又辣又好吃！在橫濱中華街可以吃到麻婆豆腐的推薦店10選

可以說是中華料理正統的麻婆豆腐。這道菜是中華料理必有的一道，有些人在家裡也偶爾會做。自己做的當然也好吃，但果然還是中華料理店做的麻婆豆腐是最正宗的呀。使用大火，加入特質的辣椒醬料，再加上專業廚師的烹飪，只有在飯店才能吃到的口味。如果說到可以吃到這樣料理的地方，那肯定是有很多專門店聚集的中華街了！所以這次就從自稱是東亞第一大的橫濱中華街中，為大家推薦可以吃麻婆豆腐的10家飯店。橫濱中華街中有200多家中華料理店，所以一進去可能會不知所措呢。那麼就請參考這篇攻略吧。

好辣！！但是是正宗的美味「福満園」

「福満園」是一家可以吃正宗四川料理和福建料理的飯店。在這裡可以吃到從中國來的廚師，用中國當地的調味料做成的辣辣的美味菜餚。另外，難能可貴的是這裡還能吃到正宗的福建料理，而這裡作為中華街中福建人的聚集地也很有名氣。在這樣的福滿園中推薦的一道菜就是麻婆豆腐。因為是正宗的味道，所以非常的辣，但是辣中也有很濃郁的香味。在中華街中有總店、分店和新店，據說總店的是最辣的。對於不能吃辣的客人，還有微辣的麻婆豆腐可供享用哦。

四川料理專門店的招牌·超辣麻婆豆腐「景徳鎮」

電視上也經常報道的一家麻婆豆腐的老店「景徳鎮」。這是一家可以吃到正宗四川味道的四川料理專門店。招牌菜是陳麻婆豆腐，其中加入了四川辣椒、中國花椒山椒、還有秘製的醬料，有四川獨特的香辣味道。這種香辣的味道，讓人無論吃幾次都想再吃。因為非常辣，而且分量還很足，推薦和別人分著吃。

使用了18種香料的招牌四川麻辣豆腐「京華樓」

「京華樓」也是四川料理專門店。擔當四川料理協會的日本顧問的社長在經營著這家店，全員都是四川省人，並且都是有著15年廚師經驗，所以在這可以吃到正宗的味道。尤其是這邊的香料和調味料非常美味，只使用從四川省直接進口的一級品。而使用了18種香料的招牌人氣菜品就是陳麻婆豆腐。辣中帶香，回頭客特別多。和米飯搭配當然是很好吃，麻婆豆腐蓋澆面也非常推薦哦。

雖然不是紅色的但很辣！元祖白麻婆豆腐「心龍」

提供正宗的香港料理和上海料理的「心龍」家的麻婆豆腐，不是紅紅的顏色，而是白色的！這家店的柔和辣味的元祖白麻婆豆腐很有人氣。為什麼不是紅色的而是白色的呢？因為這裡加入了代替豆瓣醬的青辣椒。並非沒有辣椒，所以還是辣味的。而且因為控制了油和鹽分的使用，所以沒有太多的油，很清爽。另外，在心龍，有著在中華街也就只有3家有賣的使用上海螃蟹的料理，所以如果喜歡吃螃蟹的話也推薦來這家。

沒有四川風味那麼辣！廣東風味麻婆豆腐「同發」

想吃麻婆豆腐，但是不能吃太辣的……對於這樣的客人，就為您推薦「同發」這家店。因為是明治就開業的老店，所以店的外觀非常有歷史感。因為是廣東料理的飯店，所以沒有四川料理那麼辣，很容易入口。麻婆豆腐辣中帶香，有著濃厚的餘味。在其它家的同發中，叉燒也是非常有人氣，甚至有人稱讚這裡的是中華街最好吃的。來店的時候，除了麻婆豆腐，別忘了再點一份叉燒哦。

午餐的性價比最高！正宗成都麻婆豆腐「謝朋酒樓」

「謝朋酒樓」是一家可以吃到四川省陳麻婆豆腐發祥地成都風味料理的飯店。從食材到調味，都是當地麻婆豆腐哦。四川風味非常的辣，但是山椒和辣椒的平衡掌握地很好，能夠將各種食材的美味濃縮到一起。在午餐的時候有帶甜點的優惠價格，推薦給大家。

在有高級感的老鋪中華料理店品嘗當地美味「重慶飯店」

「重慶飯店」是一家從普通到高級，可以迎合很多群體的正宗四川風味飯店。在豐富的菜單中，使用了牛肉碎的「正宗麻婆豆腐」是絕品。和普通的麻婆豆腐味道有些不同，有著非常香濃的口感哦。位於中華街的總店為了紀念開業60週年，在2018年翻新後重新營業。飯店一共有7層，一樓是賣土特產的商店。從2樓開始是飯店，從桌子的席位、包間、貴賓室，可以在這裡度過高質量的時間。祝賀的時候或者好不容易出來旅行想嘗試一下的時候，都請來這家店看看哦。

繼續守護傳統味道的上海料理店「四五六菜館」

開業於昭和36年的具有歷史的上海料理店「四五六菜館」是每道菜都好吃的美味的人氣飯店。招牌的「四五六麻婆豆腐」是店裡最辣的一道菜。這種辣是帶有香味的辣。其它推薦的還有在點心品評會上獲得金獎的四五六小籠包、獲得銀獎的手包餃子。本館以外，還有新館、別館，這幾家店都有四五六麻婆豆腐。但是因為每家店鋪的菜單不同，所以去之前建議提前確認哦。

在包間滿滿享用！可以吃到從正宗中華料理而來的創作料理的飯店「桂宮」

以廣東料理和香港料理為中心的、可以吃到源自中華料理的創作料理的「桂宮」。這是一家2014年開業的比較新的飯店。雖然外觀看起來很有高級感，但午餐的話價格實惠。這裡可以吃到用土鍋咕嚕咕嚕煮出的麻麻的四川風味的麻婆豆腐哦。另外，還有中國自古以來就認為對身體好的藥膳湯，從中國當地進口的中國酒也十分推薦。2名以上就可以使用包間，可以在這裡慢慢享用。

店名就是招牌菜！「四川麻婆」

店名就是招牌菜的「四川麻婆」。正如名字一樣，在這裡可以吃到正宗的四川麻婆豆腐。有紅、黑、白三種，都是辣味、香味和胡椒平衡很好的最受歡迎的菜品。如果喜歡特辣，可以點加麻加辣的哦。另外，擔擔麵也是吃了一次就會上癮的回頭客超高的單品。官網上還有優惠券，請一定去看看哦。

小結

感覺怎麼樣呢？是不是僅僅看照片就覺得很辣呢。辣椒的辣味和殘留在舌頭上的山椒的麻感，另外還有碎肉末的香味、清淡的豆腐等等搭配到一起，無論吃幾次都不膩的絕品麻婆豆腐。請在橫濱中華街品嘗正宗當地的味道吧。