【日本沖繩縣鰻魚飯推介】當地超人氣的必吃10大推薦好吃鰻魚飯老店！

想不想在沖繩享用美味的鰻魚飯呢？「在沖繩吃鰻魚？」或許許多人都會抱著如此的困惑。但事實上沖繩有非常多能品嚐到便宜又美味鰻魚飯的店家呢！其中也有堅持使用沖繩產或國產鰻的名店。在炎熱的沖繩，因熱感到精神不振之時，不妨來份鰻魚料理補充元氣吧！這回將為大家介紹在沖繩能享用到美味鰻魚飯的10間餐飲店！

1. 在沉著的氣氛中享用絕品鰻魚飯！「彥 本店」

「在那霸想品嚐到地的和食的話就是此！」當地居民也大力讚賞的「彥 本店」，宛如高級店的店觀，價位卻意外的親民。明亮整潔的店內有著吧檯席、桌椅席與包廂等，不管是一個人還是團體要利用都沒問題！

在「彥 本店」店中能享用到各個季節的套餐料理與堅持使用國產‧沖繩縣產鰻的鰻魚料理。鰻魚蓋飯為1944日元~；3種吃法的櫃塗鰻魚飯為2970日元~；當然也有蒲燒‧白燒！

雖然「彥 本店」是以鰻魚為主，但炸豬排或天婦羅等的定食‧壽司等menu也都應有盡有，即使同行者中有人不喜歡吃鰻魚的話也能夠安心。在那霸，偶爾想在一個寧靜的氣氛中用餐的朋友推薦要來「彥 本店」！

2. 在沖繩擁有40年的老字號鰻專門店！「味之店 BONBON」

「味之店 BONBON」是位於那霸的正中央‧牧志公設市場附近，40年以來一直在此地營業的老字號鰻魚專門店。雖說是鰻魚專門店，海葡萄或島野蒜等下酒菜也非常充實。由於燒酒的種類眾多，許多以美酒為目的的居民都會來訪。

便宜又美味的鰻魚可是「味之店 BONBON」的人氣料理！除了便宜之外，也堅持使用品質好的國產鰻。鰻魚蓋飯以1030日元就能品嚐得到！鰻魚飯搭配味噌湯還會附上醋醃水雲，真的非常划算！接到點餐後才開始將鰻魚放下去烤，那香氣可以非常迷人的呢！

除此之外還有鰻重與蒲燒定食等。將沖繩麵放入赤味噌湯的「BONBON麵」等特殊料理或能外帶的鰻魚卷壽司等料理應有盡有。如果臨時想在那霸吃鰻魚的話請一定要來「味之店 BONBON」！

3. 深受沖繩縣民愛戴的餐廳！「餐廳 海洋」

「餐廳 海洋」為名護的老字號餐廳，總是因當地的常客而熱鬧非凡。主要是以鰻魚與牛排為主，但壽司、生魚片或炸豬排等也都應有盡有。「餐廳 海洋」最大的特色就是料理都是便宜又大碗！平日11:00〜15:00的午餐時段，特上的鰻重竟然只要700日元！非常驚人的便宜！

午餐時段以外也只要1000日元就吃得到。此外附有小菜的定食或蒲燒‧味噌煮等稀有的鰻魚料理也只要1000日元〜2000日元就能吃得到。「餐廳 海洋」所提供的鰻魚可不是只有便宜，鰻魚本身肉質細嫩，完全沒有尼臭味呢！而店內所提供的所有料理都能夠外帶。深受當地區民長年愛戴的「餐廳 海洋」，希望大家也能來品嚐一次！

4. 創業40年的老字號！想在沖繩吃鰻魚飯的話就是此！「鰻 大和田」

如果想在本島‧中部地區享用鰻魚料理的話，最推薦創業40年的鰻料理專門店‧「鰻 大和田」！創業以來傳承至今的秘傳醬汁與關東風的烤鰻非常搭，陣陣的飄香讓人不禁食指大動。價位方面則因大小與量不同，約為1400日元〜4000日元左右。鰻魚蓋飯與奶油烤魚等的組合menu非常有人氣！

雖說是鰻魚專門店，但炸豬排、炸牡蠣‧炸雞排等定食類或使用當令鮮魚的推薦料理等也有一應俱全。事實上1天限定20份的軟骨排骨麵非常好吃而大獲好評呢！花了8個小時調理的排骨麵可是不輸給沖繩麵專賣店的一品。絕對有讓人要吃一次的價值！由於店內有著吧檯席與日式塌塌米席，定食類的menu也非常多樣化，為此闔家出遊的話非常適合來「鰻 大和田」！

5. 受當地居民愛戴，保守不變口味的鰻魚飯店！「鰻作」

「鰻作」原本為1976年在那霸市內開業的餐飲店。但因道路擴張工程，2013年一度結束營業。2015年才移到現在的地址重新開張。在那霸的期間已深受當地居民愛戴的鰻魚專門店「鰻作」，搬家後許多那霸市民還會專程跑來此店享用。

創業以來傳承至今的醬汁與沖繩縣產‧九州產的鰻魚非常合得來。「鰻作」所提供的鰻魚都是進當令最美味的鰻，剖開背部後再以不蒸直接烤的關西風烤法來料理。香氣濃郁、酥脆口感為其特徵。以鰻重為首，鰻魚玉子燒、鰻魚蓋飯或鰻魚定食等料理種類豐富！

啤酒、泡盛、日本酒等酒類應有盡有，也可單點蒲燒鰻來當下酒菜呢！除此之外還有竹簍蕎麥麵或使用宜野灣產車蝦的天婦羅蓋飯、青蔥鴨蓋飯等料理。2015年才搬家重新開張的「鰻作」，整體呈現出新又明亮的氣氛，想不想在如此的氣氛中用餐一次呢？

 
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6. 那霸市中擁有輕鬆自在氣息的小料理屋「割烹 HITOKUCHI」

「割烹 HITOKUCHI」為那霸市內能品嚐到使用當令食材所做的絕品料理的割烹店。「割烹 HITOKUCHI」給人小鎮中小料理店的感覺，能輕易入店的輕鬆自在氣氛為特徵。所提供的料理堅持使用國內產食材，魚或蔬菜等，能大飽眼福的料理一字排開。在此店能品嚐到的鰻魚當然也是沖繩縣產！

接到點餐後才開始剖魚處理直接下去烤的關西風料理方法。為此到烤好送到眼前需要20分鐘左右，此時就讓我們吃的其他料理喝著啤酒等候吧！「割烹 HITOKUCHI」所提供的鰻魚外皮香氣濃郁又酥脆，魚肉則是軟嫩非常入味。與鰻魚相並列有人氣的食材為鮮魚。從生魚片到烤魚‧煮魚等，不管哪道料理都獲得一致讚賞！

「割烹 HITOKUCHI」也有提供福井縣若狹地區的鄉土料理「HESHIKO鯖魚」，非常適合作為一餐結尾時來品嚐喔！希望大家都能來「割烹 HITOKUCHI」瞧瞧！

7. 沖繩度假地區能享用到正統鰻魚飯的店家「和田平」

「和田平」是位於沖繩本島屈指可數的度假地區‧恩納村喜璃癒志海灘附近，能享用到正統鰻魚料理的店家。周邊渡假飯店林立，沖繩本島的大動脈國道58號線就在旁邊。為此非常適合開車觀光時繞過來用餐。飄著祥和沉著氣氛的店內有著和室桌椅席或日式地爐席等，為此多人數團體或有帶小朋友出遊的家庭都能安心！

「和田平」所提供的鰻魚料理有著鰻魚蓋飯‧鰻重等以2000日元〜4500日元的價位就能享用得到。最推薦的料理為3種吃法的「櫃塗鰻魚飯」。還有使用沖繩黑毛和牛的「櫃塗牛肉飯」呢！蒲燒‧白燒‧烤鰻肝等單點料理豐富齊全，為此夜晚可以配著啤酒或泡盛酒等酒精類飲品一起享用！有開車觀光沖繩的朋友希望你也能繞過來「和田平」瞧瞧！

8. 內行人才知道的沖繩名店！「FURUSATO」

「FURUSATO」的周邊為住宅區，是位於一個難以找的地點，但卻是一間內行人才知道的鰻魚名店！日式裝潢，帶著祥和沉著氣氛的店內有著日式地爐席與一般桌椅席。

「FURUSATO」所提供的鰻魚飯堅持使用日本產活鰻，並採取不先蒸直接下去烤的關西風烤法。由於接到點餐後才開始剖鰻做處理，為此到烤好送到眼前，需要等15分鐘左右。在等待的期間就讓我們抱著愉悅的心情吃的酥脆的骨仙貝吧！

使用備長炭來烤鰻，更是提升了鰻的香氣！外皮酥脆，魚肉卻相當的綿密細嫩，與醬汁滲透的白飯非常合得來，讓人忍不住一口接一口！想在沖繩品嚐美味鰻魚的時候請一定要來「FURUSATO」！

9. 在時髦的空間中享用絕品鰻魚飯！「UNA CAFÉ」

「在時髦的咖啡店中品嚐鰻魚？」怎麼想都無法將兩者做連結，但事實上「UNA CAFÉ」是間能享用到美味鰻魚而大獲好評的咖啡店。長久以來經營法國餐廳的店主，在東京的「UNA兆」深深體會到鰻的美味。

為了在沖繩也能品嚐到這美味，2014年8月「UNA CAFÉ」正式開業！安心‧安全的國內產蒲燒鰻是從「UNA兆」所進貨，在於自家店中完成。肉身厚實綿密的鰻魚，絕對有一吃的價值！鰻重上為1800日元，除了鰻重之外還會附上味噌湯、甜點、咖啡呢！

而且咖啡還可讓人續杯，這可是只有咖啡店才會有服務！留著爵士音樂，亞洲風家具與季節裝飾花所構成的明亮店內，最算是女性1個人也能夠輕易入店！來到「UNA CAFÉ」享用鰻魚料理，相信大家一定都會留下一個另類的回憶的！

10. 份量滿點的鰻魚便當非常美味！「一麥食品」

「一麥食品」為鰻魚專門的便當店，想吃便宜又美味鰻魚時真的很便利。「一麥食品」所提供的便當僅使用日本產鰻魚，且堅持為完全不經過冷凍的活鰻。如此新鮮的鰻魚竟然以650日元〜1000日元就能吃得到！依鰻魚的量價位會有差異，最推薦的為1000日元的便當！

便當盒內滿滿又柔軟的白飯上豪氣地放滿肉身厚實又綿密的鰻魚。除此之外還有蒲燒鰻等便當，不管哪一種都是人氣商品，有可能會早早就賣光嚕！

特別是土用丑日(鰻魚日)，不僅是當地居民，許多為了追求便宜鰻魚的民眾都會大老遠專程跑來「一麥食品」！在炎熱的沖繩中想補充元氣時就來一份「一麥食品」的鰻魚便當吧！

在沖繩享用美味的鰻魚飯吧！

這回介紹了10間來到沖繩希望大家都能光臨一次的美味鰻魚飯店。從高級店到便當店等介紹了這麼多種店家，當中有你中意的店家嗎？偶爾來個豪華的鰻重或者是外帶到風光明媚的地點輕鬆享用，不管哪種都非常有魅力呢！來到沖繩觀光，希望大家也能好好玩味沖繩才有的鰻魚風味！