這就是絕品名物！在神戶必吃的人氣當地美食10選！

聽到神戶最先想到的是什麼呢？是不是很多人腦海中都會浮現充滿異國情調的美麗街道呢。擁有著北野異人館、六甲山等很多觀光景點的神戶。在神戶可以體會到平時看不到的不可思議的街區，而同時這裡的美食也非常多哦！從高級神戶牛肉到明石燒，下面就為大家介紹來神戶一定要吃的美食！這邊介紹的店很多都是非常火爆，需要預約的，去官網上查看一下然後去吃吃看吧。

品嘗高級神戶牛肉「神戸PLAISIR」

作為和牛最高級的品牌、世界聞名的神戶牛。這是精心養育，只有滿足了一定的標準才會被授予的稱號，是和牛中最高級的品類證書。吃神戶牛的話，因為脂肪非常平均，所以入口的口感非常好，有一種融化在嘴中的感覺。美國的媒體將其選為「世界上最高價的9種食物」。如果想品嘗這樣的神戶牛肉，那麼推薦您去「神戸PLAISIR」。這家飯店是JA全農兵庫直營店。生產者使用了兵庫縣產的新鮮食材，是一家以地產地消為目的的飯店。在神戶牛肉製成的牛排的基礎上，還有使用了新鮮兵庫縣產食材的蒸菜、火鍋等等各類套餐。因為是非常有人氣的飯店，所以請來店前記得預約哦。

蓬鬆的明石燒「TAKOYAKITACHIBANA」

位於神戶附近的兵庫縣的明石。播磨灘激蕩的海流明石海峽孕育的、有著濃郁味道的章魚是這裡的特產。用這樣的章魚與雞蛋和湯汁一起燒出來的明石燒，不像普通的章魚燒那樣麵粉的感覺，而是一個圓圓的蓬鬆的雞蛋燒。將其放在熱乎乎的湯裡吃的話，無論是大人還是孩子都會吃一次就上癮的絕品料理！如果要吃這樣的明石燒，那麼推薦給大家有著40年歷史的「TAKOYAKITACHIBANA」。使用了瀨戶內明石捕撈的活章魚做成的明石燒，口感非常鬆軟，入口即化。出了霑汁還有其它的醬料，可以變換口味也不錯。一人份是10個，可以吃得很滿足哦。

品嘗神戶風味的餃子 「赤萬」

神戶是日本幾個重要的中華街之一，可以吃到各種各樣的中華料理。其中之一是煎餃子，三宮的中心有數量驚人的餃子館。神戶的餃子和其它的地域不同，霑味噌醬料是靈魂。請享受融合了中國和日本文化的國際都市神戶的飲食文化吧。而如果要吃這樣的餃子，推薦給大家「赤萬」這家店！這邊只有餃子，1人份是7個，290日元（2人份起售）以及瓶裝啤酒。可見是非常招牌的了。飽飽的餃子皮包著有蒜和生薑味道的餡，非常的清淡，可以吃很多。可以向特質的味噌調料中加入一些辣油。請一定來嘗嘗精緻的神戶餃子哦。

意外有名的神戶的印度咖喱「Madras Kitchen」

現在神戶有很多印度人居住在這裡。從開港以來，作為國際貿易港繁榮起來的神戶，居住在這的印度商人也多了起來。因此，神戶有很多有名的印度料理店。在神戶吃印度料理雖然覺得有點意外，但請一定來挑戰一下這邊正宗的印度料理哦。推薦給大家神戶的印度咖喱名店「Madras Kitchen」！日本很多的印度料理店都是北印度料理，這家店則是少見的南印度料理。香濃的辣椒加上米飯，口感非常刺激。吃米的民族有很多獨特的小食，也請來嘗嘗吧。

神戶B級美食的人氣蕎麥米飯「長田TANK筋」

作為神戶市長田區的B級美食，全國聞名的蕎麥米飯。將炒蕎麥面和米飯拌到一起，放在鐵板上燒，不算炒飯也不算炒麵，是非常新奇的料理。特點是裡面會加入煮得非常軟糯的肉筋，甜辣口味味道香濃，絕對是超出想象的美味。要吃這種蕎麥米飯的話，推薦給大家「長田TANK筋」這家店！這裡準備兩種可搭配菜的原創面類，面是這裡非常招牌的。廚師在鐵板上炒面，炒出的味道香濃，非常好吃！而肉筋是使用了紅酒進行熬煮的，口感非常有彈性，味道也回味無窮。除了蕎麥麵，這邊用新鮮食材製作的什錦燒等等也非常推薦。請一定來挑戰一下神戶的新B級美食吧！

品嘗扎根在神戶當地人飲食文化中的麵包「Cafe Freundlieb」

在神戶的街道上走，會發現這裡有很多的麵包店。從神戶作為國際港開港後，這裡就有很多的外國人在這裡開始烤麵包，很快面向日本人的麵包店也多了起來，從此麵包文化就在神戶扎了根。現在神戶市民花在麵包上的錢，是日本全國的第一名，看來麵包已經深深滲透進了市民的飲食文化中了。在這樣的神戶，推薦給大家的麵包店是德國人Freundlieb創辦的「Cafe Freundlieb」。1924年他在神戶開了一家麵包店，就是這裡的起源。現在的店鋪，是1928年施工的舊神戶UNION教會的樓，天井很高有一種開放感。1樓是售賣櫃檯，2樓是咖啡餐廳，這裡可以吃到使用了現烤麵包做成的三明治等原創菜品。

國際都市獨有的豐富菜餚「洋食的朝日」

國際港神戶果然是有很多西餐店呢。神戶的西餐店很多都是曾經在外國人居留地的旅店，或者外國船上的餐廳做過廚師的人開的店。可以吃到澆上熬煮多日的特質醬料的肉料理、肉丁蔥頭蓋澆飯、牛肉叉燒等各種各樣的絕品料理。在神戶的西餐店中非常有人氣的就是「洋食的朝日」。這家的一個招牌菜是火候絕妙的炸牛排。厚切的柔軟牛肉加上特質的醬料，讓味道變得更加香濃。另外，還有可樂餅、漢堡肉等分量驚人的料理。因為是非常有人氣的店，所以在午餐和晚餐的高峰有時要排1小時的隊。請安排好時間過去吃哦。

神戶名物豬肉包的名店「老祥記」

國際港神戶有很多明治時代從中國來工作的人，逐漸地就形成了一條華僑街。現在是以三宮為中心的南京町一帶，有很多的中華料理店和食材店，一年中很多從日本和海外來的觀光客會來到這裡。其中日本人一定要吃的就是肉饅頭。在麵皮中加入滿滿豬肉餡的豬肉包，已經成為了日本人不可缺少的小吃。神戶有幾家豬肉包很有名的飯店，邊走邊品嘗吧。其中最推薦給大家的還是「老祥記」。店主是中國浙江省寧波人，他最初的想法是將被稱作天津包子的改造成日本人所熟悉的豬肉饅頭，現在已經成了南京町最火爆的老祥記。冒著熱氣的豬肉包，肉汁四溢味道鮮美。雖然可能要稍微排一下隊，但還是請去品嘗一下日本人熱愛的中國美食吧。

神戶的超人氣甜點店「Patisserie Gregory Kore 」

開港140年的神戶。因為是國際都市，所以點心店也是日本第一。這裡是日本有名的點心製作商Euheim、Goncharov、Morozov等的創業地，街上有很多的蛋糕和甜點店。融合了各國文化的神戶，有著豐富種類的甜點。從傳統的點心到進化的甜點，種類多味道全，充滿了誘惑。而在這樣的神戶，有一家超人氣的甜點店「Patisserie Gregory Kore 」。1995年因為阪神淡路大地震而受災的神戶，News Negresco hotels的總監法國糕點師Gregory Kore，懷揣著對復興神戶的熱情，開了這家店。這家店想要推廣真正的法國點心，所以在這裡可以吃到用高級食材做成的，看起來也非常漂亮的蛋糕或者巴菲等正宗法國甜點。

神戶牛可樂餅超好吃的「本神戸肉森谷商店」

說到神戶當地人吃的小吃，除了豬肉包外還有可樂餅。神戶的肉鋪會在現場炸可樂餅，土豆泥熱乎乎的，牛肉的香味濃郁，外皮又非常蘇脆，是一種有多種口感的小小美食。如果要嘗神戶可樂餅的話，推薦大家來「本神戸肉森谷商店」。這家是售賣高級神戶牛的肉鋪，在店頭現場炸可樂餅。食材都是無添加，使用了充足高級神戶牛肉的可樂餅，樣子雖然樸素，但是味道非常的奢華。同時，一個可樂餅的價格只要80日元，性價比超級高！雖然一直在排隊，但是絕對值得排隊一嘗。請去嘗嘗現場炸好的可樂餅吧。

小結

這篇攻略為大家匯集了美食街神戶的各種美味。感覺怎麼樣呢？即使說神戶美麗的景觀就是為了在這裡享用美食的也絲毫不過分吧。與神戶街道的風格相同，這裡有很多充滿異國風情的美食。價格也高低不一，請挑選合適的價位去品嘗吧。