起司高麗菜捲”等創意料理,依每樣食材的特性改變提供方法與火候,展現店主的廚藝。雖然總是大排長龍,但翻檯率卻意外地快。「花KUJIRA」是間有排隊等待價值的店家。想要事先預約的朋友,一定要6位以上店家才會受理,要注意喔!

■美食資訊
名稱:花KUJIRA
地址:大阪府大阪市福島區福島2-8-2
營業時間:16:30〜23:30
公休日:年底年初(日本新年)‧8月(一整個月)
交通方式①:JR「福島站」步行5分鐘
交通方式②:JR「新福島站」步行3分鐘
網址:http://hanakujira.com
地圖:到「花KUJIRA」的地圖

3. 能夠找到適合自己的日本酒「酒屋肴 YOSHIMURA」

3. 能夠找到適合自己的日本酒「酒屋肴 YOSHIMURA」
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想要品嚐最適合與日本酒做搭配的當令美食的朋友,不妨考慮來「酒屋肴 YOSHIMURA」。小小的店面只有9個吧檯座位,播放著爵士音樂,飄著沉穩的氣氛。最自豪的日本酒是從日本各地集結而來,熱燗用與冷酒等店內總是備有30種以上的酒。

所提供的料理都是當令最好吃、最適合搭配日本酒的,只要跟店主說你的喜好的話,店主也會推薦最適合你的日本酒。店內也備有能少量的品飲3種日本酒的“品酒組合餐”,或許大家能從中找到自己所愛的日本酒喔!「酒屋肴 YOSHIMURA」只是一間小小的店鋪,想要來光臨時最好事先預約!

■美食資訊
名稱:酒屋肴 YOSHIMURA
地址:大阪府大阪市北區天神橋1-12-22
營業時間:18:00〜23:00
公休日:星期日‧國定假日
交通方式:JR「大阪天滿宮站」‧地下鐵「南森町站」步行5分鐘
地圖:到「酒屋肴 YOSHIMURA」的地圖

4. 榮獲米其林星等的名店「味酒 KAMUNABI」

4. 榮獲米其林星等的名店「味酒 KAMUNABI」
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大阪市中榮獲米其林1星榮耀的人氣居酒屋就是「味酒 KAMUNABI」。店內只有10坐的吧檯席與1張6人坐的餐桌,店面非常的小但卻是天天客滿,是間必須事先預約的名店。店內的Menu都是使用當天所進的鮮魚去料理的生魚片、烤物、煮物等非常精緻的美食。

「味酒 KAMUNABI」是間讓人享受日本酒的居酒屋,因此店內的酒只有啤酒與日本酒2種可選。對於不擅長日本酒的朋友來說或許不適合,但相反的,對於愛好日本酒的朋友來說這裡酒的種類可是相當豐富齊全。3位以下來店的話是可以單點,但4位以上的團體在預約時就必須決定是要3500日元的套餐或者是5000日元的套餐,想預約的朋友要注意一下這點喔!

■美食資訊
名稱:味酒 KAMUNABI
地址:大阪府大阪市中央區內久寶寺町2-7-12
營業時間:10:00〜20:30
交通方式:地下鐵「谷町四丁目站」步行5分鐘
地圖:到「味酒 KAMUNABI」的地圖

5. 帶有古早風情的居酒屋「爐邊燒 MIZUKAKE茶屋」

5. 帶有古早風情的居酒屋「爐邊燒 MIZUKAKE茶屋」
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保有大阪古色古香風情的知名觀光景點就是法善寺橫丁,位於這條石小路上的人氣居酒屋就是「炉端燒 MIZUKAKE茶屋」。店內的空間正如同店名,讓大家可以感受爐邊燒的樂趣。坐在爐邊吧檯席,眼前就是新鮮的食材,現點就會現烤這些新鮮的魚貝食材,在熱騰騰的狀態下送到你的面前。

眾多料理中必吃的一品就是“奶油燒烤干貝”。由於許多海外觀光客也會光臨,因此備有英文Menu;此外也備有團體用的宴會廳與卡拉OK包廂等,「爐邊燒 MIZUKAKE茶屋」能夠滿足你任何的需求。來到法善寺參拜之際,希望大家能夠來這間充滿大阪古風情的居酒屋好好品嚐一番!

■美食資訊
名稱:爐邊燒 MIZUKAKE茶屋
地址:大阪府大阪市中央區難波1-1-20
營業時間﹝一〜五﹞:17:00〜23:00
營業時間﹝六‧日‧國定假日﹞:16:30〜23:00
公休日:年底年初(日本新年)
交通方式:地下鐵「難波站」步行3分鐘
地圖:到「法善寺橫丁 爐邊燒 MIZUKAKE茶屋」的地圖

 
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6. 大學的研究所所經營「GRAND FRONT近畿大學水產研究所」

6. 大學的研究所所經營「GRAND FRONT近畿大學水產研究所」
photo by vikki0314   /   embedded from Instagram

「GRAND FRONT近畿大學水產研究所」是間由近畿大學的水產研究所所經營的店家。在這裡能品嚐到全球首例,近畿大學靠人工繁殖成功的安心又安全「近大鮪魚」,除此之外還有研究所所在地‧和歌山直送而來的鮮魚與蔬菜所做成的料理。

使用和歌山名產‧梅所釀造的梅酒與和歌山地酒等,酒的種類豐富齊全也是它迷人之處。「GRAND FRONT近畿大學水產研究所」的Menu當然有“近大鮪魚”的生魚片,還有每天少量進貨的稀少部位等,讓客人盡情品嚐鮪魚的滋味。在日本也非常少見的人工養殖鮪魚,希望你也能夠品嚐一次!

■美食資訊
名稱:GRAND FRONT近畿大學水產研究所
地址:大阪府大阪市北區大深町3-1 GRAND FRONT大阪KNOWLEDGE CAPITAL 6F
營業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜23:00
公休日:依GRAND FRONT大阪公告為準
交通方式:JR「大阪站」步行馬上
網址:http://kindaifish.com/
地圖:到「GRAND FRONT近畿大學水產研究所」的地圖

7. 感受目前超人氣的立吞「大阪燒TON CENTER」

7. 感受目前超人氣的立吞「大阪燒TON CENTER」
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近年在日本的大街小巷中掀起一陣“立吞”的熱潮,不過立吞店會讓人感到難以踏進店裡吧!女性1個人也沒問題,大家能夠輕鬆地自由進出的人氣立吞店就是「大阪燒TON CENTER」。

這間「大阪燒TON CENTER」能品嚐到的不是烤雞肉串而是烤豬肉串!能夠享用豬內臟的串烤,在大阪也算是一間非常稀有的店家。不僅串烤美食,多種內臟花5個小時慢火熬煮的絕品燉內臟、豬肉沙西米等美食也一應俱全。

名酒與季節限定等,店內平常就備有100種左右自豪的日本酒。只要跟工作人員說一聲,就能夠自助選擇的形式也非常的罕見。「大阪燒TON CENTER」從下午3點就開始營業,非常推薦給想在天還亮時來一杯的朋友喔!

■美食資訊
名稱:大阪燒TON CENTER
地址:大阪府大阪市中央區難波千日前3-19
營業時間:15:00〜23:00
公休日:不定休
交通方式①:近鐵「難波站」步行3分鐘
交通方式②:近鐵「日本橋站」步行5分鐘
網址:http://www.tayu2.com/
地圖:到「大阪燒TON CENTER」的地圖

8. 札幌啤酒能以500日元喝到飽「ROMA軒」

8. 札幌啤酒能以500日元喝到飽「ROMA軒」
photo by kamijun1208   /   embedded from Instagram

JR大阪站前地下街直通第1〜第4的大阪站前大樓,這些大樓的地下街從上班族的午餐到夜晚的一杯等集結了各式各樣的餐飲店,對於大阪的上班族來說就像是個沙漠中的綠洲。在此處有一間超有人氣的居酒屋,那就是「ROMA軒」。

這間店是採取只要點380日元的下酒菜就能夠用500日元30分鐘暢飲札幌黑標啤酒!首先,先從6樣下酒菜中任選2樣,之後就拿著自己的酒杯自助喝到飽。不管是想小酌還是豪氣的喝,「ROMA軒」都匯是你最好的選擇。

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■美食資訊
名稱:ROMA軒 大阪站前第3大樓店
地址:大阪府大阪市北區梅田1-1-3 大阪站前第3大樓B2F
營業時間﹝一〜六﹞:11:00〜23:00
營業時間﹝日‧國定假日﹞:11:00〜20:00
公休日:全年無休
交通方式:JR「大阪站」步行5分鐘
網址:http://yakispa-romaken.com
地圖:到「ROMA軒 大阪站前第3大樓店」的地圖

9. 追求威士忌的魅力「Whisky Dining WWW. W」

9. 追求威士忌的魅力「Whisky Dining WWW. W」
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SUNTORY為日本數一數二的酒藏製造商,為了發信威士忌的最新情報,在創業地‧大阪的GRAND FORNT開設了一間「Whisky Dining WWW. W」。

一踏進店門口就可看到SUNTORY到現今的歷史軌跡與使用威士忌酒樽所做的家具或小東西。走到店內深處就是這次要介紹的「WWW. W」,此處的概念為「提供高品質的威士忌與襯托美酒的美食」。這裡的料理都是非常對威士忌的味且是由SUNTORY所構想開發的。

能夠一次品飲比較5種世界威士忌的划算組合「世界威士忌之旅」等,來到這間店或許你會找到適合自己口味的威士忌呢!喜歡威士忌的朋友必來,但還不知道威士忌魅力的朋友,也非常推薦你來此瞧瞧!

■美食資訊
名稱:Whisky Dining WWW. W
地址:大阪府大阪市北區大深町3-1 GRAND FORNT 大阪KNOWLEDGE CAPITAL 2F
營業時間:11:30〜14:30 / 17:30〜23:00
公休日:依GRAND FORNT大阪公告為準
交通方式:JR「大阪站」步行馬上
網址:http://www.suntory.co.jp/
地圖:到「Whisky Dining WWW. W」的地圖

10. 名物‧法式關東煮為絕品「赤白」

10. 名物‧法式關東煮為絕品「赤白」
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LUCUA 1100地下的BARUCHIKA林立著許多能小酌的餐飲店,現今也成為大阪的人氣景點之一。眾多的店家當中,你會發現有一間需要排隊、格外有人氣的店家,那就是「赤白」。這間店最引以為豪的Menu為“法式關東煮”。

或許大家很難想像日式關東煮與法國做結合。「白蘿蔔牛肝菌茸 奶油醬」、「鮭魚魚漿的豆皮包」等,實際上品嚐後會感覺到醬汁更襯托出食材最原始的味道,可是個顛覆想像的絕品美食呢!

由年長侍酒師所嚴選的紅酒、香檳等美酒以非常划算的價位提供給客人,這也難怪會大排長龍。有來到大阪車站周邊的朋友,希望你也能來「赤白」,感受一下和食與法國兩種異文化融合的樂趣!

■美食資訊
名稱:赤白 LUCUA大阪店
地址:大阪府大阪市北區梅田3-1-3 LUCUA 大阪B2F
營業時間:11:00〜24:00
公休日:依LUCUA公告為準
交通方式:JR「大阪站」步行馬上
地圖:到「赤白 LUCUA大阪店」的地圖

一起在大阪的居酒屋喝個暢快吧!

大家覺得如何呢?真不愧是為吃傾家蕩產的大阪,真的有許多美味的居酒屋!除了這回介紹的10間店以外,從好好感受日本酒的美味到以1000日元就能讓你喝到爛醉的店家,其實大阪還有許多能夠享用美酒的餐飲店。難得來出外旅遊,當然是希望大家都能夠適量的享受大阪的美酒!




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