日本東京在地人推薦！必吃的10大人氣好吃老字號鰻魚飯名店！

擁有江戶時代流傳至今的下町文化的東京，在這個都市中有許多販賣鰻魚飯的店家。從平價隨時都能夠輕易品嚐的店家到有名人士常光顧的高級店家等，多樣化的鰻魚店鋪櫛比鱗次。但難得來到東京當然都會希望以最合理的價位品嚐最美味的鰻魚飯吧！這回嚴選了10間東京都的人氣鰻魚名店，希望大家來到東京觀光之際一定都要來品嚐一次！

1. 知名人士也愛的老字號名店「鰻家」

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許多名人等都非常喜歡光顧的一家鰻魚飯店就是位於東京都豐島區的「鰻家」。這間店可是連大家都知道的日本汽車大廠“本田汽車”創辦人-本田宗一郎都非常喜愛經常來光顧的名店。在眾多鰻魚高級店中「鰻家」的價位算是比較親民，因此大家能以實惠的價格品嚐美味的鰻魚。

這間店所嚴選的鰻魚非常高雅、肉質非常軟嫩，一放入口中馬上就會化掉般。鰻魚所使用的沾醬為甜度有做控制的口味，越吃也不會感到鹹與膩，反倒是不管碗中有多少塊鰻魚，都能夠一口接一口的把它吃光光。這間連名人都愛的鰻魚飯店「鰻家」，希望大家來到東京觀光之際也都能夠來品嚐一次！

2. 午餐時段的CP值超高「鰻魚 赤坂SEKINE」

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位於東京都內的赤坂地區，有許多日本的重要級政治人物都會來品嚐的高級鰻魚飯店就是「鰻魚 赤坂SEKINE」。也是曾獲得“米其林指南1星”評價的知名店鋪。如此的高級店，相信大家也會產生「吃一餐的價位一定非常貴！」的想法吧！但請大家別擔心！這間店只要午餐時段光臨，就能夠以實惠的價格品嚐上等又美味的鰻魚飯。

鰻魚 赤坂SEKINE的“任由主廚料理的套餐”每天的Menu都有所變化，只要點了這個套餐就能夠品嚐到當天最高級、最美味的料理。因此在煩惱不知道該點什麼料理的朋友，“任由主廚料理的套餐”相信會是你最好的選擇！喜歡吃鰻魚又煩惱價錢的話，推薦一定要午餐時段來「鰻魚 赤坂SEKINE」。

3. 能享受嚼勁的關西風鰻魚飯店「HYOUTAN屋6丁目店」

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富有豐富油脂且柔軟，享受入口即化的口感為關東風的鰻魚飯。相對於關東風的鰻魚飯，微辣的調味、扎實的肉質與有嚼勁的口感為關西風鰻魚飯的特徵。這間位於東京都銀座地帶的「HYOUTAN屋6丁目店」，雖然是東京都內的店鋪但卻能享受關西風的美味鰻魚飯！

淋上不甜醬汁的上等鰻魚搭上煮得恰到好的白飯，只能說是絕配！越咬越在口中散開的鰻魚香與飯香，讓人吃一次後都會在不知不覺中為它著迷。尤其午餐時段的價位非常平易近人，能以如此實惠的價位品嚐關西風的鰻魚料理也為它帶來相當高的人氣！雖然來到東京觀光，但想品嚐不一樣口味的鰻魚料理的話，那一定要來「HYOUTAN屋6丁目店」。

4. 鰻魚通，下町居民真心推薦「初小川」

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保留從江戶時代流傳至今的鰻魚料理文化的東京下町，已成為許多追求美味鰻魚料理饕客的聚集之地。而在東京都的代表下町地區-淺草，有一間評價好又深受當地居民長年愛戴的美味鰻魚飯店，那就是「初小川」。

只有12個座位的小小店面非常復古，從很多地方都可以看得出它的歷史。而來到這間店當然能品嚐到絕品高級的鰻魚，此外還有一個特色就是大家能自己指定想吃關東風還是關西風等細微的口味與鰻魚的料理方法。能夠按自己口味的喜好享受好吃的鰻魚料理也是這間店的魅力之一。希望大家來到淺草觀光之際，能來「初小川」嘗試各種鰻魚的吃法！

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5. 從江戶時代傳成至今的老字號「ICHINOYA 神泉店」

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近代都市也是年輕人集散地的澀谷地區的正中央，有一間從江戶時代傳成至今，非常有歷史的鰻魚老字號，那就是「ICHINOYA 神泉店」。從穩重的大門到店的玄關口，光是看著這間店，就會感受到它所散發出來的美味感。將鰻魚放在備長炭的烤爐上慢火烘烤，因此能品嚐到油脂豐滿、口感清爽的極品鰻魚。

這間店的特色是鰻魚絕不烤起來放。這間店的鰻魚都是客人當場點餐後才開始烤的，因此從點餐到出餐有可能要等上1個小時左右。即使如此，那厚重魚身與豐腴油脂的美味絕對有讓人花時間等待的價值！如果你的旅途中有充裕時間的話，希望一定要來ICHINOYA 神泉店品嚐一次那絕品的鰻魚飯！

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6. 在優雅沉靜的氣氛中品嚐鰻魚飯「大和田」

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離JR澀谷站只需步行8分鐘，位於交通如此便捷的鰻魚飯店就是「大和田」。雖然大和田是間人氣超高的店，但復古的店內裝潢飄著濃濃的昭和氣氛，因此來到這間店大家能在優雅沉靜的氣氛中品嚐美味的鰻魚料理！招牌的鰻魚飯當然是放在備長炭上慢火燒烤，豐腴的魚身與微甜的醬汁互相結合編織出一道絕品的料理。

此外，使用醬油與山葵等簡單調味所下去慢火燒烤的“白燒鰻魚”也是此店非常有人氣的Menu之一，希望大家也能夠品嚐看看！店內除了一般的用餐座位之外還有包廂式座位，想一個人靜靜地品嚐美食還是想跟家人與戀人等渡過一個特別美食時光的朋友，「大和田」絕對會是你最好的選擇！

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7. 與東京晴空塔一起品嚐鰻魚飯「鰻禪」

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“東京晴空塔”為現今東京下町地區的新觀光地標而廣為全球人所知。做為東京下町的此區的周邊，當然有非常多好吃的鰻魚飯店。在這眾多的店鋪中，希望大家都一定要光臨與品嚐一次的店家就是「鰻禪」。

「鰻禪」與其他鰻魚飯店老字號相比，它能夠用平易近人的價位品嚐到絕美的鰻魚飯。而可以用如此便宜的價位品嚐到美味料理的秘密就是這間店是使用愛知縣三河‧一色產的養殖鰻魚。即使是使用養殖魚，但鰻魚肉質的細膩、入口即化的口感等是絕對不輸給天然鰻魚，高級又香濃的口味為它最大的魅力！來到東京晴空塔觀光之際，記得一定要繞過來這間實惠的鰻魚店品嚐美味的鰻魚飯喔！

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8. 能隨時來店的高級鰻魚飯店「愛川」

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如果有一間能以便宜的價位品嚐高級鰻魚飯的話，相信大家都會想去那家店瞧瞧吧！如果大家跟我一樣有如此想法的話，那你一定要來這間位於東京都新宿的「愛川」。講到鰻魚飯店，不管哪家店都是非常重視傳統規矩的老字號，只要一踏進店裡都覺得店家會端上非常有氣勢的高級食材所作的料理。但是這間「愛川」在價位方面盡量設定得很低，真心的希望大家都能夠品嚐到真正美味的鰻魚，是間非常棒的料理店！

而在這間店中，大家可以按自己的喜好選擇“關東風燒烤法”或“關西風燒烤法”。來到東京觀光，如果在金錢上沒有多餘的預算，卻又想享受一次美味的鰻魚料理的話，那來「愛川」準沒錯！

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9. 獲得米其林指南星等的吃超人氣名店「石橋」

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曾獲高級美食介紹書“米其林指南”的刊登與星等的鰻魚料理超人氣店就是這間位於東京都文京區的「石橋」。只要是喜歡美食的日本人，沒有人不知道這間老字號。這間店鰻魚是使用靜岡及九州所產的上等鰻魚，放於備長炭上使用關東風燒烤法；厚實的魚身與豐腴的油脂只能說是絕品！除了招牌料理“鰻重”之外還能夠享受到多樣化的鰻魚料理。

為高級店的石橋當然也是有相當的價位。但是在這家店是能夠享受到料理達人使用各地當季的鰻魚所作出來的極品料理。雖然在費用上開銷會多了一點，但難得要吃鰻魚就想吃最頂極、最美味的料理，如果你有如此想法的話那一定要來「石橋」。

10. 明明是高級店卻每天大排長龍「尾花」

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只要是喜歡鰻魚飯的人沒有人不知道這間店，在東京也被稱為“東京No.1”的超人氣鰻魚飯老字號就是「尾花」。這間「尾花」雖然為高級料理店，同時也有著比其他店鋪還要平易近人的價位，兼具這兩個優點，讓這間店一躍成為人氣店鋪，不管何時來光顧總是大排長龍！

豐厚的魚身放在備長炭上慢火細烤，再淋上爽口的醬汁，讓每位來店的客人可以品嚐道鰻魚本身真正的美味。除了招牌“鰻重”之外，還有“鰻玉子丼飯”、“鰻日式蛋捲”等各種富有變化的鰻魚Menu，能與鰻魚飯一起作搭配品嚐。或許看到那長長的隊伍會打消大家想吃的念頭，但「尾花」絕對有讓人排隊一定要品嚐到的價值！

一起在東京享受美味的鰻魚飯吧！

大家覺得如何呢？東京真的有非常多種鰻魚飯店。高級且脂肪豐腴的鰻魚果真還是在店家中現烤現吃最為美味！希望大家來到東京觀光，要多繞繞這些鰻魚飯名店，選一間符合自己的料理店，品嚐一次這入口即化的鰻魚飯。相信大家能夠從中品嚐到顛覆原本對鰻魚印象的料理！