2017年09月09日更新
【日本熊本縣燒肉推介】在地人推薦的必吃10大人氣好吃黑毛和牛燒肉店!
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說到了熊本美食的話,大家會想到什麼呢?馬刺身?拉麵?香辣蓮藕?太平燕?其實在熊本中真的有很多不同的美食。但在這其中,特別為大家推薦的,便是燒肉了!從阿蘇的AKA牛,黑毛和牛到地雞.燒馬肉等等,在熊本可以吃到各式各樣的燒肉!今次便為大家介紹10間來到了熊本不得不去的燒肉店了!希望可以給大家作為參考!
1. 說到熊本的燒肉店便是這裡了!安心安全的「燒肉SUDOU」
在位於東京的燒肉名店「燒肉KUNIMOTO」中修行了約7年,終於在2012年在熊本開了自己的燒肉店的店主。其燒肉店也很自然地成為了熊本的人氣燒肉店。店內十分講究食材的使用,使用了九州產的黑毛和牛和熊本產無農藥蔬菜和無農藥米。在料理中更是完全沒有使用食品添加物,客人可以安心.安全地享用。除了套餐以外,還可以品嚐到當天最好吃的肉類拼盤。
另外,店內的單點菜單也十分的充實,特別是縣產黑毛和牛的上橫膈膜和牛臀肉,作為國產十分貴重的牛舌等等。而店內自家製的泡菜和冷麵等小食菜單也十分受歡迎。特別是冷麵的湯汁是使用了天草大王的雞骨頭,北海道的真昆布.嚴選的鰹魚乾等等,十分受客人的歡迎。
根據當天的採購狀況,怎至還可以品嚐到在山都町養育的梅山豚和地雞的大王.天草大王.膾馬肉等等的珍品!要是來到了熊本的話請一定要去品嚐看看喔!
名稱:燒肉SUDOU
地址:熊本縣熊本市中央區上通町4-10 TORAYA大廈3F
電話:+81-96-288-5729
營業時間(一~五):18:00~23:00
營業時間(六日及公眾假期):17:00~23:00
定休日:星期日
交通方式:從通町筋車站徒歩5分鐘後到達
網址:http://yakiniku-sudo.com/
地圖:到「燒肉SUDOU」的地圖
2. 熊本縣市民都很愛前往!擁有自家牧場的燒肉店「TANAKA畜産」
說到了天草的燒肉便是這裡了!以下為大家介紹的便是當地的市民都絕讚的燒肉店!由擁有自家牧場的田中畜産經營的燒肉店,肉質便是有保証了!在天草的大自然中養育的牛肉,剛好的脂肪比例十分的好吃!燒肉店有著像是和風旅館的外觀,在燒肉店中是少見的先付制。
雖然在午餐也有午餐限定的套餐,但是來到了這裡,不得不吃的果然便是燒肉放題了!菜單以肉類的種類來分成不同菜單,特別為大家推薦的便是「TANAKA屋套餐」了。這是可以吃到A5級極上牛肉的燒肉放題,更附上米飯和味噌湯.沙律.水果.飲品。
其中最受人歡迎的,便是放了肉塊的咖哩,而在冬天還可以吃到關東煮。喜歡喝酒的朋友,更可以追加飲品放題。可以說了集齊了品質和種類豐富的肉類,絕對是在熊本中美味又便宜的燒肉店了!很有一去的價值!
名稱:TANAKA畜産
地址:熊本縣天草市五和町城河原2-101-1
電話:+81-969-34-0288
營業時間:11:00~22:00
定休日:星期二
交通方式:從天草機場駕車約3分鐘後到達
地圖:到「TANAKA畜産」的地圖
3. 講究熊本縣産的新鮮食材「和牛燒肉 友寶」
接下來為大家介紹的燒肉店,是可以吃到以熊本縣產的黑毛和牛為中心,更供應縣產的肥皇豚和赤雞等等的肉類的燒肉店了。另外,米飯也是100%的使用了縣產米,蔬菜更是向縣內的生產者購入,總之便是講究使用熊本縣產食材的店舖。
除了有牛小排和里肌肉等的單點菜單以外,還有2人用.家庭用的燒肉套餐。由於店內的肉類品質十分的高,所以絕對不可以燒太過喔!只是輕輕的燒一下便吃下去的話,便可以品嚐到高質的脂身美味了!店內的醬汁也下了一番的苦功,跟燒肉很配合的味噌醬汁.醬油醬汁很一定要試試看!醬汁的原料都是使用了嚴選香味野菜和湯汁.水果等製成的。
店內自家製的泡菜和馬刺身.石燒拌飯等等也很受歡迎。店內除了有一般座位以外還設有個室,團體或是一家大小前往也可以慢慢的品嚐燒肉了。店內更從開店開始便一直供應昆布茶,是很適合一家大小一同前往的燒肉店。
名稱:和牛燒肉 友寶
地址:熊本縣熊本市東區新南部3-10-54
電話:+81-96-382-0891
營業時間:11:30~24:30
交通方式:從東海学園前車站徒歩13分鐘後到達
網址:http://yu-hou.jp/
地圖:到「和牛燒肉 友寶」的地圖
4. 肉店旁邊的燒肉店「和牛燒肉 LIEBE」
在2015年開張,非常受當地歡迎的燒肉店。旁邊更有著肉店,燒肉店更有廣闊的停車場,要出入也十分的方便。在洋溢高級感的店內中,有一般餐桌席.被爐座位.個室等等。要是覺得嚴選的黑毛和牛會擔心其價錢的話,不妨來吃店內的午餐套餐吧。
黑毛和牛2種類拼盤再附上了雞肉和黑毛和牛內臟的套餐,內臟午餐.牛舌午餐也只售1380日元!要是前往品嚐晚餐的話,在前一天預約的話更可以再為便宜一點。要是想不同部位的肉類也吃一點點的朋友,便推薦要點店內的「極HITOKIRE(極ひときれ)」了。可以品嚐到當天每一款最好吃的部位的一點點。
餐桌上除了有甘口醬油醬汁和微辣的味噌醬汁以外,更有鹽和胡椒等調味料,客人可以根據自己的喜好調味。要是來到了熊本的話請一定要來品嚐看看了!
名稱:和牛燒肉 LIEBE
地址:熊本縣菊池郡大津町下町340
電話:+81-96-294-2911
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:30
定休日:不定休
交通方式:從原水車站駕車約8分鐘後到達
網址:http://www.liebe-kumamoto.com/
地圖:到「和牛燒肉 LIEBE」的地圖
5. 便宜的午餐燒肉放題!想在熊本吃燒肉吃飽飽的話便要來這裡「亜李蘭」
總店在大分縣・中津市,以午餐自助餐出名的燒肉店。在11:30~15:00的中午時份中,可以吃到80分鐘的燒肉放題。價錢為大人.男性2880日元(不含税),女性和65歳以上人士2480日元(不含税),更有設定小童價錢。在店內可以不用在意價錢地,儘情品嚐到店內嚴選的國產黑毛和牛。
雖然店內設有午餐的放題,但不想吃放題的朋友,也可以點店內使用了九州產的黑毛和牛的燒涮涮鍋和牛小排.牛里肌等等的單品。而店內厚切的牛裙腱排也十分的受歡迎。更因為總店便在大分,所以在店內也可以吃到湯布院産的地雞和耶馬渓産的錦雲豬肉等等。另外,店內還可以吃到別府冷麵呢!
其它更可以品嚐到很少見的牛舌的肉膾和放上了海膽的鹽肉膾,牛百葉和牛心刺身等等,很少可以見到的生肉。除了牛肉以外,店內更有自家製泡菜和沙律吧,泡飯等等的小食菜單。想熱鬧地大吃一頓燒肉的話便要來這裡了!
名稱:亜李蘭 健軍店
地址:熊本縣熊本市東區尾之上1-7-6
電話:+81-96-214-2112
營業時間(一~五):11:30~15:00 / 17:00~24:00
營業時間(六日及公眾價期):11:30~24:00
定休日:第3個星期二
交通方式:從東部市民中心前車站徒歩2分鐘後到達
網址:http://ariran-group.com/
地圖:到「亜李蘭 健軍店」的地圖
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6. 想盡情品嚐熊本縣産黑毛和牛的話請來這裡!燒肉放題燒「燒肉NURUBON GARDEN」
要是想吃到極上的放題的話便要來這裡了!可以吃到由匠人購入一整頭熊本黑毛和牛的「和王」。而在「和王」中,居然還可以吃到燒肉放題呢!
在尊貴菜單中的「熊本和王一頭套餐」中,可以吃到由匠人的經驗和技術分切的牛肉的27種類的其中9款。套餐由「和王」開始,更包括了柔軟和肉汁豐富的熊本RINDOU豬肉和地雞的天草大王的雞肉。更供應由從生產者中直接採購的蔬菜烹調而成的燒蔬菜和沙律吧。米飯也是使用了熊本產的品牌米.森林的小熊先生,是一間講究使用熊本食材的燒肉店。
店內的菜單除了有肉類.蔬菜以外,更有冷麵.泡菜.湯等全136種類和9種嚴選的肉類部位和沙律吧,客人可以在120分鐘內好好的品嚐!特別是泡菜更在韓國的釜山有專用的工場,是由手工熟練的泡菜匠人製成的。更有馬刺身的手握壽司和人參雞湯等等其它店舖的放題中很少看到的菜單!要是想吃究極的放題的話,便要來這裡了!
名稱:燒肉NURUBON GARDEN
地址:熊本縣熊本市北區山室1-125-70
電話:+81-96-288-2260
營業時間(二~五):17:00~22:30
營業時間(六日及公眾假期):11:30~15:00 / 17:00~22:30
定休日:星期一
交通方式:從八景水谷車站徒歩13分鐘後到達
網址:http://k-nurubon.com/
地圖:到「燒肉NURUBON GARDEN」的地圖
7. 豐富的菜單!熊本縣內有11間店舗的「燒肉館 彩炉」
以熊本市作為中心,在縣內有11間連鎖店,當地市民常去的燒肉店「燒肉館 彩炉」,同時也經營肉類的批發店,可以說是肉類的專業人士。正因為如此,店內為客人提供的肉類質素也很高。在沒有壓力而成長的牛,只拿當天需要使用的份量到自家工場處理再提供給各個店舖。蔬菜也以無農藥.減農藥栽培為中心,大家可以安心食用。
店內的菜單也十分的豐富!在中午可以吃到燒肉和拌飯.泡飯.麵類.湯飯等50種類以上的定食,價錢也在1000日元~2000日元左右。十分便宜便可以吃得飽飽了!正因為是批發肉類的店舖,所以才可以只是中午餐單便有這麼多款的種類。而在平日限定,可以吃到50款食物的自助餐也很受歡迎。
在晚餐時份也可以吃到店內的單點和套餐.定食等食物。除此以外,更有店內獨製的韓國式燒肉!要是想吃美味的燒肉的話,便一定要來吃吃看了!
名稱:燒肉館 彩炉 武蔵丘店
地址:熊本縣菊池郡菊陽町新山2-11-7
電話:+81-96-213-5355
營業時間(一~五):11:30~15:00 / 17:30~22:30
營業時間(六日及公眾假期):11:30~15:00 / 17:00~22:30
定休日:年中無休
交通方式:從光之森車站徒歩15分鐘後到達
網址:http://www.sairo-tobou.jp/
地圖:到「燒肉館 彩炉 武蔵丘店」的地圖
8. 在舒適的空間中品嚐絕品燒肉。熊本初開店的「本格燒肉 竹林」
總店在長崎,在熊本初次出店的店舖。令人舒適的店內氣氛,由於是新開始所以明亮整潔的店中。可以用便宜的價格品嚐到九州產的黑毛和牛。其它,更可以吃到脂身比例很好又美味的長崎縣產豬肉。還有熊本產的有機蔬菜和無農藥蔬菜,總之便是使用了九州產內講究的食材。
除了推薦單點的肉類之外,更推薦可以用便宜的價格吃到嚴選的霜降牛肉的放題「極品套餐」了。星期六日及公眾假期也可以吃到的這個放題套餐,除了肉類外還可以吃到牛丼和冷麵.甜點,更有放滿了新鮮蔬菜的沙律吧。食物種類全76種,更可以追加飲品放題。而便宜一點的「團聚套餐」,也可以吃到45種類的菜單喔!
要是不想吃放題,而是想慢慢地品嚐燒肉的朋友,便推薦大家一定要點店內的厚切拼盤了!厚厚的牛小排.上橫膈膜.牛舌,十分值得一吃!配合啤酒一起享用更是一絕!大家也一定要來品嚐看看!
名稱:本格燒肉 竹林
地址:熊本縣熊本市南區上之郷2-16-1 AEON TOWN 西熊本内
電話:+81-96-285-9233
營業時間(一~五):11:30~14:30 / 17:00~23:00
營業時間(六日及公眾假期):11:30~14:30 / 16:00~23:00
交通方式:從西熊本車站徒歩3分鐘
網址:http://www.yakiniku-chikurin.com/
地圖:到「本格燒肉 竹林」的地圖
9. 使用了九州産的新鮮食材「燒肉 孫三郎」
孫三郎集團,由熟練的匠人眼利的買下一整頭黑毛和牛,是可以用便宜的價值提供高品質的牛肉,當地評價很高的店舖。正因為是整頭的黑毛和牛購入,所以可以吃到很多不同種類的部位。除此以外,店中更講究牛肉的產地,基本上是以熊本.宮崎.鹿兒島等等的九州產地的食材為中心。絕對沒有使用加工肉和成型肉,在秘傳的醬汁中也沒有使用化學調味料和合成保存料。
店內最值得推薦的,便是使用了黒樺牛的牛小排和牛裙腱等等的精選菜單,仔細的處理所以沒有腥臭味的內臟。擺放了20種類以上新鮮蔬菜的沙律&煮菜吧。「燒肉 孫三郎」在熊本市內有2間店舖,而在宇土市則有1間店舖。明亮的店內設有一般席和被爐席,十分適合一家大小或是一班人熱熱鬧鬧地吃燒肉!大家一定也要來品嚐看看喔!
名稱:燒肉 孫三郎 宇土店
地址:熊本縣宇土市新松原町224
電話:+81-964-22-0536
營業時間:17:00~21:30
交通方式:從宇土車站徒歩9分鐘後到達
網址:http://www.magosaburou.com/
地圖:到「燒肉 孫三郎 宇土店」的地圖
10. 說到熊本便是馬肉!想吃到美味馬肉的朋友便要來這裡!「RAMU」
說到了熊本的話便是馬肉了吧!那麼,大家又想不想試試看馬肉的燒肉呢?最後為大家介紹的這間在1959年創業的「RAMU」,是可以品嚐到馬刺身和馬燒肉等等,在馬肉料理店很多的熊本中也十分出名的人氣店!
被稱之「肩里肌」的馬的背部的肉類可以說是絕品!其它更有瘤胃和心臟的根等等的部位。像是成吉思汁般放在中間的鐡板,可以一邊弄走多餘的脂肪來燒肉。加上店內獨製的醬汁更是非常的好吃!大家也不妨可以品嚐這新鮮的馬肉,一邊喝酒享受美麗的時光!
另外,店鋪更是有著跟納豆混合以成的「櫻納豆」的元祖,更是有登錄商標的店舖,那當然也是不得不點了。在最後推薦大家可以點「薄片托羅馬刺身飯」作為結尾。以薄片狀冷凍的馬肉,跟熱騰騰的米飯十分配合!更上醬油輕輕拌勻的話,在熱騰騰的米飯中像是要溶化般的馬肉可以說是絕品!大家也請一定要試試看!
名稱:RAMU
地址:熊本縣熊本市中央區花畑町13-23 花畑大廈1F
電話:+81-96-322-9500
營業時間(日~四):17:00~22:30
營業時間(五・六):17:00~23:00
定休日:不定休
交通方式:從花畑町車站徒歩2分鐘後到達
地圖:到「RAMU」的地圖
大家一起來熊本品嚐美味的燒肉吧!
今次為大家介紹了10間在熊本縣中值得推薦的燒肉店,在其中又有沒有你想去的燒肉店呢?很便宜便可以吃到的放題,奢侈的極上霜降牛肉。燒肉果然很好呢,可以享受到各式各樣的吃法!不論是一個人,或是跟家人或是一大班朋友,都可以選擇吃燒肉!大家要是來到了熊本的話,便請一定要來燒肉店品嚐看看了!
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