2017年09月27日更新
【日本超人氣甜點大集合!】必買必吃的在地人推薦好吃甜點店排名TOP10!
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日本全國各縣有各式各樣的甜點(甜品),其中有受到電視或雜誌採訪的知名的甜點,也有只有當地居民才知道的甜點。雖然最近可以從各地方的特產直銷商店或是網路上購買的甜點變多了,但是在當地品嚐還是別有一番風味!這次為您介紹去各縣市一定要吃的甜點(甜品)。
1. 北海道的鐵板伴手禮甜點!甜蜜交響樂和樂堂的「麻糬起司」
在許多電視節目的的伴手禮排行榜奪下冠軍,並在2011年受賞北海道知事賞的「麻糬起司」。正如其名,彷彿是剛搗好的麻糬一般,是具有延展性而柔軟的甜點,咬下一口,從外觀難以想像的濃厚起司味在嘴裡散開!直接吃也可以,配著水果或蔬菜吃、或是配餅乾、配麵包等等也都很好吃。
口味以原味最受歡迎,其他還有草莓、巧克力、夕張哈密瓜等口味。前往日本最北端的北海道的時候,不妨買回去喔!
店名:甜蜜交響樂和樂堂 本店
地址: 北海道札幌市白石區栄通7丁目6-32
電話:+81-120-11-3126
營業時間: 10:00~18:00
定休日: 毎週三・週四定休(假日除外)
網址:http://www.warakudo.co.jp/
地圖:到「甜蜜交響樂和樂堂 本店」的地圖
2. 日本的北部、說到青森的話就是這個!RAGUENEAU的「令人在意的蘋果」
使用整顆青森的特產品的蘋果的甜點「令人在意的蘋果」,現今已成為青森的鐵板伴手禮。將頻果去芯、糖漬後裹上薄薄的派皮,烘烤而成的蘋果派。
使用的蘋果有兩種類,使用帶有酸味的紅玉,以及使用酸味與甜味調和的剛剛好的富士可供選擇。雖然是蘋果派,保存期限卻是從製造日起45天,可以保存很久,很適合當伴手禮。來青森旅遊的時候,一定要享用這道甜點!
3. 外觀與味道的對比強烈!SENBON洋菓子店的「竹炭草莓戚風蛋糕」
位於宇都宮的洋菓子的老店「SENBON洋菓子店」,是使用澎鬆的海綿蛋糕與濕潤香濃的奶油,令人懷念的昭和年代的味道的蛋糕種類豐富的洋菓子店。在豐富的品項中,最受矚目的人氣商品是「竹炭草莓戚風蛋糕」。
食材使用了竹炭,讓人看不出來是蛋糕的烏黑的外觀具有莫大的衝擊性!!但是奢侈的使用了栃木縣生產的草莓,草莓的酸味與甜味濃厚的蛋糕,與外觀形成強烈的對比,是讓人上癮的一道甜點!請一定要吃吃看!
4. 吃法由你決定!日本有名的、FUMIKO農園的「糖漬梅子」
把和歌山縣生產的高品質的南高梅,用蜂蜜與砂糖花上半年徹底醃漬而成的,就是人氣甜點「糖漬梅子」。「FUMIKO農園的糖漬梅子」是在2011年受賞國際味覺審查機構的優秀味覺賞的甜點。
酸酸甜甜的糖漬梅子可以直接吃、也可以配上吐司或是鬆餅吃!喜歡酒的人,也可以搭水或汽水製成酒!吃法可以配合個人喜好、自由自在、嘗試各種不同的吃法也不錯。前往和歌山的時候,請一定要吃吃看!
5. 是甜點也是蔬菜?!Yellow Pumpkin的「小南瓜烤布丁」
位於愛知縣日進市的「Yellow Pumpkin」,是隨著季節把各式各樣的味道做成甜點的洋菓子店。特別推薦的是、一如其名使用了南瓜的甜點!其中,使用了整顆小顆的北海道產的少爺南瓜的「小南瓜烤布丁」,一定要嚐過一次。
這個甜點,連皮都可以吃,份量充足!1個是3~4人份,所以是可以和家人或朋友一起分享著吃的甜點。前往東海地區的愛知縣的時候,一定要吃的一道極品甜點。
店名:Yellow Pumpkin
地址: 愛知縣日進市三本木町大根77−1
電話:+81-561-74-0345
網址:http://www.yellowpumpkin.co.jp/
地圖:到「Yellow Pumpkin」的地圖
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6. 活用了寒冷地區保存食品的日本甜點、麻糬處木之幡的「凍天」
在長期間被雪冰凍的地區,將麻糬浸水結凍後,在寒風中乾燥的保存食品、冷凍麻糬。使用了冷凍麻糬的甜點「凍天」,是將綠色的草麻糬,以甜甜圈的麵糊包裹後油炸的,相當有口感的一道甜點。凍天一個是網球的大小,調味只有甜甜圈麵糊的溫和的甜味!
在當地是從小孩子到老人家,受到各個年齡層喜愛的甜點。可以單買1個,所以也適合在旅遊的時候品嚐!另外還有販售方便吃的棒狀的凍天。在觀光中也可以很輕易的吃到,所以請一定要吃吃看!
7. 溫和的味道!日本海沿岸的靈魂食物、YASUDA優酪乳的「優酪乳」
新瀉縣內的超市或是便利商店也有販賣的、有點奢侈的優酪乳「YASUDA優酪乳」,是新瀉市民的靈魂食物的甜點!帶有高級感的濃厚的優酪乳,新瀉縣以外的店舖只有販賣原味,直營店則除了原味以外,還有販賣新瀉縣產的草莓ー越後公主口味以及蘋果口味。
另外還有冰淇淋、冰淇淋泡芙、義式冰淇淋等,種類豐富也是受歡迎的原因之一。竟然都來到日本海的沿岸了,只有在新瀉當地才能嚐到的味道,請千萬不要錯過!
店名:YASUDA優酪乳小舖
地址:新潟縣長岡市城内町1-611-1 CoCoLo長岡 1F食品館
電話:+81-258-31-7561
營業時間:10:00~20:00
網址:http://www.yasuda-yogurt.co.jp/
地圖:到「YASUDA優酪乳小舖」的地圖
8. 從創業以來沒變過的味道!出入橋金鍔屋的「金鍔」
在大阪當地,長年以來受到居民喜愛的甜點。自創業起70年間,擄獲享盡美食的大阪居民的心的和菓子的老店「金鍔」。自創業以來,作法與味道一直維持不變,充滿堅持的一道甜點。金鍔使用了甜味較淡的大顆的紅豆,形成了優雅卻又樸素的味道。
這樣溫和又令人懷念的味道,是享有日本全國的人氣的、代表大阪的知名甜點!推薦給想要品嚐比較適合大人的甜點的人!來大阪的時候,請一定要吃吃看。
9. 礦物質豐富的福岡甜點!MATAICHI之鹽的「花鹽布丁」
九州是日本中,當地美食特別多的地區。這次要為您介紹在這樣的九州,區域特別大的福岡縣。福岡縣的系島市的「MATAICHI之鹽」,以使用了自家製造的天然鹽的「花鹽布丁」特別有人氣,在焦糖中有天然鹽的結晶,口感也是別有一番風味的一道甜點。
天然鹽的特有的鹹味,與焦糖混合,更是彰顯了甜味,有豐富的礦物質,是讓女性開心的一道甜點!而且還可以參觀天然鹽的製造過程,推薦給與家族一同前來的人。
10. 日充分品嚐日本自然的甜味!Festivalo的「蕃薯蛋糕Lovely」
位於鹿兒島縣鹿屋市的「Festivalo」,是鹿兒島縣產唐芋甜點的專賣店。而嘉年華最受歡迎的甜點就是「蕃薯蛋糕Lovely」。大量使用黃金千貫蕃薯的濕潤柔滑的蛋糕、無添加色素,可以好好品嚐蕃薯自然的甜味的一道甜點。
在店面有販售冷凍品,可以直接吃,也可以退冰後再吃。隨著吃法不同,口感與味道也會不同,可以試著找出自己最喜歡的吃法。除了Lovely以外,也有使用紫番薯、味道高雅的Rindo,蛋糕和點心的種類非常豐富的甜點店。
店名:Festivalo
地址:鹿児島縣鹿児島市呉服町1-1
電話:+81-99-239-1333
營業時間:9:00~ 20:00
定休日:1月1日
網址:http://www.festivalo.co.jp/
地圖:到「Festivalo」的地圖
盡情享受日本的甜點(甜品)吧!
覺得如何呢?這次為您介紹了,來日本旅遊的時候一定要吃吃看的、最推薦的甜點店(甜品店)10選。有許多只有各地區當地居民才知道的美味甜點,也有許多使用當地特產的人氣甜點(甜品)。在旅程途中經過的地區,除了觀光景點,不妨來一趟尋找美食之旅!
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