滿滿的京都風情！在景點想喝的京都地產啤酒9選

終於進入了真正的夏天，開始了啤酒的季節了！酒稅法修改後，全國的小啤酒廠開始增加，近年大家的目光都集中在手工啤酒上。在全國範圍內釀造工廠在增加，而京都就是其中一個城市。因為有京都獨有的原料，而且包裝盒名字能體現出京都特色的啤酒也有很多種類。這次小編就為大家製作一期在京都可以喝到的手工啤酒的特集！

那家黃櫻做的啤酒滿滿的創意！「NAIRU物語」

不用說就知道的造酒大廠「黄櫻」。實際上它在京都有做地產啤酒哦！據說是用復原了古代埃及的小麥作為原料釀造的。「NAIRU物語」之外，因為是使用京都的名水作為原料的傳統派，加入風味的原創啤酒等充滿創意的系列也是看點。造酒大廠所做的啤酒味道到底怎麼樣？要不要嘗一嘗呢？

得過金獎的匠人製造、特別的啤酒「丹後手工啤酒」

來源於丹後地方的標誌性地點「丹後七姫」，這裡有7中富有個性的啤酒。包裝也很可愛呢。得過金獎的某個匠人釀造的啤酒，其味道果然很棒！因為是很大規模的站內釀造，所以去丹後的時候請一定去參觀一下工廠設備，也是很有趣的。

老鋪釀造所制，招牌的當地啤酒「町家麦酒」

京都的老鋪釀造所釀造的啤酒，今年已是20週年。使用釀造日本酒時所用的名水，絕對正宗的町家產當地啤酒。每種口味都加上了京都方言的叫法。可以說是京都土產的代表之一了。

小規模但可以嘗到各種口味「一乗寺啤酒廠」

「一乗寺brewery」在比叡山之麓于2011年創業的啤酒廠。規模不大的同時卻製作很多種口味的啤酒。使用京都的產物製作的當地啤酒，充滿了製作人的奇思妙想。招牌商品得獎的也很多，對味道肯定是充滿自信的。橘子、青梅、巧克力等，可以享受各種風味的啤酒。

3個外國人製作的讓人特別想喝的時髦啤酒「京都醸造」

威爾士人BEN，美國人CRIS和加拿大人BALL三個人釀造的，有些獨特的釀造所。在這裡可以品嘗到以美國和比利時的啤酒為基礎的真正的手工啤酒。在啤酒工廠並設的酒吧中，週末12:00-18:00可以在這裡品嘗出廠的啤酒哦。

NPO法人運營的珍惜釀造所「西陣麦酒計画」

NPO法人HEROES運營、釀造的當地啤酒釀造所。和自閉症的人們一起釀造、販賣啤酒、和讓大家了解自閉症的計劃一起開始了。致力於釀造英倫傳統的濃郁香味的愛爾蘭啤酒。這裡也有酒吧，可以來嘗嘗啤酒的味道！

新生代人氣小啤酒廠「WOODWILL 啤酒廠・京都」

2018年開始釀造的新生代人氣小啤酒廠。雖然是新的啤酒廠，但已經有很大的人氣了。在這裡可以品嘗到很多獲獎的啤酒！今後有很大的發展空間，是一家大家報以期待的啤酒廠。

「KIRIN」製造！「SPRING VALLEY 啤酒廠 京都」

2017年開業的大型啤酒廠。大製造商KIRIN建立的啤酒廠，繼代官山、橫濱以後京都開了第3家。在與啤酒廠並設的餐廳可以試喝全部34中啤酒。寬敞的店內和朋友們一起品嘗比較不同口味的啤酒怎麼樣呢？

京都啤酒實驗室

能提供在啤酒十分豐富的京都中也很突出的具有個性的啤酒的就是這家「京都啤酒實驗室」。烘焙茶黑啤酒、芥末鹽戈杰、放學後IPA、狸等讓人嚇一跳的名字，這樣的啤酒的味道一定十分不可思議。有著十分多愛好者的「京都啤酒實驗室」，是喜歡手工啤酒的人們必來之地。

小結

有沒有喜歡的手工啤酒呢？製造清酒的工廠製作的啤酒、以使用名水著名的啤酒……加入了有著京都風味的當地啤酒等等，種類十分豐富吧。把去各地體驗啤酒也加入到遊玩京都的旅行中怎麼樣呢？