【日本關東地區美食地圖】必吃的在地人推薦10大名店全攻略！

日本全國的美食特輯，這次要介紹的是關東地區的極品美食。關東1都6縣一個不漏的，精選出當地最自豪的美食。從鄉土料理到B級美食，包含各式各樣的種類。不管是出差還是旅遊，要前往關東地區的人，請不要錯過。來關東旅行的時候，請一定要參考這篇文章，找到您喜歡的美食。

1. 莰城縣大洗的當地美食！享用蜜丸子「味之店 TAKAHASHI」

「蜜丸子」是莰城縣大洗的知名美食之一。所謂的「蜜丸子」，指的是以小麥粉做成的大顆的丸子上，淋上蜜汁與黃豆粉的丸子。其實這個點心在大洗地區，從大正時代就是人們熟悉的點心，不管是大人還是小孩都喜歡的、令人懷念的味道。價格也很便宜，最適合當嘴饞的時候的點心。

「味之店 TAKAHASHI」就是提供這樣美味，又能品嚐到令人懷念的味道的蜜丸子的店。大洗地區當然還有很多其他的美食，不管是出差還是旅遊，前往大洗地區的時候，不妨嚐嚐看喔！

2. 要吃江之島丼的話就是這裡！關東地區首屈一指的海灘「江之島 HARUMI」

神奈川縣的江之島，是關東地區中特別有人氣的海水浴場。在這裡可以吃到的是，大量使用了美味海鮮的各式各樣的海鮮料理。而其中的「江之島丼」，是海螺跟吻仔魚、蛋的丼飯，也是神奈川縣藤澤市的當地美食。吻仔魚的風味與海螺的口感，以及濃稠的半熟蛋的組合堪稱極品！

「江之島 HARUMI」，是位於人氣觀光景點江之島的商店街裡的餐廳，招牌餐點是江之島丼。晴海的「生吻仔魚丼」也具有高人氣。有機會來江之島的話，很想兩種都吃吃看吧？

3. 來到栃木縣的話，宇都宮的餃子非吃不可！「宇都宮MINMIN」

餃子，當然光吃也很美味，配上冰的透徹的啤酒一起吃又更好吃！喜歡這樣的餃子的人應該很多吧！讓日本全國喜歡餃子的人憧憬的餃子的城市，宇都宮。在宇都宮，據說一般的家庭每週會吃好幾次餃子。

而在這樣的宇都宮中，擁有高人氣的餃子專賣店「宇都宮MINMIN」。餃子的菜單有煎餃子、炸餃子、水餃等三種。鮮嫩多汁、酥酥脆脆、彈牙，不但美味又便宜！以蔬菜為主的內餡，可以品嚐到道地的美味。前往宇都宮的時候，請一定要順到前往這間店。

4. 享用在江戶誕生的極品料理“柳川鍋”！「駒形DOZEU 本店」

東京在成為現在的日本之前的時代，稱為江戶，是知名的德川幕府的熱鬧的城市。這次要介紹的「柳川鍋」，是泥鰍跟牛蒡、蛋汁所做成的，誕生於江戶的料理。要吃這樣的柳川鍋的話，最推薦的是「駒形DOZEU 本店」。

這是1801年創業的老店。外觀是江戶時代的商店，日式座席區，是在榻榻米上鋪上板子，直接享用。光是氛圍就讓人興奮。令人在意的泥鰍的味道⋯不但柔軟，醬汁也相當入味！請一定要嚐嚐看。

5. 千葉的房總半島的當地美食、魚碎！「漁師料理 KANAYA」

「魚碎」是房總半島的鄉土料理，把剛捕獲的竹夾魚、秋刀魚、沙丁魚等，以味噌或蔥等配料混合，用菜到剁到帶有黏性的料理。與新鮮海鮮的甜味相伴，作為下酒菜受到全國各地的喜愛！

在「漁師料理 KANAYA」這間店，魚碎的升級版的餐點大受歡迎！食材很奢侈的使用了三種的貝類、比目魚、鯛魚等，有嚼勁又美味。這間店位於可以眺望海洋的絕景的地方，附近有可以泡澡的設施，也有伴手禮店，可以待上一整天。

6. 享用群馬縣的名產美食“烤饅頭”！「忠治茶屋本舖」

說到群馬的靈魂食物「烤饅頭」，是自古以來便深受愛戴的群馬的點心。將蒸饅頭烤過後，淋上大量的甜味噌享用，酥脆的口感與一般印象中的饅頭幾乎是不一樣的東西。

「忠治茶屋本舖」是群馬縣當地居民最推薦的烤饅頭的店。不但大顆，味噌也香濃，非常美味！外帶的時候，用微波爐加熱1~2分鐘後，再用烤箱烤到表面有點焦，是最簡單又最好吃的加熱方式。配上附贈的味噌一起吃吧。前往位於北關東的群馬的時候請一定要吃喔！

7. 在從東京馬上就可以抵達的埼玉享用美食“炸果凍”！「KANETSUKI堂」

所謂的炸果凍，不是單單只是把果凍拿去炸。是埼玉縣行田市的鄉土料理，把馬鈴薯、洋蔥混合後，做成小判（早期的銅幣）的形狀後油炸，再淋上醬汁的料理。感覺就像是沒有裹上炸衣的可樂餅。

位於行田市的「KANETSUKI堂」，就是可以吃到這樣的炸果凍的樸素的店。店的外觀是古早住家風格，可以感受到日式氛圍！有著彈牙的新口感，份量也充足的炸果凍，來到埼玉縣的話請一定要吃一次看看。

8. 在日本絕對不能錯過的一道料理。江戶前壽司！「壽司匠」

所謂的「江戶前壽司」是在醋飯上鋪上魚片。也就是所謂位的握壽司，原本是江戶的鄉土料理。在日本全國都可以吃到美味的壽司，其實它的發祥地是東京。所以，要在東京享用美食的話，請一定不能錯過壽司！

這間「壽司匠」，位於從四谷站步行約4分鐘之處，是知名的江戶前壽司店。想要品嚐道地又無可匹敵的壽司的話，請一定要前來「壽司匠」！另外，午餐時段只有「散壽司」，想要吃握壽司的話，請在晚餐時段前往。

9. 莰城縣絕對不能錯過的一道料理，齊柏林咖哩！「喫茶 藏」

1929年，德國的齊柏林伯號在環繞世界一周的途中，在莰城線的霞浦海軍飛行場登陸。當時以使用當地食材做成的咖哩招待船員，就是土浦美食、齊柏林咖哩的由來。在位於「土浦街角藏 野村」裡的「喫茶 藏」，可以品嚐到齊柏林咖哩。

這道咖哩最大的特徵，應該就是加入了蓮藕吧。是蓮藕生產量位居全國之首的莰城縣才有的味道。另外有真空包裝，可以拿來當伴手禮。來到莰城縣的時候，請一定要順到來這間店，品嚐極品的咖哩！

10. 說到群馬縣全國生產量第一的，就是蒟蒻！「蒟蒻公園」

其實群馬縣的蒟蒻生產量是全國第一。想要在這樣的群馬縣，品嚐極品的蒟蒻的話，就來「蒟蒻公園」吧！自助式區域有蒟蒻的創意料理、蒟蒻寒天果凍等甜點可以享用。蒟蒻的話，因為健康又低卡路里，就算吃的再飽都沒關係。

除此之外，還可以參觀蒟蒻工廠，也可以體驗製作蒟蒻，是可以玩得開心的場所。竟然都來東京了，不妨繞個路來群馬縣。極品的蒟蒻在等著您喔！

在關東地區享用美味的當地美食吧！

覺得如何呢？這次為您介紹了，前往關東地區時，一定要吃吃看的最推薦的極品當地美食10選。從罕見的料理到鄉土料理，越熟悉就能越了解當地風土民情的當地美食，千萬不能小看。請通過您最喜歡的美食，開心的學習當地的歷史或小知識吧。請好好享受關東的旅遊！