便宜卻好吃！10間到了函館就一定要去的推薦迴轉壽司店！

北海道中的函館市因其榮獲恩惠的地形讓其地發展為國內數一數二的大魚港。也讓其新鮮海產獲得好評，而市民們也非常喜歡迴轉壽司店，讓有的迴轉壽司店甚至可以出店到全國各地。而也因為函館市民對壽司味道有著嚴格的要求，讓這裡的迴轉壽司不但比其它地方要來得便宜且新鮮是理所當然的，更需要一些如其他地方不常見的食材，或是店內的品味才更能深得客人的心。這篇文章將會介紹函館市中特別推薦的10間迴轉壽司店。

1. 函館的人氣迴轉壽司店「美食迴轉壽司 函太郎 宇賀浦本店」

如問函館人推薦的迴轉壽司店的話，首先會被提到的應該就是「美食迴轉壽司的函太郎」了吧。面對著漁火通的「宇賀浦本店」有著可從店內將津輕海峽收進眼裡的絕好地點。到了捕魷魚解禁時期，還能遠晀在海面上的捕魚船的燈火。迴轉壽司的食材都是從函館近郊的魚港直接送到店裡，不但新鮮且種類豐富。

除了基本的壽司以外，還會將每天進到的食材寫在推薦板上，如有著滿滿的魚卵的壽司、生𩸽、生牡丹蝦壽司等本州較不常見的食材，讓人不禁感到興奮。很推薦給想慢慢享受壽司的人來這裡試試喔。

2. 在函館享受100日圓迴轉壽司！「函太郎 Junior・Samuzu」

「函太郎 Junior・Samuzu」為「美食迴轉壽司的函太郎」的兄弟店，且一盤壽司只需要105日圓（未含稅）。但不會因為便宜就讓味道品質下降，而是活用了在函太郎培養起的進貨方法，聚集了100種以上新鮮的壽司食材。

其店最自傲的副菜為蛤蜊高湯拉麵，而且這竟然也是105日圓！非常適合做吃壽司時的收尾。另外不只是其它基本菜單的壽司在輸送帶轉來轉去，還可以用觸碰螢幕點餐讓新幹線送來，或是給小孩玩的轉蛋禮物等，是一間可讓家庭全員盡興的迴轉壽司店。還請一定要來間店吃看看喔。

3. 位於函館，飄逸著高級感的迴轉壽司！「壽司海鮮處 函太郎」

「壽司海鮮處 函太郎」為函太郎品牌中最有高級感的店家。店家面對著五稜郭的城壕，數屋寄造的設計讓周圍飄逸折大正羅曼氣圍，可邊欣賞庭園邊享用壽司。

除了有迴轉壽司位以外，還有壽司套餐。午餐從1400日圓起跳。還有跟天婦羅、茶碗蒸成套的懷石料理，可在有著沉穩氣圍的和室內享用。當然也能從迴轉壽司中自由點餐，蛤請一定要來這裡吃上一回喔！

4. 位於函館可充分享用新鮮海產的迴轉壽司店「Marukatsu 水產」

「Marukatsu 水產」位於函館 BAY 區域，鄰近紅磚倉庫。因這間迴轉壽司店是由海產店經營，所以也以食材新鮮盛名。而也因是以當天進到的海產做當日菜單，不僅是新鮮，更能吃到一些較珍貴的食材。

如生鯡魚生或黑晴平鮋等，因難保鮮度，所以只能愛北海道內吃到的魚，還有新鮮到呈現透明的生花枝，許多不在函館當地的海產店就吃不到的壽司。因為是用觸碰式螢幕進行點餐，所以也能放心點餐。一定要試著來這裡吃吃看沒品嚐過的魚類喔。

5. 500日圓就能吃到壽司午餐的迴轉壽司店「北北亭 函館店」

「北北亭 函館店」為一間在平日提供有只需要一枚500日圓硬幣就可以吃到午餐的迴轉壽司店。鮪魚赤身、鮭魚、紅蝦、花枝等共10貫，加上味噌湯、咖啡，這樣的餐點只需要500日圓，不覺得很便宜嗎？當然迴轉壽司的菜單中還有北海道產的烤牛肉壽司、生扇貝、生馬舌鰈等使用了豐富當地食材種類等壽司。

而此店最推薦的就是魷魚。在店內設置了水槽，依時期可以享用使用了當地活花枝的握壽司或生魚片。可千萬別錯過這難得可以享受剛切好的花枝的咬感的機會喔。

6. 在函館市內的迴轉壽司「迴轉壽司 新村」

「迴轉壽司 新村」位於離JR函館站非常近的函館朝市裡面，可以從車站走到非常方便。也因為這店在市場內，設有暫放食材用的魚缸，讓客人可以吃到現場剛切好的新鮮貝類和花枝。

特別是以鮮度為重點的花枝，剛切好的花枝的美味一定會想讓人嚐嚐看。雖然有設置著輸送帶，但基本上是面對面的服務客人，當場做好的握壽司其鮮度和味道也是絕品。如果想體驗手作的當地迴轉壽司的話就一定要來這家店喔！

7. 開到全國各地！不會轉的迴轉壽司！「魚米 函館本通店」

雖然現在用觸碰式螢幕點自己喜歡的壽司的店家變多了，但「魚米 函館本通店」是完完全全只依靠觸碰式螢幕點餐。這裡跟平常的迴轉壽司店不同，有著三層高速輸送帶，可讓點的壽司迅速地直接送到眼前，是間不會轉的迴轉壽司店！

至於其重點的味道，因為點餐後才開始料理壽司和副菜，其鮮度也是大受函館市民的好評。而觸碰式螢幕也附有遊戲功能，深受兒童歡迎，是間全家人都能盡興的壽司店。

8. 可慢慢品嚐美味壽司的迴轉壽司旦「Nagomi 亭 函館七重濱店」

這裡的迴轉壽司店――「Nagomi 亭」跟當地店家有著親密來往，也因此以新鮮魚貝類盛名。這裡比其它系列定位在較高級的價位，也因此可以在這裡品嚐到本鮪、螃蟹、蝦子等高級料理，不只是握壽司，還能吃到一品料理。

特別是在地美酒和副菜中的十割蕎麥等其它店沒有的特徵。且備有單間個室，可對應特別日子時吃大餐或是團體來店等情況。如果想在函館吃較豪華的迴轉壽司店的話，就請一定要到這裡喔！

9. 新鮮食材的壽司一直轉著轉著的壽司店「濱壽司 函館本通店」

函館有著許多當地人經營的迴轉壽司店，當然全國連鎖店也有在這裡開業，也有大家熟知的店家。在這樣的函館中，「濱壽司」是獲得當地函館市民認同的人氣全國連鎖店。

那祕訣便是便宜。果然平日一盤只需要90日圓（不含稅）很有魅力。全國連鎖店的強項便是從全國港口進貨到店後才開始處理，也讓這裡不管何時都只提供新鮮的壽司。但函館時請一定要來這裡吃吃看新鮮的壽司喔！

10. 用便宜的價格吃到新鮮的壽司！「Sushiemon 函館鍛治店」

「Sushiemon 函館鍛治店」位於離五稜郭公園前站約徒步30分鐘的地方，以可以平易價格品嚐到新鮮函館海鮮而受到當地人的歡迎。這裡一盤壽司的價格分為100日圓和210日圓兩種，而食材則有約140種以上，有著非常豐富的料理種類。

最推薦的為鮪魚的國王「鮪魚大腹」。送進嘴裡即會慢慢地融化的口感，不夠新鮮可無法嚐到這感覺！鮑魚或生海膽等美食也很推薦品嚐。請一定要來這裡品味只有在函館才能嚐到的新鮮壽司喔！

來去吃函館的美味迴轉壽司吧！

北海道的函館離本州最北端的青森距離近。這次介紹了當去到有許多觀光地點的函館時，推薦去吃的迴轉壽司10選。有沒有讓你食指大動呢？如大家所知，函館市民非常喜歡便宜超值的迴轉壽司店，不管是哪間店，都不只觀光客，連當地居民也在排隊。還請一定要準備充足的時間前往喔。