2017年10月08日更新
日本北海道在地人推薦!必吃的10大人氣好吃甜點店!
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由於北海道的氣候,從很久以前開始便是酪農業興旺的地方了,現在牛奶的生產量更是在全日本中成為了第一位!正因為北海道的牛奶這麼新鮮好喝,自然地,使用用牛奶生產而成的芝士,忌廉,乳酪,牛油製作出來的甜點,當然便是十分美味了!今次想為大家介紹只能在北海道才能吃到,超人氣的絕品甜點給大家!喜歡甜食的朋友更是絕對不能錯過了!
1. 使用了北海道素材的絕品甜點「雪印小賣店 札幌本店」
photo by kf1680_insta / embedded from Instagram
雪印是在1925年開始製作牛油等奶製品的日本大型公司。而販賣雪印直營的冰淇淋的小賣店,便是這間「雪印小賣店 札幌本店」了。除了冰淇淋外,還販賣使用了新鮮的牛奶和牛油製作而成的芭菲和獨創的熱香餅等等,甜點應有盡有!
特別想為大家推薦的,便是雪之奶茶特製芭菲了。這是為了天皇陛下而製成的冰淇淋,乳脂肪分居然有16%之多!奶味十分濃厚!另外,使用了北海道製的生奶油而製成的布丁Pudding a la mode也十分推薦!大家一定要試試看喔!
名稱:雪印小賣店 札幌本店
地址:北海道札幌市中央區北3条西3丁目1
營業時間:10:00~21:00
交通方式:從札幌車站步行7分鐘
網址:http://www.snowbrand-p.co.jp
地圖:到「雪印小賣店 札幌本店」的地圖
2. 只能在札幌才可以品嚐到的美味「六花亭 喫茶室」
photo by fayuri223 / embedded from Instagram
六花亭是北海道的代表零食公司,現在則在販賣大家都買回去作為伴手禮的牛油三文治了。而六花亭現在居然在札幌開設了咖啡廳!而把六花亭出名的伴手禮「葡萄乾牛油三文治」變成冰淇淋版本的「葡萄乾冰淇淋三文治」和「六花的森乳酪」,都是只有在這間札幌店販賣!店內更有餅底口感十分好吃的「脆脆草莓千層糕」,也十分值得一試!喜愛甜點的朋友更是絕對不能錯過了!
既然是在六花亭販賣的,那好吃便自然是理所當然的事了!當然在店內也可以買到六花亭的其它商品,所以大家也可以在這裡順便買到伴手禮喔!大家也來吃吃好吃的甜點吧!
名稱:六花亭 札幌本店
地址:北海道札幌市中央區北4条西6-3-3
營業時間:10:30~18:00
交通方式:從札幌車站步行5分鐘
網址:http://www.rokkatei.co.jp
地圖:到「六花亭 札幌本店」的地圖
3. 絕大人氣的絕品冰淇淋「BARNES」
photo by satoli_ / embedded from Instagram
在札幌市民中也受到絕大人氣的冰淇淋專門店「BARNES」。除了有十分濃厚好吃的冰淇淋外,店內還販賣店主講究的月替冰淇淋,比一般的冰淇淋更是進化再進化,絕對不能錯過!
其中店中最受歡迎的,便是甜酒葡萄乾口味了,店主在冰淇淋中加入了大量的甜酒葡萄乾,十分好吃。全年在不同時期也有販賣各種不同的限定冰淇淋,所以不論什麼時候去到也有新發現!一定會遇到你喜歡的口味的!如何大家想知道現在店內到底在販賣什麼口味的冰淇淋的話,可以預先在店的主頁看到喔!
名稱:BARNES
地址:北海道札幌市中央區宮之森4条10-4-16
營業時間:10:00~18:00
交通方式:從西28丁目車站步行6分鐘
網址:http://www.barnes-web.com
地圖:到「BARNES」的地圖
4. 白天跟晚上有不同的享受「PENGIN堂」
photo by non.039 / embedded from Instagram
在北海道中非常出名的甜點店「PENGIN堂」。這店中在中午居然販賣軟雪糕和冰淇淋的「冰淇淋PENGIN堂」,而在晚上則是販賣芭菲和酒精類飲品的夜芭菲的「小賣店PENGIN堂」。所以中午和晚上的店的氣氛可以說是真的完全不一樣,十分特別!
在中午,店內提供加入了不同季節性的生果的冰淇淋和軟雪糕。而晚上則是販賣冰淇淋和芭菲和酒的店舖,立刻很有大人的感覺。而店中獨創的軟雪糕則是使用了店中嚴選的北海道牛奶而製成的。另外,使用了自家製意式雪糕和季節的水果的果子露冰淇淋芭菲,則是店中的晚間限定甜點!冰淇淋和甜酒的Mariage,可以說是大人的甜點店,大家也不妨在晚上來試一下不一樣的甜點!
名稱:冰淇淋PENGIN堂 / 小賣店PENGIN堂
地址:北海道札幌市中央區南4条西1丁目6-1-左
營業時間[冰淇淋]:12:30~16:45
營業時間[小賣店]:19:00~翌2:30
交通方式①:從豊水SUSUKINO車站步行2分鐘
交通方式①:從SUSUKINO車站步行5分鐘
網址:http://barlor.penguin07.main.jp/
地圖:到「PENGIN堂」的地圖
5. 跟咖啡一起享用絕色甜點「森彦」
photo by sana.puck / embedded from Instagram
森彦咖啡店是位於北海道円山公園附近的住宅街的一間咖啡店,咖啡店使用了古民家來作翻新,現在是充滿了綠色植物的咖啡店。自家焙煎的咖啡使用了水滴的方法來沖製,咖啡的口味跟整個空間的氛圍十分配合,客人可以慢慢在咖啡店品嚐咖啡。
當然,為了配合咖啡,店內提供的甜點也是絕品!放上了Mascarpone和濃厚的忌廉的「咖啡啫喱」,甜甜的芝士蛋糕「Gateau Fromage」等等,陣容十分強大,每樣都十分美味。店內氣氛也十分好,客人可以在店內慢慢品嚐美味的咖啡和甜點。
名稱:森彦 MORIHIKO
地址:北海道札幌市中央區南二条西26-2-18
營業時間[平日・公眾假期]:11:00〜21:30
營業時間[星期六・星期日]:10:00〜21:30
交通方式:從円山公園車站步行4分鐘
網址:http://morihiko-coffee.com/
地圖:到「森彦」的地圖
6. 使用了十勝産的牛奶「牛奶&芭菲 YOTSU葉WHITE COSY」
photo by snoopylove0525 / embedded from Instagram
在北海道中無人不知的出名的奶製類公司YOTSU葉,而由YOTSU葉直營的一間人氣甜點店「YOTSU葉WHITE COSY」。在這裡販賣使用了十勝產牛奶的各式各樣的不同的絕品甜點!
特別是這間直接連絕著札幌車站的PASEO店,販賣使用了大量的十勝產牛奶的全白的芭菲和使用了北海道獨特的水果藍靛果的芭菲等等的限定甜點,有很多不同種類的甜點。另外,更有使用了很多北海道食材的意大利粉等等的午餐菜色,大家也可以在中午時間到訪這裡喔!
名稱:牛奶&芭菲 YOTSU葉WHITE COSY 札幌PASEO店
地址:北海道札幌市北區北六条西4-3-1 札幌PASEO B1F
營業時間:11:00~22:00
交通方式:連接札幌車站
網址:http://www.yotsuba.co.jp/
地圖:到「牛奶&芭菲 YOTSU葉WHITE COSY 札幌PASEO店」的地圖
7. 享受白之戀人製成的甜點「ISHIYA CAFÉ」
photo by posca_mimako / embedded from Instagram
相信大家一定會聽過北海道的「白之戀人」,因為來到了北海道,基本上都會買白之戀人作為伴手禮給朋友。而由製作白之戀人的公司石屋製菓經營的「ISHIYA CAFÉ」,更是不能不去了。店內販賣使用了白之戀人的白巧克力和用了北海道產的牛奶製成的白之戀人軟雪糕的絕品芭菲,更有非常有份量的PANCAKE,甜點PIZZA等等,大家可以在這裡吃到只有這裡才吃到的種種甜點。
當然,在店中也可以買到,人人都喜愛的北海道人氣伴手禮白之戀人了。咖啡店內更設有伴手禮專區,大家可以在這裡買到北海道的伴手禮喔!可以說是一舉兩得!
名稱:ISHIYA CAFÉ
地址:北海道札幌市大通西4-6-1 札幌大通西4大廈B2F
營業時間:8:00~20:00
交通方式:從札幌車站步行7分鐘
網址:http://www.ishiya.co.jp/
地圖:到「ISHIYA CAFÉ」的地圖
8. 喜歡蜜瓜的朋友絕對不能錯過「POPLAR FARM」
photo by yu_omi_ex19 / embedded from Instagram
作為赤肉蜜瓜的產地十分出名的北海道富良野。而今次想為大家介紹的,便是位於富良野的這間甜點店「POPLAR FARM」了。店內推薦的是在產地直送的蜜瓜上放上冰淇淋,看起來像是聖誕老人的胡子的「聖誕老人的胡子」。
在蜜瓜上放上蜜瓜口味的冰淇淋,喜歡吃蜜瓜的朋友當然是不能錯過的「SANTA DE MERON」和使用了大量十勝小豆的「SANTA NO HESO」,有很多這樣子有趣的甜點。在當季時更會有使用了高級蜜瓜夕張蜜瓜的版本登場!要是來到了富良野的話,便一定要來嘗嘗了!
名稱:POPLAR FARM 中富良野本店
地址:北海道空知郡中富良野町字中富良野東1線北18 HOTERURA・TERU敷地内
營業時間:9:00~17:00
休業日:11月〜3月
交通方式:從西中車站步行6分鐘
網址:http://popurafarm.com
地圖:到「POPLAR FARM 中富良野本店」的地圖
9. 品嚐作為伴手禮必買的現成品「LeTAO」
photo by bobolivetoeat / embedded from Instagram
小樽又被稱為甜點之街,十分出名,在市內也有很多出名的甜點店。而在其中知名度極高,非常著名的甜點店,便是「LeTAO」了。
現在作為伴手禮非常出名的「Double Fromage」通常是在冷凍的狀態作為商品販賣的。但是如果來到這間店舖的話,便可以吃到沒有冰凍的狀態的Double Fromage了!在燒芝士蛋糕中放上奶酪蛋糕,口感令人十分有驚喜!大家不妨要去店內試試看新鮮的芝士蛋糕!
名稱:小樽洋菓子舗LeTAO本店
地址:北海道小樽市堺町7-16
營業時間[一~四・日・公眾假期]:9:00~18:00
營業時間[五・六]:9:00~19:00
交通方式:從小樽車站步行20分鐘
網址:https://www.letao.jp/
地圖:到「LeTAO本店」的地圖
10. 現在作為函館名物十分的出名「Pastry Snaffles」
photo by benkk41 / embedded from Instagram
從函館車站徙步即到的對著市電大道的人氣蛋糕店「Snaffles」而這間小小的蛋糕店中販賣的便是函館名物「芝士Omelette」了。使用講究北海道產的嚴選食材,每日都仔細製成的一口蛋糕,鬆軟的口感加上濃厚的味道,十分受歡迎!
店內除了販賣一口芝士蛋糕外,更販賣店家獨有的雪之冰淇淋和蛋糕等等,各式各樣的甜點。現在作為函館代表的甜點的芝士Omelette,大家也一定要來試試真正的芝士Omelette的味道!
名稱:Pastry Snaffles 駅前店
地址:北海道函館市若松町18-2
營業時間:10:00〜19:00
定休日:星期三
交通方式:從函館車站步行3分鐘
網址:http://www.snaffles.jp
地圖:到「Pastry Snaffles 駅前店」的地圖
大家一起品嚐北海道的絕色甜點吧!
大家覺得怎麼樣呢?使用了酪農王國北海道的美味牛奶而製成的甜點。北海道的人就算在寒冷的冬天也會在和暖的房間中吃著冰淇淋,可想而知北海道的冰淇淋是多麼的好吃了吧!晚上吃芭菲或是冰淇淋,也是在北海道中的另類享受,大家來到北海道的話也一定不要錯過了!
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