【日本奈良縣拉麵推介】當地超人氣的必吃10大推薦好吃拉麵店排名!

說到了奈良的當地美食,大家會想到什麼呢?柿的葉壽司?還是奈良腌葛餅?正因為奈良是古都,所以才會有那麼多上品的美食吧!但是,除此以外!最近在奈良中,濃厚的拉麵也非常的出名!從以前起,奈良便以精力拉麵作為當地拉麵而聞名,而最近剛是增加了很多濃厚豚骨拉麵的店舖和掛麵的店舖,在拉麵愛好者中也是注目程度很高的地方!今次便為大家介紹10間在奈良中,獨特的拉麵店了。

1. 說到了奈良縣的拉麵便是這裡了!「彩華拉麵 本店」

1. 說到了奈良縣的拉麵便是這裡了!「彩華拉麵 本店」
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在奈良縣天理市中以屋台拉麵創業的彩華拉麵。在關西居住的市民中,相信說到了奈良拉麵便是彩華拉麵了!更是一間出名精力拉麵的店舖,在充滿了香蒜香味的醬油味湯底中,加上了白菜和韮菜,紅蘿卜等等的蔬菜,再加上了炒好了的豬肉等等大量的食材,跟中細麵十分的配合。蔬菜也十分的值得一吃,而加上了辣醬的湯汁也令人吃了精神一振!

要是選擇了生雞蛋和香蔥的話更可以吃到不一樣的味道。可以說是天理的傳統食品的彩華拉麵,在奈良縣內也有不同的分店。要是來到了奈良的話,請一定要來品嚐看看喔!

■美食資訊
名稱:彩華拉麵 本店
地址:奈良県天理市岩室町91番地
電話:+81-743-63-3165
營業時間:11:00~翌3:00
定休日:年中無休
交通方式:從前栽車站駕車約7分鐘到達

網址:http://www.saikaramen.com/
地圖:到「彩華拉麵 本店」的地圖

2. 令人上癮的濃郁拉麵!「無鐡砲GAMUSYARA」

2. 令人上癮的濃郁拉麵!「無鐡砲GAMUSYARA」
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以濃厚的豚骨拉麵著名,現在在海外已經有分店的「無鐡砲」。跟創業地很接近的奈良分店「無鐡砲GAMUSYARA」。以大量的國產豚骨和水烹調而成的湯底,濃郁卻沒有豚骨獨特的腥臭味,十分的好吃。湯底的種類有100%豚骨的純豚骨,以海鮮烹調而成的海鮮豚骨湯底。要是不太愛濃厚拉麵的朋友,便請一定要選擇海鮮湯底試試看了!

麵條的硬度,湯底的濃郁度,香蔥的量等等,都可以根據客人的喜好調節。大家也請一定要來品嚐看看這全日本的拉麵愛好者都注目中的濃厚豚骨拉麵吧!

■美食資訊
名稱:無鐡砲GAMUSYARA
地址:奈良県大和郡山市上三橋町152-1
電話:+81-743-52-6440
營業時間:11:00~15:00 / 18:00~23:00 ※全部售完後會提前關店
定休日:星期一 ※要是星期一是公眾假期的話,定休日會改為翌日星期二
交通方式:從帶解車站徒歩約15分鐘後到達

網址:http://www.muteppou.com/
地圖:到「無鐡砲GAMUSYARA」的地圖

3. 像是粟米濃湯一樣!奈良縣元祖的濃郁拉麵「MARIO流」

3. 像是粟米濃湯一樣!奈良縣元祖的濃郁拉麵「MARIO流」
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被稱為奈良的濃郁拉麵元祖的「MARIO流」。店中的拉麵湯底濃度由0~25度,客人可以根據自己的喜好來選擇喜愛的湯底。雖然湯底十分的濃郁,但放入口中後完全沒有腥臭味,更像是有著溫和的濃湯的感覺,令人想一吃再吃。

另外,店內還有很多的店家獨創拉麵,每天更有不同的拉麵登場,令人不自覺的很期待會出現什麼拉麵呢!另外,店內更有醬油拉麵和咖哩等菜單,要是不太喜歡吃濃郁的豚骨拉麵的話也可以點來試試看喔!大家也請一定要來試試看被稱為濃郁拉麵聖地「MARIO流」中品嚐看看濃郁的豬骨拉麵!

■美食資訊
名稱:MARIO流
地址:奈良県奈良市尼辻町433-3
電話:+81-742-35-1102
營業時間:18:00~翌1:30 ※全部售完後會提前關店
定休日:星期三
交通方式:從奈良車站駕車約12分鐘到達

網址:http://www.marioramen.com/
地圖:到「MARIO流」的地圖

4. 濃厚並上品的口味!奈良縣的人氣拉麵「拉麵家 MITSU葉」

4. 濃厚並上品的口味!奈良縣的人氣拉麵「拉麵家 MITSU葉」
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「拉麵家 MITSU葉」的店主,是在京都中超出名的店舖「俺的拉麵 APPARE屋」修行後,再自己開店的店舖。店內使用的湯底,是在雞白湯中加上豬骨的雞豚骨湯底,最後再使用混合器把湯底弄成泡沫咖啡的感覺般,湯底十分的柔和好吃。而這濃郁卻不油膩的上質湯底,分為鹽味和醬油2款口味,麵條則是使用了直直的中條麵,QQ的食感也十分的吸引。

店內更講究在拉麵中作為小菜的叉燒,煮到十分的柔軟。另外,甘荀和雞蛋全都是十分的講究!明明湯底很濃郁卻很易入口,所以也很受女性的歡迎。大家要是來到了奈良縣的話,也請一定要試試MITSU菜的上品濃郁湯底的拉麵喔!

■美食資訊
名稱:拉麵家 MITSU葉
地址:奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1
營業時間:11:00~13:30 ※全部售完後會提前關店
定休日:星期日・公眾假期
交通方式:從富雄車站徒歩5分鐘後到達

網址:http://ameblo.jp/
地圖:到「拉麵家 MITSU葉」的地圖

 

5. 絕品叉燒令人讚不絕口!在口中溶化般的柔軟!「麵屋 AMANOJAKU 本店」

5. 絕品叉燒令人讚不絕口!在口中溶化般的柔軟!「麵屋 AMANOJAKU 本店」
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在人氣拉麵店很多的激戰區,富雄中也常常大排長龍的拉麵店「AMANOJAKU」。店內的拉麵湯底有清淡的鹽味拉麵和豚骨鹽醬油味噌等等2種類。豚骨拉麵的湯底是白濁的濃厚湯汁,而清淡的鹽味拉麵則是有著柚子風味的通透的湯汁,十分的清淡好吃。

麵條是使用了幼細的直麵,在下單了後才在鐡板中煮成的叉燒也十分的美味!叉燒十分的柔軟美味,放上口中更像是立刻的溶化一般,令人不禁想一直的吃下去。大家也請一定要來品嚐看看這叉燒拉麵看看喔!

■美食資訊
名稱:麵屋 AMANOJAKU 本店
住所:奈良県奈良市富雄元町2-2-6 TOMIO大廈
電話:+81-742-47-7991
交通方式:從富雄車站徒歩2分鐘後到達

地圖:到「麵屋 AMANOJAKU 本店」的地圖

 
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天理市中引以為傲的當地拉麵,可以說也是以精力拉麵聞名的「天理精力拉麵」,又被通稱「天SUTA」。在豚骨口味的湯底中加入了大量炒香了的白菜韮菜和紅蘿白等等蔬菜和豚肉,再配上了香蒜和豆板醬來調味,感覺上吃了後真的會令人精力充沛呢!

跟同樣是以精力拉麵來出名的「彩華」相比,「天SUTA」的湯底偏向比較濃郁,比較受年輕人士的歡迎。在天理之街的店大家都是以屋台方式來營業,大家可以在不同的店中品嚐看看不同美食喔!要是來到了奈良縣的話,請一定要來這店品嚐看看喔!

■美食資訊
名稱:天理精力拉麵 屋台
地址:奈良県天理市川原城町(天理郵便局前)
營業時間:18:00~翌2:00
定休日:無休
交通方式:從JR天理車站徒歩約8分鐘後到達

網址:http://www.tenrisutaminaramen.com/
地圖:到「天理精力拉麵 屋台」的地圖

7. 有著大量的骨膠原!奈良縣的雞白湯底便是「麵屋 NOROMA」了!

7. 有著大量的骨膠原!奈良縣的雞白湯底便是「麵屋 NOROMA」了!
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「NOROMA」是在奈良中供應很少見的雞白湯的湯底的拉麵店。湯底是將以大量的國產雞花了8小時慢慢烹調而成的雞白湯急速冷卻了後,再花2小時仔細地過濾之後,再放進冰箱冷藏1天後才製成。有著大量骨膠原,對皮膚很好的雞白湯湯底,絕對是令人上癮卻不油膩的拉麵!

麵條是可以品嚐到小麵味道,使用了國產小麥製成的自家製麵。而雞SOBA使用的麵條則是使用了平打中粗麵。而在雞掛麵中使用的粗麵和麵也十分的講究。而粉紅色的幼滑叉燒更是十分的好吃,跟配菜的嗚門卷更是有著絕妙的配合!另外,其實店內的甜品杏仁豆腐更是店家講究的手作製成!大家也不妨可以品嚐看看喔!

■美食資訊
名稱:麵屋 NOROMA
地址:奈良県奈良市南京終町3-1531
營業時間:11:30~15:00 / 18:30~21:30
定休日:每月最後一天的晚上
交通方式:從京終車站徒歩約17分鐘後到達

網址:http://noroma.net
地圖:到「麵屋 NOROMA」的地圖

8. 濃厚的鰹魚風味!說到無添加拉麵便是「麵處 TO市」

8. 濃厚的鰹魚風味!說到無添加拉麵便是「麵處 TO市」
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「麵處 TO市」是講究不使用任何化學調味料和添加物的拉麵店。以豚骨、海鮮作為湯底,非常強烈的鰹魚風味湯汁可以感受到和風的濃厚風味。店內為大家供應拉麵和掛麵。自家製麵的麵條為無炭酸的中粗麵,口感十分的有趣,很是好吃。

拉麵中使用的叉燒雖然十分的厚但卻和軟滑,而店家講究的雞蛋也十分的濃郁好吃。雖然掛麵的麵條有200G,份量算是偏多,但有著QQ食感的麵條令人很容易不知不覺的吃完。而掛麵使用的湯汁,是使用了沙丁魚和昆布烹調而成的湯汁也十分的濃郁好吃。大家也請一定要品嚐看看!

■美食資訊
名稱:麵處 TO市
地址:奈良県橿原市十市町1213
營業時間:11:00~14:30
定休日:星期日・公眾假期
交通方式:從新之口車站徒歩12分鐘後到達

網址:http://ameblo.jp/
地圖:到「麵處 TO市」的地圖

9. 奈良縣代表的濃厚掛麵!「掛麵 無心」

9. 奈良県を代表する濃厚つけ麺!「つけ麺 無心」
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剛剛也為大家介紹了以濃郁的湯底而聞名的無鐡砲,而無鐡砲的掛麵店,便是「掛麵 無心」了。店內掛麵的湯汁是純豚骨的湯底,十分的濃厚好吃。而W湯汁掛麵中,更加上了海鮮風味的湯汁。不論是哪一款的湯汁也有淡淡的柚子香味,所以不會太油膩,十分的易入口。

店家使用的麵條為粗麵,QQ的食感十分值得一吃。拉麵的配料炙燒叉燒肉厚外還十分的香口,十分的推薦。而湯汁更可以選擇豚肉.雞肉.魚等3種類,真的不知道應該選擇哪款才好呢!大家也不妨前往好幾次來品嚐所有口味看看喔!

■美食資訊
名稱:掛麵 無心
地址:奈良県奈良市中町323-1
電話:+81-742-51-7272
營業時間:11:00~15:00 / 18:00~23:00
定休日:星期一
交通方式:從藤之木巴士站徒歩3分鐘後到達

網址:http://www.mushin-tsukemen.com/
地圖:到「掛麵 無心」的地圖

10. 使用了嚴選的天然素材的拉麵「麵屋 一德」

10. 使用了嚴選的天然素材的拉麵「麵屋 一德」
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雖然在奈良中有很多供應濃厚、精力拉麵等,有著濃厚湯底的拉麵店。但是,要是想品嚐清淡拉麵的朋友,便推薦一定要來「麵屋 一德」中品嚐看看了!麵屋 一德內拉麵的湯底完全沒有使用任何的化學調味料,是混合了雞肉和海鮮的美味湯汁。

叉燒使用了薄切的叉燒,有著十分上品的食感。而在湯底中放上了細切的香蔥和海苔、魚等等和柚子胡椒,令人有一種雜膾的感覺。作為喝完酒後再吃的拉麵也十分受當地人的歡迎!大家也請一定要把湯喝到最後品嚐喔!

■美食資訊
名稱:麵屋 一德
地址:奈良県天理市川原城町372-2
營業時間:11:00~14:00 / 18:00~21:00 ※全部售完後會提前關店
定休日:星期二
交通方式:從天理車站徒歩8分鐘後到達

地圖:到「麵屋 一德」的地圖

大家也一起來奈良縣中品嚐美味的拉麵吧!

大家覺得怎麼樣呢?大受全日本的拉麵愛好者注目的激戰區,奈良。拉麵的質素也十分的高。從作為奈良的當地拉麵的精力拉麵到有著濃厚湯底的拉麵等等,奈良的拉麵真的十分的多元化。大家要是來到了奈良的話,也一定要趁這個機會品嚐看看不同種類的拉麵喔!相信你也一定會找到自己喜愛的拉麵的!

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