2017年07月20日更新
日本沖繩縣在地人推薦的人氣好吃早餐店10選!
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正所謂一日之計在於晨,吃一個好吃的早餐,當然便是最重要的了,這樣子才有氣力好好的渡過一整天吧。但是,難得來到了沖繩旅行的話,當然是想吃一些當地獨有的餐點作為早餐吃。雖然我也明白酒店的早餐也是十分的吸引,很值得一吃的。但是,今次為大家介紹的早餐的店也是十分的好吃,很值得大家外出一下子來吃一個精美的早餐的,大家不妨可以看看來作一下參考。
1. 從早上便吃沖繩名物「冷肉蛋飯糰 本店」
photo by hkfumika / embedded from Instagram
沖繩名物「冷肉蛋飯糰」,是把燒了一下下的冷肉和薄煎的雞蛋,夾在飯糰內吃的一款美食。在沖繩的便利店和便當店也有在販賣,在家中也能輕易的製作到的,十分出名的一款家常美食。而有「冷肉蛋飯糰本店」中,更是在下單了以後,店員一手的烹調出來的。
除了有豬肉和蛋的簡單的「豬肉蛋飯糰」外,還有自家制的油味增,加入了高菜和明太子的一般菜單等等。更有苦瓜天婦羅和蘿蔔等等,放入了沖繩風味的材料做成的飯糰。店內更會定期的變更菜單,所以不論是什麼時候去也可以吃到最美味的飯糰吧。
飯糰一個的份量已經十分的多了,大家記得要在肚子餓的時候才點喔!當然,也可以拿回家吃,或是坐在景色良好的地方慢慢享受,更可以在回去前購買然後在飛機上吃喔!
2. 使用了沖繩蔬菜和水果 健康滿點的「朝食CAFE Niffera」
photo by tacamuro / embedded from Instagram
在那霸市內人氣的觀光區的壺屋YACHIMUN大道附近,跟壺屋GARDEN HOUSE併設的人氣CAFÉ「朝食CAFÉ Niffera」。店主用祖母家有的位置弄成一間CAFÉ,在庭園更有種植香蕉和芒果等南國果樹,十分有亞熱帶的風情。
由於店主夫婦都是素食者,所以提供的食物中也沒有動物性食品。大量地使用了沖繩產的蔬菜和生果的不同菜色,好吃外還十分健康!店主更考慮了不同營養的平衡,所以保證食物對身體有益。
在沖繩觀光,一定每天都很忙碌,非常疲乏。加上在日本能吃蔬菜的機會其實比較少,要是在這麼優美的環境下,可以吃一個健康的早餐的話,不是很好嗎?大家也來吃一個素食的早餐吧!
名稱:朝食CAFÉ Niffera
地址:沖繩縣那霸市壺屋1-13-19 壺屋GARDEN HOUSE1F
電話:+81-98-868-8636
營業時間:8:30~10:30
定休日:星期日・一
詳情:「朝食CAFÉ Niffera」的詳情・地圖
3. 當地居民很愛的速食店「得來速餐廳Jef」
photo by ekuninjin / embedded from Instagram
跟沖繩的速食店「A&W」可以相提並論,沖繩居民經常利用的一間店,便是「得來速餐廳 Jef」了。Jef是在日本非常少見的以得來速(客人可以在車內取得服務)方式經營,客人坐在車上只要以麥克風點餐,店員便會拿點了的東西過來車內提供給客人了。
Jef在早上6時便開始提供早餐服務,客人可以吃到火腿蛋三文治和烘麵包套餐等等。Jef更有很多講究使用沖繩食材的菜色,其中特別的一項便是「nuyaru漢堡」了。在小圓麵包內夾著苦瓜和雞蛋和冷肉等等沖繩的食材,相信會有一種苦瓜雜炒漢堡的感覺。
在旅行中雖然吃也是很重要,但同時時間也是非常的重要的!如果可以的話有些時候真的會希望吃一些輕便的東西吧!要是這樣子想的話,不妨來到「得來速餐廳 Jef」了!在停車場吃,怎至可以留在駕車的途中吃也可以喔!
名稱:得來速餐廳 Jef 豊見城店
地址:沖繩縣豊見城市字田頭66-1
電話:+81-98-856-1053
營業時間:24時間營業
早餐時段:6:00~11:00
定休日:無休
詳情:「得來速餐廳 Jef 豊見城店」的詳情・地圖
4. 時尚的夏威夷鬆餅「C&C BREAKFAST OKINAWA」
photo by tetsu.wang / embedded from Instagram
說到了想在沖繩時尚的咖啡店吃的東京,大家應該立刻便會想到了「夏威夷鬆餅」了吧!但是,要是不止是想吃時尚,還想吃到好吃的鬆餅的吧,便要去一下接著的為大家介紹的那霸市內的咖啡店了!
以「在旅行中吃的好吃的早餐」為構想的「C&C BREAKFAST OKINAWA」,從早上便可以吃到十分鬆軟的鬆餅了!星期六.日.公眾假期會在早上8時開店喔!
除了鬆餅外,C&C BREAKFAST OKINAWA還有其它的早餐提供,例如火腿蛋鬆餅,ACAI BOWL和法式吐司等等,滿滿都是在夏威夷的定番菜色。雖然店的外觀並不特別,有機會會不小心的走過了也不一定,但是,地方在牧志公設市場附近,大家不妨在觀光前先吃一下這裡的早餐。大家也一起來在沖繩,享受一下夏威夷風情的早餐吧!
名稱:C&C BREAKFAST OKINAWA
地址:沖繩縣那霸市松尾2-9-6 TAKAMINE大廈1F
電話:+81-98-927-9295
營業時間[一・三・四・五]:9:00~17:00
營業時間[六・日・公眾假期]:8:00~17:00
定休日:星期二
詳情:「C&C BREAKFAST OKINAWA」的詳情・地圖
5. 很好吃的麵包「PLOGHMANS LUNCH BAKERY」
photo by kanabun720 / embedded from Instagram
「PLOGHMANS LUNCH BAKERY」是為於北中城的外國人住宅的地方,在最近越來越多咖啡店的沖繩中也是很受注目的一個地方。因為有高台的關係,從庭園便可以看到沖繩很美的景色。咖啡店是由外國人住宅改裝而成的,所以有一種隱世店家的感覺。
店是由店主獨學製作麵包開始,所以每天都在燒著朴素但好吃的麵包。店名的「PLOGHMANS LUNCH」,是農夫的午餐的意思。
店在早上8時開始營業,所以當然可以吃到早餐了。在其中更有在8時~12時只有10份限定的「A.M. PLATE」了!這份套餐可以吃到店主用講究的食材製成的麵包.湯.沙律.炒蛋。店中也有為素食者而設的菜單,要是對食材有講究的朋友,不妨來「PLOGHMANS LUNCH BAKERY」試試看!
→【沖繩縣那霸市美食地圖】必吃的在地人推薦10大名店全攻略!
名稱:PLOGHMANS LUNCH BAKERY
地址:沖繩縣中頭郡北中城村安谷屋927-2
電話:098-979-9097
營業時間:8:00~16:00
定休日:星期三
詳情:「PLOGHMANS LUNCH BAKERY」的詳情・地圖
6. 使用了大量酪乳「夏威夷鬆餅屋 PANIRANI」
photo by mashu1427__ / embedded from Instagram
要是你是住在恩納村度假村的酒店的話,一定要去這裡了!以2012年開店的夏威夷UNDINER為構思的「夏威夷鬆餅屋 PANIRANI」,使用了大量的酪乳而製成的鬆餅,是現在非常人氣的話題的店。
酪乳跟牛奶相比,脂肪和卡路里也更低,加上酪乳也日本是很難入手的,所以便更是難得了。鬆軟的鬆餅,是在客人點單了後才一塊一塊的製成的,所以才會有這麼鬆軟的口感吧!店內也是夏威夷的氣氛,令人可以好好休息的感覺,大家可以在這裡慢慢享用一個優雅的早餐。
不只是當地的市民,PANIRANI也深受從外國而來的觀光旅客喜愛,所以店外一直都在大排長龍。而店內最人氣的便是「堅果果仁鬆餅」了。但是這個是數量限定的商品,要是想吃到的話,便要記得早點去到了!
名稱:夏威夷鬆餅屋 PANIRANI
地址:沖繩縣国頭郡恩納村瀬良垣698
電話:+81-98-966-1154
營業時間:7:00~17:00
定休日:無休
詳情:「夏威夷鬆餅屋 PANIRANI」的詳情・地圖
7. 暖到入心的營養充足菜色「月之輪食堂 早餐屋TENKOMORI」
photo by ntkcat / embedded from Instagram
在那霸市內最繁榮的國際大道附近的地方,有一間名為「月光莊」的GUEST HOUSE。而月光莊合併的一間人氣早餐店,便是「月之輪 早餐屋TENKOMORI」了。店內是以在店附近買入的島蔬菜和自家栽培的蔬菜為中心,每天烹調暖到入心的日替早餐。
月光莊大多都是背包旅客和海外來的觀光客居住在這,但是,食堂是不用住宿也可以進內食用的。店內充滿了可以感受到食材本身的好吃地方的簡單的菜色,就算前一天喝泡盛喝多了,也可以安心在這裡吃早餐吧!
進入店內時,店內的員工會跟自己說「早晨!」,回去時也會說「請走好吧!」的送出客人。真的是令人感受到溫暖,不願意離開的好地方!
名稱:月之輪食堂 早餐屋 TENKOMORI
地址:沖繩縣那霸市牧志1-4-32
電話:+81-98-862-5328
營業時間:7:00〜中午
定休日:星期一・星期二
詳情:「月之輪食堂 早餐屋 TENKOMORI」的詳情・地圖
8. 剛出爐的麵包和咖啡的王道「Ohacorte Bakery」
photo by okinawacafe / embedded from Instagram
「Ohacorte Bakery」是以「食和住」為構思,以提供使用天然酵母來製成的手作麵包而聞名,現在已是沖繩的人氣店了。店內滿滿是剛出爐麵包的香味。除了有日替的麵包外,還有使用了沖繩的石蒪屬和岩鹽的人氣麵包等等。
每個麵包都十分可愛和吸引,真的不知道應該選哪款麵包才好!早上的7時30分開始便會提供早餐的MENU,要是早起了的話便出來吃麵包吧!
店內的室內擺設區,放了很多古董的家具和一些廚房的雜貨等等,除了享用餐點外,還可以同時購物,女士們一定會很喜愛吧!店內以木紋和階磚為基調,環境十分舒服,令人想一直留在店內。大家也要不要嘗試下在這舒服的環境下,喝一杯咖啡吃一口麵包,享受一個舒服的早上呢?
名稱:Ohacorte Bakery
地址:沖繩縣那霸市泉崎1-4-10 喜納大廈1F
電話:+81-98-869-1830
營業時間:7:30~20:30
定休日:無休
詳情:「Ohacorte Bakery」的詳情・地圖
9. 使用了沖繩味噌的和食「味噌飯屋 MARUTAMA」
photo by marutamamiso / embedded from Instagram
接下來為大家介紹的便是這間在2016年3月開始營業,以和食為傲的沖繩店舖「味噌飯屋 MARUTAMA」了。MARUTAMA不單止是味噌湯,其它的食材也是以「玉那霸味噌醤油」的味噌來作調味。「玉那霸味噌」是天然醸造無添加,從琉球王朝時代便一直使用的,沖繩最古老的味噌蔵來的!店主因為想更多人知道玉那霸味噌的味道,所以便一直使用這款味噌來烹飪食物了!
從早上7時30分便可以吃到的早餐中,最有人氣的,便是「肉味噌納豆定食」了。雖然只是玄米.味噌湯.納豆.沙律和漬物等等,普通的和式早餐。但是,越是簡單的食物,越能感受到店家的功力和味噌原來的味道。午餐的「鯖魚味噌煮」和晚餐的「味噌的蕃茄醬豬肉PIZZA」等等,也是店內的人氣菜色。
要是想在早餐吃一個日式的早餐的話,便一定要來這店嘗嘗了!還有,味噌湯和飯糰也是可以外賣的,大家可以找一個看到美好風景的地方,好好享受美食。
名稱:味噌飯屋 MARUTAMA
地址:沖繩縣那霸市泉崎2-4-3 1F
電話:+81-98-831-7656
營業時間:7:30~14:00 / 17:00~22:00
定休日:星期日
詳情:「味噌飯屋 MARUTAMA」的詳情・地圖
10. 想吃西式早餐的話便要到「SeaSide得來速」
photo by lily_sasaki / embedded from Instagram
在1967年創業的沖繩老店得來速餐廳,現在也十分高人氣的名店便是「SeaSide得來速」了。創業者是經營冰箱的製造業,因為工作的關係當時經常要出入米軍基地內,看到了這種的餐廳經營方式十分喜歡,所以便得到了靈感,在沖繩開了這一間充滿美國氣氛的餐廳了。
跟創業時沒有改變過的,所有的菜色也是可以外賣的,這算是特點之一了。當然,也十分歡迎客人堂食的。以車內取得服務的形式經營的餐廳這間在沖繩是第一間。店內有熱帶魚游泳的水槽,還有紅色的桌布,很有複古的布置,形成一個獨特的氣氛。
要是想從早上就開始吃一大頓肉的朋友,便可以選這間店了。早餐的「牛排和雞蛋」一定可以滿足到想吃肉的朋友吧。吃了一個豐富的早餐後,才有體力維持一整天的玩樂!其它更有「芝士奄列」和「法式麵包」等等的輕食,小食的朋友也不用怕了吧!
名稱:SeaSide得來速
地址:沖繩縣恩納村仲泊885
電話:+81-98-964-2272
營業時間[堂食]:8:00~24:00
營業時間[外賣]:24時間營業
早餐時段:8:00~11:00
定休日:沒有
詳情:「SeaSide得來速」的詳情・地圖
大家一起來享受沖繩的早餐吧!
大家覺得怎麼樣呢?就算是平常沒有吃早餐習慣的朋友,難得來到了沖繩,當然便是要出去吃早餐了!不論是哪間的店舖,味道和氛圍都是最捧的!從沖繩的風景到美式的感覺也可以盡情享受的沖繩的早餐店。只要比平常早起一點點,就可以享受到沖繩的早餐了!大家也不妨早起來吃一下沖繩的早餐吧!
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