最新版！日本長崎縣必買10大推薦名產伴手禮/紀念品/手信！

從哥拉巴園到稻佐山、豪世登堡、雲仙溫泉等，長崎縣真的有非常多觀光景點。來到長崎縣觀光之際除了造訪這些觀光景點之外都會想買個伴手禮/手信吧！但家人、朋友、公司同事等每個人的喜好都不同，光是選伴手禮也是件傷腦筋的事。這回將介紹收到的人會感到高興的伴手禮/手信！希望能給大家做為參考！

1. 說到長崎的基本伴手禮就是這個！「蜂蜜蛋糕」

長崎伴手禮的最基本的商品就是非「蜂蜜蛋糕」莫屬！但長崎縣內販賣「蜂蜜蛋糕」的伴手禮店非常多，真的會很煩惱該在哪裡購買吧！其中最推薦的店家就是全日本出名的「福砂屋」！「福砂屋」為1624年創業的超老字號，本店的建築物為明治初期所創建。

自創業以才貫徹如一的就是手工製作。「福砂屋」所提供的蜂蜜蛋糕連攪拌機等完全都不使用，全部都是由技巧熟練的達人一個一個用手工細心製作。相信許多不喜歡蜂蜜蛋糕的朋友多是對蜂蜜蛋糕抱著乾巴巴的印象吧！但「福砂屋」所提供的蜂蜜蛋糕非常濕潤濃厚。而最近名為「福砂骰子」的放於色彩鮮豔的四角盒中的蜂蜜蛋糕非常有人氣。對於送禮人數眾多的朋友「福砂屋」的蜂蜜蛋糕會是你最好的選擇！

2. 與異國交流興盛的長崎才有的基本伴手禮！「POLTO」

「POLTO」為1951年創業的「POLTO總本舖」的人氣No.1點心。「POLTO」可是許多長崎縣民從小吃到大，與地區非常緊密的點心。「POLTO」是誕生於1955年左右，是以葡萄牙的港都‧波爾圖為概念來命名。「POLTO」是個蜂蜜風味餅乾中間夾著柚子風味羊羹的甜點。

一放入口中那清新的柚子香氣與酥脆的外皮展現出一種絕妙的滋味。而本店旁邊的白十字PARLOUR能品嚐到佐世保名物‧檸檬牛排或土耳其飯等餐點與聖代、餡蜜等甜點。來「POLTO總本舖」買伴手禮之餘不妨來旁邊的店家享用美食稍做休息！

3. 長崎名物變成甜點！「皿烏龍麵巧克力」

與十錦麵相並列為長崎縣基本麵料理的美食就是“皿烏龍麵”。說到“皿烏龍麵”就是香脆的麵條淋上有許多蔬菜的濃稠勾芡來品嚐的美食。而這樣美食竟然與巧克力做結合！「皿烏龍麵巧克力」就是由1964年創業，主要以十錦麵‧皿烏龍麵為中心的「MIROKUYA」於2011年開賣的新口感巧克力點心。

「MIROKUYA」所自豪的炸麵條是使用最頂級的小麥粉。炸得香酥的炸麵條結合比利時產巧克力。使用可愛的粉紅色盒中擁有4個巧克力風味；3個白巧克力風味，真的非常適合做為伴手禮！由於盒內又為單獨包裝，便於分著品嚐。「MIROKUYA」所提供的「皿烏龍麵巧克力」可是非常適合做為伴手禮喔！

4. 長崎縣最古老的菓子店！老字號所做的人氣伴手禮「KASUDOSU」

「KASUDOSU」為400年以來深受民眾愛戴的傳統南蠻菓子，據說是在江戶時代由葡萄牙的傳教師帶進日本。1502年創業，長崎最古老的菓子店「平戶 蔦屋」就能夠買到「KASUDOSU」。創業當時由於大量使用極為珍貴的砂糖與雞蛋，為此在古代可是只有城主等才吃得到的高級菓子。

現今做為長崎的伴手禮仍有不滅的人氣。「KASUDOSU」首先是先製作蜂蜜蛋糕，從小麥粉到雞蛋‧砂糖等全部都只使用高品質的國產品。蜂蜜蛋糕完成後再裹上長崎縣產的新鮮蛋黃液，浸泡於沸騰的糖蜜後再下去炸的甜點。現今「平戶 蔦屋」第24代的店主仍繼承傳統的作法1個1個細心的手工製作供應給顧客！

5. 多汁的角煮會讓人上癮！「長崎角煮割包」

走在長崎新地中華街中隨處都可見到「長崎角煮割包」，相信在觀光途中大家都會買來邊走邊吃吧！如果喜歡那口味的話都會想買來做為伴手禮吧！現今為長崎名物之一的「長崎角煮割包」原本為長崎的鄉土料理的一品，為了讓大家輕易就能品嚐到如此美味的料理「岩崎本舖」的初代才想說這點子。

「岩崎本舖」所提供的角煮割包可是非常費工時。豬五花肉下水汆燙後再以特製的醬汁慢慢浸泡熬煮。花上一整天的時間去除多餘的油脂所完成的軟嫩角煮再夾於軟綿綿的麵皮中。

除此之外「岩崎本舖」還有販賣夾有鮮嫩多汁角煮的大角煮割包、長崎角煮割包半分、小朋友都容易入口的角煮割包等。能夠依送禮的對象來選擇商品，讓人看了心花怒放！

 
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6. 由長崎的小島所傳來的傳統美食做為伴手禮！「五島烏龍麵」

長崎‧五島列島自古以來所流傳的「五島烏龍麵」與香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵並列為日本三大烏龍麵。「五島烏龍麵」的歷史眾說紛紜，目前在新上五島町就有30間左右的製麵所，當地居民所喜愛的口味，在家一定都會有乾麵的存貨。

而「五島烏龍麵」最有名的品嚐方法就是「地獄炊」，在鍋中放入滿滿的熱水來汆燙烏龍麵，之後直接在熱騰騰的鍋中享用烏龍麵的吃法。所沾的醬為高湯，但也可加入醬油、雞蛋或蔥花等配料來品嚐。

「五島烏龍麵」最大的特徵為麵條細，Q彈不容易咬斷，滑順的口感，不管有多少量一定都能吃光光。而想要買「五島烏龍麵」做為伴手禮的話最推薦「MARUFUJI製麵所」。與製粉公司共同開發的小麥粉、島上特產的樁油、從海水所精煉的天然鹽等，非常講究原料的製麵技術仍代代相傳至今呢！

7. 手工細心製作的伴手禮「YORIYORI(麻花捲)」

「麻花捲」為1884年創業的中華菓子製造‧販賣的老字號「萬順製菓」的人氣甜點。主要原料為小麥粉與砂糖，1個1個由手工編織成麻花狀再放下去炸，硬脆的口感為「麻花捲」的特徵。

那美味大獲好評，但由於商品的讀法太難，為此第3代店主才依那個形狀命名為「YORIYORI(麻花捲)」。至今仍繼承著初代的傳統技術與口味，隨著時代的變化持續開發新商品。現在依舊堅持1個1個細心手工製作。

而更容易品嚐的「小麻花」也非常有人氣。由於包裝鮮豔可愛，最適合做為伴手禮。除此之外「萬順製菓」也有提供金錢餅‧月餅等糕點。「萬順製菓」位於光觀景點‧眼鏡橋附近，為此在觀光途中隨時都能繞過來瞧瞧！

8. 由溫泉水所做的長崎縣鄉土菓子！「湯仙貝」

「湯仙貝」為使用小浜溫泉的100%溫泉水與小麥粉與雞蛋‧砂糖所製作的雲仙代表鄉土菓子。據說是明治時代初期左右，島原籓主‧松平忠和使用高品質的小浜溫泉製菓後才開始的。

1884年左右「湯仙貝」就已成為小浜的名物。「湯仙貝」是個擁有香酥口感，入口後清淡的甜味會在口中散開的簡樸餅乾。在1910年創業的「三宅商店」能買得到使用古早烤模所製作的「湯仙貝」。

鮮豔又獨特的包裝上附有繩子，為此便於攜帶。做為伴手禮送人，相信收到的人都會很高興！口味方面除了原味之外還有味噌‧芝麻等風味。在烤的時候，超出烤模而不要的「邊邊」部分在「三宅商店」的店面中也有販售，買來自己享用或許也是個不錯的選擇！

9. 360年前由貿易商人傳進長崎的料理！「烏魚子」

1655年左右由貿易商人傳進長崎的料理就是「烏魚子」，據說當時不是使用鯔魚而是使用日本馬加鰆的魚卵所製作。1675年創業的「高野屋」初代‧勇助才開始使用在長崎近海所捕獲的鯔魚魚卵製作「烏魚子」。

「高野屋」自創業以來可是專攻「烏魚子」，先代的口味與製作技巧可是代代相傳到今日。採購近鹽醃漬狀態的鯔魚魚卵再加鹽醃漬，之後去鹽再整條曬乾等，是個非常費時的製作工程，為此「烏魚子」可不是個便宜美食！

即使如此「烏魚子」絕對有吃1次的價值。做為下酒的小菜或是加在義大利麵等料理中都能利用。而「高野屋」有販售切片或粉狀的烏魚子，不管是做為伴手禮還是自己用都非常適合！

10. 長崎縣島原的名產！「島原素麵」

清澈的水源隨處都會湧出的名水之街‧島原，說到島原的名產的話就是非「島原素麵」莫屬！「島原素麵」的歷史悠久，據說起源於1637年的島原之亂以後。

由於島原之亂導致人口銳減，幕府以農村復興為目的行了移民政策。全國各地的居民皆能移住到島原，當時移民的人當中有來自小豆島與奈良等地區，那些人開始製作了素麵並開始傳承。想要學習素麵的文化或體驗素麵製作的話請一定要來「麵之山-麵匠之里」。

在手擀麵業界中首家獲得品質管理‧保證的國際認證ISO9000的「麵之山-麵匠之里」從原料到製作‧販賣都徹底管理，至今仍製作的安心‧安全的素麵提供給顧客。在「麵之山-麵匠之里」中除了能買到直營店限定商品之外，還可買到海帶芽、黑芝麻、紫地瓜等變種風味的素麵。不僅是夏天，寒冷的冬季做為煮麵的話也是一樣非常美味的料理喔！

一起在長崎縣選購對方會高興的伴手禮/手信吧！

光是買伴手禮也會是件快樂的事！這回介紹了10樣推薦商品。一面想著收到人的快樂表情來選購的話，在挑選的時間也會變得是件快樂的事。當然也非常推薦要買給自己喔！長崎縣擁有豪世登堡、軍艦島等眾多知名觀光景點。來到長崎縣觀光之際，希望大家都能參考這份資料選購一份令自己中意的伴手禮！