【日本茨城縣美食地圖】必吃的在地人推薦10大名店全攻略！

可以讓您遍享山珍海味的茨城縣，農產品出貨量全國第二。富饒的土壤產出大量的農產品，加上來自海邊的新鮮海產，美食不勝枚舉。我們分成五大區，為您介紹10大茨城県美食，來到茨城県旅遊時，千萬不要錯過品嘗美食的好機會!

1. 來到蕎麥麵名產地茨城品嘗絶品美食「西金砂湯煙之郷 金砂庵」

茨城縣北地區的常陸太田市是蕎麥麵的產地。在常陸太田市，有許多餐廳都可以品嘗到使用當年出產的蕎麥粉做成的蕎麥麵「常陸秋蕎麥麵」。特別是金砂鄉地區北部，有許多手打蕎麥麵的餐廳。在這地區，特別推薦不僅可以品嘗蕎麥麵也備有入浴施設「金砂之湯」的西金砂湯煙之郷 金砂庵。

本店提供以石臼磨成的蕎麥粉加上天然水手打而成的蕎麥麵。除了十割蕎麥麵之外，炸天婦羅套餐，辛味白蘿蔔蕎麥麵也值得您品嚐。在地下50ｍ引水上來的西金砂天然水當日來回温泉施設泡完湯後，於金砂庵享用常陸蕎麥麵，度過悠閒的一天!

2. 茨城名產DOBU湯的名店！「大浜丸 魚力」

面對太平洋的茨木市，因擁有大津港和平潟漁港，在當地打撈上來的鮮魚直接提供給旅館或餐廳。特別是冬天最美味的安康魚，有些餐廳一年四季都可品嘗到。

在當地以美味的安康魚而聞名的餐廳大浜丸　魚力。位於漁港旁邊，地理位置極佳，用餐都可遙望太平洋之美。在這裡，除了漁夫料理的DOBU湯之外，還有炸安康魚蓋飯，安康魚肝料理。使用安康魚肝的どぶ汁鮮度非常重要，位於海邊，可隨時購入新鮮的安康魚。

想要享用安康魚時，最好事先詢問當日是否有進貨。當然，除了安康魚之外，其他多樣海鮮種類豐富，適合想要享用很多不同海鮮魚類的饕客前來。

3. 來到茨城縣大子享用奥久慈薩摩雞絶品親子丼「TON鈴」

使用玫瑰豬肉的炸豬排，是大子的名店TON鈴。這裡有一道隱藏版的人氣商品，那就是使用當地產奥久慈薩摩雞料理的親子丼。

軟硬嚼勁都剛剛好的薩摩雞肉，加上濃厚的薩摩雞蛋，料理而成的親子丼，這與一般的丼不一樣，會以石鍋端上。火候恰到好處，加上石鍋的鍋巴，呈現出洽到好出的美味。餐廳不定時公休，請事先電話確認營業時間再行前往。

4. 茨城水戸的當地美食！「水戸黄門茶屋」

日本三大庭園之一的偕樂園。這裡是有名的梅園，告知春神來報到。偕樂園東門前的「水戸黄門茶屋」，提供梅子料理。讓您在旅途中，可以放鬆一下身心的「梅子霜淇淋」。有消除疲勞效果的梅子，可說是您賞玩偕樂園後的絕佳美味！

梅子口味的霜淇淋，入口即化，非常有人氣。這裡是茶屋，所以也提供其他的和菓子。其中，市内的「菓子處 五條」也有販賣的梅干大福，在茶屋也很受歡迎。不要錯過來這裡小憩一下喔！

5. 不是只有陶藝喔！茨城當地人推薦的美食店「豆腐茶屋 佐白山的豆腐屋」

豆腐茶屋　佐白山豆腐屋使用精選大豆，水等食材精製出本店引以為傲的豆腐。精選大豆食材都與當地農家簽約生產。這裡有各種口味的豆腐，其中最推薦的是使用茨城在來種的田野黒豆所製作出的「豆腐茶屋佐白山ZARU豆腐」。

使用富含礦物質的佐白山伏流水，直人精心製作的豆腐。在豆腐屋漸漸從市中心消失的現在，真正手工製作的豆腐味確是讓許多人回味無窮。

當下可以馬上享用的精選「大豆」的美味，豆腐做的霜淇淋，或豆腐渣做的甜甜圈，都有販賣。不要錯過品嘗的好機會。

6. 來到筑波市享用筑波山名產美食！「筑波烏龍麵」

筑波茜雞「TSU」、當地新鮮蔬菜牛蒡等黑野菜的「KU」。加上茨木的玫瑰豬肉的「BA」，使用三種食材的首字發音而取名的筑波烏龍麵。筑波山梅花盛開之際，在筑波市內的許多餐廳都可享用各店特製的筑波烏龍麵。

推薦您來到筑波山的神田家品嘗。這家餐廳位於筑波山，座位是塌塌米的的通舖，可以一面欣賞遼闊的美景，一面享用名產筑波烏龍麵。筑波茜雞是茨城縣代表性的雞，採用特別方式飼養，沒有雞肉特有的臭味，吃起來很順口，非常有人氣。

除了筑波烏龍麵之外，本店還有一項特產是在店頭販賣的天狗饅頭。現蒸的饅頭，可以熱騰騰的享用，筑波山登山時，可以小憩一下，吃個饅頭再上路。

7. 創業100年始終堅持傳統味道的老舗「貝塚忠三郎商店」

霞浦市的「貝塚忠三郎商店」，將榮獲農林水産大臣賞的傳統古味傳承到現代。使用新鮮的魚貝類，於工廠加工成傳統美味佃煮，並直接在直賣所販賣的製作販賣方式。

需冷藏保存，可以保存20天的”公魚甘露煮”，冷蔵可保存40天的”公魚飴煮”、”蝦子甘煮”等等，遠地來旅遊者也可安心購買的的伴手禮。店鋪旁邊即是霞浦市的水族館和歩咲觀音等等的旅遊景點，何不來到這裡悠閒逛逛呢？

8. 沿著舊日光街道的宿場町，老舗鰻魚店「武蔵屋」

創業超過百年歷史的鰻魚店「武蔵屋」，傳承百年的醬油蒲燒鰻魚非常有名。可說是長年使用的醬油才能烤出的美味。特上鰻魚重裏，附有鰻魚肝的小品料理，可說是千萬不要錯過的美味。本店是國家登錄有形文化財，內部裝潢復古昭和風，遺留了古時代的萬種風情。

舊日光街道鋪設紅磚瓦，走在街道上也是非常有情趣。本店距離古河站徒步約9分，建議您可以從站前慢慢散步前來，再享用美食滿足老饕的嘴。

9. 震撼力十足的超大炸豬排和炸蝦！「KATSU太郎總本店」

關東近郊地區也有許多連鎖店的坂東太郎集團。本店就是位於城縣古河市的かつ太郎總本店。這裡不僅是茨城縣農林水產物等料理店指定店，使用大量茨城縣的當地食材，可說是農業大國茨城產出的當地美食餐廳。

菜單中最有人氣的是BIKKURI炸豬排太郎。使用「炸豬排」這個名字，可想而知當然就是使用大塊的豬排肉。但在這裡，讓人吃驚的可能不是大塊的豬排肉，而是超大尾的蝦。這家餐廳也樂於提供可以讓客人吃驚的料理。

以和來基本色調的現代室內裝潢，座席主要為桌子和椅子，適合各種不同年齡層的客人使用。也有大型宴會廳，適合團體旅遊的客人使用。

10. 茨城當地人氣漢堡店「和風餐廳 YAMABIKO」

位於鹿行區域，擁有鹿島神宮，鹿島足球競技場等觀光名勝的鹿島市。在這裡有一家以美味漢堡醬聞名的餐廳。這家餐廳與鹿島足球競技場直接連結，另有法國料理套餐可供選擇，和洋兼備，美味加倍。從開業以來一直人氣不減的漢堡料理，大份量，不論大人或小孩，都吃不膩的美味。

當然針對想要每樣都小量品嘗的客人，可選擇洋食特選幕之内便當。不只肉，幕之內便當也有海鮮，還可以搭配來自全國15種精選地酒，是不錯的選擇！

茨城縣擁有許多地産地消的當地美食店！

不負眾望吧？茨城縣農產品量非常豐富，所以食材當然也就促手可得。幾乎大部分的蔬菜都可在當地找到。水果產量也非常豐富，午餐甜點都會附上水果，真的很不錯吧。茨城的美食真的多的數不完，在這裡無法一一介紹，請大家自己來到茨城縣品嘗這些美味吧!