說到中部東海地區的名產就是這個！推薦10家最好的餐廳品嚐當地流行的美食！

東海地區幾乎位於本州的正中央，也因有著日本中許多的著名旅遊景點聞名。在中部和東海地區的這些縣有許多獨特的美食，在觀光之餘也不要忘了享用。說到觀光，當然也不能錯過美味的當地美食！這次，我們將從每個縣選出一間絕不能錯過的美食店家。

1. 可邊晀望大自然邊享用美食！「Aga 家」

位於新潟縣新潟市的「Aga 家」是一家餐廳，你可以在這裡享用到新潟縣的當地美食「Hekisoba」。Aga 的老闆過去曾在安曇野扇學習，店裡供應的蕎麥麵條是使用甜而結實的蕎麥粉。為了帶出有獨特味道的蕎麥麵，湯汁略鹹，讓你可以品嚐到蕎麥本身的味道。

除了主菜外，還有蕎麥麵布丁也很有人氣，吃下去後嘴裡會飄逸著蕎麥的香味。還可以從店內晀望阿賀野川，讓你可以一邊品嚐美味的蕎麥麵，一邊感受大自然！還請一定要去去看喔！

2. 可享受老洋食店的美味！「Grill Otsuka」

Grill Otsuka 位於石川縣金澤市，是一家歷史悠久的西式餐廳，餐廳擁有懷舊的氛圍，桌上鋪著白色桌巾。這裡最受歡迎的菜單是Hanton Rice，在番茄醬米飯上面配上煮得柔嫩柔嫩的雞蛋，再加上還有放上了炸蝦和其他炸物。

金澤市的當地美食，淋上了番茄醬和塔塔醬，就像是給小孩子送上兒童午餐時的讓人興奮。來到石川縣的金澤市時候，還請別忘了品嚐這過往的溫柔味道。

3. 小餓時絕對會想吃的長野特產！「Oyakiya 總本家松代店」

Oyakiya 總本家松代店位於長野縣長野市，專門供應長野當地美食的只要是當地人就不會不知道的餐館，位於觀光景點的真田邸和寶物館的境內。共有約11種食材的餡，從平價的鮭魚到甜口味各式各樣。

雖然可以內用，但也可以邊觀光邊享用美食。店內也有提供免費茶水和微波爐，您可以加熱以享用熱騰騰的小吃。還請一定要來品嚐看看喔！

4. 有名的拉麵連鎖店「8號拉麵福井站店」

位於福井縣福井市的「8號拉麵福井站店」是北陸著名的拉麵連鎖店，深受當地人的歡迎。在許多菜單中，創始人因擔心日本人缺乏蔬菜而做成的蔬菜拉麵很受歡迎。清爽湯汁加上有著大量的蔬菜，還有畫有店名8的魚板。

此店受到當地居民的歡迎，不僅如此，也很受遊客和出差到這的上班族的歡迎。

5. 老店和果店「竹林堂本舖」

「竹林堂本舖」是位於富山縣富山市，已開業240年並不只受到當地居民也很受觀光客歡迎的日式和果老店。在商店裡出售的日本糖果味道簡單，繼承了過去的傳統味道。

其中，又以清酒包子最有名。因為餡緊緊地包裹在薄皮中，吃的口感必能讓你滿足。裡面裝滿了很多餡，其味道不會過甜且優雅。當然可以就這樣吃著，但加熱後再吃的話，其內餡就會更加甜美好吃。

6. 位於山梨縣對特產有堅持山梨縣的店家「餺飥不動河口湖北店」

位於山梨縣南都留郡的「餺飥不動河口湖北店」是一間可以吃到山梨縣的當地菜餚的店家。這間非常受到觀光客的歡迎，當地居民也會帶著觀光客來享用。由於很受歡迎，店內總是滿滿的人，也會有因為麵條賣完了只好提早打烊的情況。所以建議可以早點去光顧喔！

這裡所提供的菜單中，就只有一道料理使用了餺，是一間對餺飥非常地有堅持。有彈性且柔嫩的麵上有著大量的蔬菜，放在土鍋中熱騰騰地上桌。一上桌就讓人食慾大動！

7. 長年來不斷添加的秘傳醬汁為一大絕品！愛知縣的「Atsuta 蓬萊軒神宮店」

位於愛知縣名古屋的「Atsuta 蓬萊軒神宮店」已開業約140年，是一家歷史悠久且常常大排長龍的熱門鰻魚餐廳。自店家成立以來一直使用的秘傳醬汁所烤出來的鰻魚丼，只是想到就會覺得肚子餓了。

此外，有三種享用此餐點的方法，首先普通吃了鰻魚丼之後，加入調味料後美味更加升級。最後可以加入茶水享用 Hitsumabushi。一碗即可享用3種老店的味道，可千萬別錯過了。

8. 著名的當地美食餐廳！ 岐阜縣的「柳家」

「柳家」位於岐阜縣瑞浪市，是一家專門提供群馬縣當地美食的餐廳，被美食家稱為聖地。這家餐廳提供的菜單只有店家推薦，由當季食材中精心挑選出適合材料並料理成鄉土料理。這家商店本身就是一棟擁有著170年歷史的老式房子，可以在這裡沉浸在其風情中。

此外，因為店內有個圍爐，也可以在這圍爐中烤肉或魚，或是拿個大鍋子做豬肉鍋，讓人好像在日本的民間傳說中一樣。還一定要去看看喔！

9. 如果想吃美味的貝類菜餚的話就到這裡！三重縣的「貝 Baka 一代」

如其店名，位於三重縣四日市市的「貝 Baka 一代」專門提供貝類菜餚，使用的食材皆是直接從伊勢和志摩五所灣生產商進貨。餐點有燒烤、清酒蒸至唰唰鍋等各式各樣的吃法。

店員會跟你詳細說明食用材料的產地，讓人可安心品嚐。餐廳燈光不會太明亮，帶有沉穩氣圍，且這裡也設有吧台座位。也因為這樣這裡不但適合團體前來，也很適合一個人入店。如果想在名古屋享用貝類料理的話，要不要到這裡試試看呢？

10. 靜岡縣的原祖當地美食老店「石松餃子本店」

位於靜岡縣濱松市的「石松餃子本店」是一家歷史悠久的老店，其歷史可追溯到明治時。雖然這家店在市內或高速公路休息站等各地都有開店，但也因為這邊是本店，所以隨時都擠滿了濱松當地居民和觀光客。

供應的餃子都裝滿了高麗菜和豬肉的內餡，不僅份量多讓人滿足，用芝麻油煎起時的香味更是讓人食指大動。來到這裡時請一定要來享用美味的餃子喔！

不僅是觀光景點！也別忘了品嚐中部東海地區的美食魅力吧！

在東海中部地區有許多歷史建築和許多著名的旅遊景點，但是每個縣都有不輸給觀光景點數量的當地美食。在跟平常不同的氣氛中吃上只有在當地才能吃到的美食，也是旅遊的一大樂趣對吧。當您遊覽中部東海地區時，請嘗試與旅遊景點一起享用美食！