【日本鎌倉美食地圖】必吃的在地人推薦10大名店全攻略！

雖然說到了鎌倉的名物的話，大多都會想到當地的鎌倉蔬菜，腰越漁港等等地方中採獲到的生魩仔魚吧。但是，在鎌倉中，豆皮壽司或是炸薯餅等等的小食，在觀光旅客中也非常的出名喔！當然，鎌倉的當地料理自然不止是這麼少了！精釀啤酒或是梳打汽水等等的飲品類也很充實。今次便想一一為大家介紹鎌倉的當地美食！希望可以給大家作為參考！

1. 卷纖汁的元汁建長汁「手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI」

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建長汁，是可以感受到鎌倉的當地美食之一。所謂的建長汁，便是使用了蘿蔔，豆腐和蒟蒻等等的植物性食材便烹調而成的清湯料理。因為這也是建長寺的修行僧侶的精進料理之一，所以便被命名為「建長汁」了。更有傳說這個建長汁是巻繊汁的前身之一。

今次想為大家介紹的店，是被刊登在米其林Bib Gourmand 2015年中的「手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI」店了。在店中可以品嚐到使用了建長汁做湯底的「建長汁烏冬（1050日元）」了。另外，店內更有使用了鎌倉蔬菜的天婦羅，魩仔魚丼等等鎌倉的美食！大家也請一定要來「手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI」品嚐看看喔！

2. 包裝很可愛的梳打汽水「Brasserie雪乃下」

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使用了5%的SHICHIRIA檸檬的「江之島鎌倉梳打汽水」，是十分爽口的梳打汽水。梳打汽水的瓶子上的包裝上畫上了江之島和鎌倉作為背景，更有可愛的公仔在包裝上，十分精緻可愛。而可以喝到這江之島鎌倉梳打汽水的地方，便是「Brasserie雪乃下」了。

店內有販賣「江之島鎌倉梳打汽水（550日元）」，除此以外，更有使用了大量的鎌倉蔬菜的沙律，從腰越漁港直送的釜揚魩仔魚等等的鎌倉美食！在店內不止是可以喝到江之島鎌倉梳打汽水，更可以品嚐到使用了大量鎌倉食材的美食料理喔！

3. 可以喝到鎌倉啤酒的店舖「仕立屋 小町通 鎌倉店」

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說到「鎌倉啤酒」，從清淡的味道到濃厚的味道也有。要想品嚐到各式各樣的味道的話，便是鎌倉的精釀啤酒了。特別是「Brown Beer」，更獲得了「World Beers Awards」的最高獎項！而在鎌倉，可以一邊品嚐鎌倉啤酒，一邊吃到鎌倉名物的魩仔魚的地方，便是「仕立屋 小町通 鎌倉店」了。

Altbier啤酒的「月」和麥芽酒「星」都售756日元。建議可以點放滿了大量的魩仔魚的「魩仔魚御前（1500日元）」一起品嚐。要是想品嚐鎌倉的美酒的話！便一定要來這店了！

4. 使用了鎌倉火腿「大船軒的三文治」

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「大船軒的三文治」是在明治32年中在日本初次販賣的車站便當的三文治。雖然只是芝士火腿的三文治，看起來非常的普通。但是火腿是使用了鎌倉製的鎌倉火腿。雖然是很普通但卻總有一種懷舊的感覺，所以也很深受日本人的歡迎。

在JR鎌倉車站東口出口的旁邊的鎌倉名品店等等，在鎌倉車站中有3個地方可以買到這個「大船軒的三文治」。大家可以買來在電車中稍微的填一下肚子。另外，在横濱車站和東京車站等等，關東近郊的車站的賣店中也有售，大家可以去看看喔！

5. 大量的使用了當地的食材!!「仲之坂」

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位於鎌倉車站西口的店舖「仲之坂」，是一間在將近30年左右一直在供應海鮮料理的店舖。店內提供使用了在相模湾中捕獲的新鮮海鮮，鎌倉的地章魚等等的當地食材而烹飪而成的美食料理。店內的人氣菜單中，有可以一次過品嚐到鯵的刺身和炸鯵魚的2種類的調理方法的「鯵魚定食」，是非常有份量的一個定食。

另外，更有鹿角魚的刺身和頭煮，從鹿角魚的骨到炸物等等都可以品嚐到的鹿角魚套餐和炸蝦等等的炸物也是非常受歡迎的食物。要是想品嚐鎌倉的當地美食鯵魚的話，便要來店裡嘗嘗看喔！

 
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6. 早上的生魩魚仔新鮮直送「鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店」

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說到鎌倉的話便是魩仔魚了！而可以滿滿的品嚐到這有名的當地美食魩仔魚的地方，便是「鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店」了。店內使用的魩仔魚，都是在當天的早上從漁民中直送到店裡的魩仔魚，所以，店中吃到的，都是當天新鮮的魩仔魚。而在這定食屋般的店舖中的人氣菜單，便是使用了大量的魩仔魚的「生魩仔魚釜飯」，還有大量使用了魩仔魚，海膽，鮪魚的「魩仔魚3色釜飯」了。

「魩仔魚3色釜飯」中可以選擇生魩仔魚或是釜揚魩仔魚。另外，更有生魩仔魚的小食和放上了魩仔魚的五目釜飯等等。所以，只要來到了這店的話，便可以盡情的品嚐到鎌倉名物魩仔魚的美味了！

7. 看不到米飯般大量的魩仔魚「鎌倉KINEMA堂」

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放了很多很多昭和懷舊氣氛的書籍的BOOK CAFE 「鎌倉KINEMA堂」中，可以品嚐到放滿了魩仔魚的丼物，更可以嘗到放滿了魩仔魚的吐司，很是特別。

除了有使用了生魩仔魚的「生魩仔魚丼（980日元）」，釜揚魩仔魚，雞蛋蕎麥麵和碎肉鬆的套餐「KINEMA丼（900日元）」外，還有「鎌倉魩仔魚的吐司（750日元）」等待，不論是那一款都是可以享受到鎌倉魩仔魚的美食！同時，因為店內是BOOK CAFE ，所以在店中可以購入到懷舊電影的周邊商品，很有一去的價值喔！

8. 不一樣的豆皮壽司「HANNARI INARI」

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位於鎌倉車站附近，1樓是賣店，2樓是吃店的「HANNARI豆皮壽司」中，可以吃到放滿了魩仔魚的豆皮壽司。而這豆皮壽司當然不是普通的豆皮壽司了，而是把食材卷成條狀的豆皮壽司的新式吃法！

雖然外帶的話都是以豆皮壽司的食物為中心，但是，要是在吃店中吃的話，店內也有丼物和御前等等，放滿了魩仔魚的菜色，也很受歡迎喔！店內的人氣菜單是「HANNARI豆皮壽司」，「魩仔魚玉子燒棒」喔！請大家也一定要來嘗嘗只有這裡才有機會品嚐到的豆皮壽司喔！

9. 湘南鎌倉名物的鎌倉薯餅「駿河屋本舗　鎌倉薯餅 鎌倉駅本店」

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接下來為大家介紹的，是在日本的電視台也常常介紹的，也很受觀光旅客歡迎的「鎌倉薯餅」了。雖然份量不多，但是一口咬下去，薯仔的美味便會在口中擴散開去的美味薯餅。而在江之電鎌倉車站內的「駿河屋本舗　鎌倉薯餅 鎌倉駅本店」中，便可以買到這個鎌倉薯餅了！

除了一般的「鎌倉薯餅」外，還有加入了鎌倉名物魩仔魚的薯餅，還有有點神奇的，加入了巧克力的巧克力薯餅等等，薯餅的種類也非常的多元化。要是在鎌倉觀光時有一點點肚餓的話，也可以買來嘗嘗看喔！

10. 想吃甜點的話便是這個了！！鎌倉名物紫薯冰淇淋「IMO吉館 小町通店」

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說到了在鎌倉觀光的話，便是可以邊行邊吃的小食了。在鎌倉的小町通中，雖然也有可麗餅和豆皮壽司等等的小吃，但是，最受歡迎的，便是在「IMO吉館 小町通店」內的「紫薯冰淇淋（350日元）」和「紫薯薯餅（150日元）」了。很少有的使用了紫薯的冰淇淋和薯餅的味道十分的柔和，令人吃多少也不會膩。

使用了紫薯和抹茶，以鎌倉名物魩仔魚作為模式的「魩仔魚冰淇淋（350日元）」，也是作為鎌倉象徴的冰淇淋而很受歡迎！要是想感受一下鎌倉的風情的話，大家也請一定要試試看喔！

在觀光景點”鎌倉”中、也一起品嚐一下當地美食吧！

大家覺得怎麼樣呢？鎌倉只是距離東京只有1小時車程的距離，不論是什麼時候也吸引很多的觀光旅客。有著懷舊氣氛的街道，非常的有魅力。今次為大家介紹的，便是在鎌倉中推薦的美食店。但除了以上介紹的名店外，在鎌倉中還有很多的隱藏的名店！大家在鎌倉觀光的時候，也請一定要親身前往找尋一下自己喜歡的美食喔！一定不會令你失望的！