2018年01月18日更新
【日本北海道巧克力推介】在地人推薦的必買10大人氣好吃巧克力店!
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甜滋滋的巧克力可是不管國籍與年齡都超有人氣!就算有非常討人厭的事,只要吃了巧克力也會讓人感到幸福!想要找尋會讓人感到幸福的巧克力的話請一定要來北海道!北海道從基本的巧克力工廠到歐洲嚴選進口的巧克力等,種類相當多樣化。美食眾多的北海道深不可測。其中甜中帶苦的國王,這回將為大家就紹必買的10樣巧克力!
1. 北海道的人氣巧克力店!濃郁的巧克力蛋糕「BON VIVANT」
札幌市營地下鐵中島公園站步行5分鐘左右,以手寫風的可愛招牌為特徵的巧克力名店就是「BON VIVANT」。一踏入可愛的店內,眼前的冰櫥中美麗的蛋糕一字排開。
人氣不斷上升的商品就是名為「GURAPPA」的巧克力蛋糕。濃郁的巧克力中擁有洋酒的芳醇。巧克力與洋酒的巧妙組合讓它的人氣不斷上升,每日都會馬上賣光光。其他的蛋糕也多為帶有洋酒的風味,但喜歡巧克力的朋友請一定要吃一次「BON VIVANT」的「GURAPPA」!
店名:BON VIVANT
地址:北海道札幌市中央區南11条西1-5-23
TEL:+81-11-521-3433
營業時間(二〜六):11:00〜21:00
營業時間(日):11:00〜20:00
公休日:星期一
交通方式:札幌市營地下鐵「中島公園站」步行5分鐘
網址:http://bon-vivant22.jugem.jp/
地圖:到「BON VIVANT」的地圖
2. 手工燒烤菓子為魅力!「ROMAN亭 Dessert de ROMAN」
澄川站步行馬上會看到,交通非常便捷的北海道人氣巧克力專門店就是這間「ROMAN亭 Dessert de ROMAN」。此店於1988年誕生於澄川。剛開始只是一間小小的店家,現今已成為在各地擁有分店的人氣店。
「ROMAN亭 Dessert de ROMAN」最大的特徵就是能品嚐到豐富種類的巧克力!特別是手工燒烤菓子非常有人氣。「藻岩的四季 巧克力」、「布朗尼」等充滿魅力的甜點五花八門!「ROMAN亭 Dessert de ROMAN」可是北海道當中必吃的一次的推薦巧克力!
店名:ROMAN亭 Dessert de ROMAN 澄川店
地址:北海道札幌市南區澄川4条2丁目9-1
TEL:+81-11-822-1887
營業時間:9:30〜20:00
公休日:不定休
交通方式:札幌市營地下鐵「澄川站」步行1分鐘
網址:http://sapporo-romantei.co.jp/
地圖:到「ROMAN亭 Dessert de ROMAN 澄川店」的地圖
3. 巧克力甜甜圈與咖啡一同享用「DxM」
提到北海道的巧克力的話,絕不能錯過改裝原為工廠建築物為咖啡店的「DxM」。店內擁有從北歐或歐美的工廠、學校所匯集的椅子與桌子。在氣氛超群的「DxM」可享用到美食為濃郁巧克力所製作的「甜甜圈」。
含有小麥本身風味的甜甜圈當然是無添加,麵團也因口味不同而會有所改變,講究得非常徹底。濃郁巧克力所製作的「巧克力歐蕾」為加有巧克力脆片的可可亞麵團搭配上牛奶巧克力與核桃!希望大家都能在「DxM」與美味的咖啡一同享用嚴選巧克力!
店名:DxM
地址:北海道札幌市中央區北三条東6-356
TEL:+81-11-211-0034
營業時間:11:00〜21:30
交通方式:札幌市營地下鐵「客運中心前站」步行11分鐘
網址:http://www.morihiko-dxm.com/
地圖:到「DxM」的地圖
4. 不會死甜為人氣的巧克力蛋糕「PUPURIE」
札幌市營地下鐵南北線北12条站步行2分鐘左右,絕佳地理位置的「PUPURIE」是間以黃色外牆為特徵的可愛蛋糕店。深受當地居民愛戴的此店,最不能錯過的就是「巧克力蛋糕」!
濃郁的巧克力與蛋糕深深融合,使用恰到好的甜度與苦味所混合的巧克力來製作的終極「巧克力蛋糕」。其他蛋糕也相當有人氣,但「巧克力蛋糕」還是此店人氣NO.1的招牌商品。在紀念日等時節請一定要來「PUPURIE」帶個巧克力蛋糕回家喔!
店名:PUPURIE
地址:北海道札幌市北區北12条西2丁目1-7
TEL:+81-11-736-0079
營業時間:11:00〜19:00
公休日:星期一
交通方式:札幌市營地下鐵「北12条站」步行2分鐘
地圖:到「PUPURIE」的地圖
5. 享用非常講究的終極巧克力「CHOCOLATIER MASALE PASEO店」
「CHOCOLATIER MASALE」是一間本店位於札幌市內的巧克力專門店。新千歲機場的出境大廳也有新分店,但要介紹的「CHOCOLATIER MASALE PASEO店」是離JR札幌站不遠的店家。
使用北海道的食材與全世界所嚴選的可可亞所誕生的頂級巧克力。從食材的選購到製法、融合等都相當地講究,所誕生的巧克力只能說是高級品!只要一顆入口,馬上會感到幸福!
必會賣光的「巧克力麵包」,絕妙的甜與香酥的麵包,那口感讓人一吃就停不下來!除此之外巧克力蛋糕等也在男性之間相當有人氣!喜歡巧克力的朋友千萬不能錯過「CHOCOLATIER MASALE PASEO店」!
店名:CHOCOLATIER MASALE PASEO店
地址:北海道札幌市北區北6条西2丁目 PASEO WEST 1F
TEL:+81-11-213-5610
營業時間:10:00〜21:00
公休日:依設施公告為準
交通方式:JR「札幌站」步行馬上
網址:https://www.masale.jp/
地圖:到「CHOCOLATIER MASALE PASEO店」的地圖
6. 正統的法國巧克力!「Lumiere et ombre」
「Lumiere et ombre」是一間店觀與店內都非常時尚,宛如真正的法國巧克力店。此店可是北海道當中能品嚐到正統法國巧克力的店家。
微苦的口感能感受到高雅與洗鍊,不管是外觀還是口味真的是「終極巧克力」感滿載!從基本的松露到一字排開的各種巧克力蛋糕,不管哪一種巧克力都為恰到好的甜味與苦味,讓人一吃就會愛上它!
正統的法國巧克力,請大家一定要來「Lumiere et ombre」好好享受一番!
店名:Lumiere et ombre
地址:北海道札幌市中央區南13条西23-2-3
TEL:+81-11-796-2904
營業時間:11:00〜19:00
交通方式:札幌市營地下鐵「14条站」步行11分鐘
地圖:到「Lumiere et ombre」的地圖
7. 細膩的口感讓人上癮的北海道人氣巧克力「Patisserie FIGLIA」
「Patisserie FIGLIA」是間外觀簡樸的蛋糕店。櫥窗中一字排開的蛋糕看似相當簡樸,但那風味可是讓人感到驚訝的深蘊呢!其中最推薦的當然就是「巧克力蛋糕」。
由曾在國際比賽中得獎的甜點師傅所製作的巧克力蛋糕為濃郁的微苦風味巧克力搭配橘子慕斯!那絕妙的組合滿足了眾多人的味蕾,說到蛋糕的話必會想到此!「Patisserie FIGLIA」所販賣的巧克力蛋糕是個希望大家能花時間在口中感受那巧克力風味的蛋糕。
店名:Patisserie FIGLIA
地址:北海道札幌市手稻區明日風2-3-7
TEL:+81-11-676-3666
交通方式:札幌市營地下鐵「稻穗站」開車約5分鐘
地圖:到「Patisserie FIGLIA」的地圖
8. 能享受各式各樣的巧克力蛋糕「PATISSERIE FOU!!」
可愛的熊熊輪廓為特徵的「PATISSERIE FOU!!」也是北海道的人氣巧克力專門店。此店的人氣巧克力商品為名叫「MEI」的巧克力&木莓蒸餾酒的蛋糕。
使用的巧克力是經過多次嚴選的,那風味相當濃郁,微苦口感與甜味搭配得天衣無縫。巧克力風味中帶有木莓蒸餾酒的酸甜,是個口感相當特殊的蛋糕。
除此之外大量使用巧克力栗子的「巧克力蒙布朗」與濃郁的「熔岩巧克力」等商品,「PATISSERIE FOU!!」可是巧克力愛好者會深深愛上的蛋糕屋!
店名:PATISSERIE FOU!!
地址:北海道旭川市東光18条8-1-26
TEL:+81-166-34-5207
營業時間:10:00〜20:00
公休日:不定休
交通方式:JR「南永山站」開車約12分鐘
網址:http://www.patisserie-fou.jp/
地圖:到「PATISSERIE FOU!!」的地圖
9. 函館的人氣巧克力專門店「CHOUETTE CACAO」
巧克力的人氣店「CHOUETTE CACAO」是間以咖啡色柱子為特徵,充滿絕佳氣氛的店家。店內一字排開的蛋糕與巧克力,讓大家在選購之際也能夠感到快樂!
「微苦巧克力」、「木莓巧克力」等豐富的種類讓人會非常猶豫該選哪一種呢!而起司蛋糕也相當有人氣,但最推薦的商品為「微苦風味巧克力霜淇淋」!明明清爽但巧克力的風味卻相當扎實!光是看也會感到高興的櫥窗,希望大家也都能在「CHOUETTE CACAO」找到喜愛的巧克力商品!
店名:CHOUETTE CACAO
地址:北海道函館市梁川町27-16
TEL:+81-138-33-5766
營業時間:10:00〜20:00
公休日:星期四
交通方式:函館市電「五稜郭公園前站」步行9分鐘
網址:http://chouette-cacao.com/
地圖:到「CHOUETTE CACAO」的地圖
10. 製造工廠中的人氣霜淇淋「ROYCE 太美工場直賣店」
宛如巨大大樓般的工廠,鄰近的公車站牌也名為「ROYCE 太美工場直賣店」。此處可是能在製造工廠中購買巧克力的珍貴店鋪。
北海道內擁有數家店舖,稱得上「北海道巧克力」代表的「ROYCE」,此處所販賣的巧克力,光是生巧克力就有「栗子」、「西洋梨」、「抹茶」等多種口味。「柑橘&芒果」等地限定口味可是必會賣光的人氣商品。
「ROYCE 太美工場直賣店」的微苦「巧克力霜淇淋」非常有人氣,不管是當地居民還是遠方的旅客都會為了這霜淇淋而專程造訪呢!工廠直售的濃郁霜淇淋,是一樣就算要排隊也要吃到的巧克力美食!
店名:ROYCE 太美工場直賣店
地址:北海道石狩郡當別町BIETO 640-15
TEL:+81-50-3786-3723
營業時間:9:00〜17:00
交通方式:JR「石狩太美站」步行20分鐘
網址:http://corporate.royce.com/
地圖:到「ROYCE 太美工場直賣店」的地圖
一起在北海道享用美味的巧克力吧!
大家覺得如何呢?這回介紹了日本最北端‧北海道必吃的10間甜滋滋巧克力專門店來給大家。不管哪間店都非常地講究,提供最高品質的巧克力。真的會煩惱該去哪裡買巧克力來吃呢!事實上北海道為甜點大國,以巧克力為首,希望大家都能在此地享受各式各樣的甜點!
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