【日本愛知縣美食地圖】必吃的在地人推薦10大名店全攻略！

夾在日本兩大都市東京與大阪之間的愛知縣。愛知縣有許多代表性的當地美食，從奢侈的早餐到庶民美食、鄉土料理等。這次我們要推薦給您10間精選的美食餐廳。有機會到愛知縣旅遊時，一定要品嚐看看喔!

1. 說到愛知縣不能不提的奢侈早餐!「TOP FRUITS 八百文」

點一杯咖啡或果汁的話就會附贈吐司或沙拉，這是愛知縣的早餐文化。雖然在愛知縣大部分的輕食咖啡店都能體驗這樣的早餐文化，但我們想推薦您另一家別具特色的店「TOP FRUITS 八百文」。

這原本是一家水果店，所以一大早能在店裡能夠吃到新鮮水果是這家店的特徵。另外這裡提供的不是咖啡，而是種類繁多的果汁。只要點一杯果汁，店內就會附上水煮蛋、吐司及種類繁多的水果切片。推薦給想充分補充維他命C的您。

2. 能夠享受舊時代氛圍的愛知縣早餐「喫茶PRINCE」

說到愛知縣的早餐首選不外乎咖啡、吐司、水煮蛋等等，但「喫茶PRINCE」的早餐卻與眾不同。在這裡能品嚐到當日限定的「蕎麥麵」或「茶碗蒸」等等。當然烤吐司也會一併附上。只要點一杯300日幣的咖啡就能吃到蕎麥麵、吐司等等，是不是非常物超所值!

店內保有舊昭和時期的氛圍，讓您能度過悠閒的早晨。雖然想吃吐司，但吐司之外又想吃點甚麼的人，這家店能幫您解決那奢侈的慾望。這家店非常容易客滿，因此建議您提早到。愛知縣人也超推薦的早餐店!

3. 現在愛知縣人氣最夯的當地美食!「OKITSUNE本舖」

愛知縣當然也有很多最近才竄出來的人氣當地美食。其中最推薦的是「OKITSUNE(狐狸)漢堡」。當然這個漢堡不試用真的狐狸肉去做的，而是用傳說中狐狸喜歡吃的炸豆皮代替漢堡麵包，因而被稱為「OKITSUNE(狐狸)漢堡」。

「OKITSUNE本舖」就是想出OKITSUNE(狐狸)漢堡的(舊)烏龍麵店。現在轉型為「OKITSUNE(狐狸)漢堡」的專賣店。在酥脆的炸豆皮裡夾著生菜和炸豬排，醬汁則因為原本是烏龍麵店的關係而使用柴魚醬油和番茄醬。剛炸好的，酥酥脆脆相當好吃，如果有機會到這裡旅遊的話，一定要來嚐嚐看喔!

4. 辣到讓人受不了!愛知縣的美食「味仙」

或許會有許多人覺得「愛知縣的庶民美食代表為什麼會是台灣料理!?」最近開始在超市販售的台灣拉麵，其實發源地就是愛知縣。台灣拉麵裡放入了大量的辣椒，嗆辣的滋味讓人上癮。因為開發這款拉麵的是一位台灣人，以台灣原有的拉麵做為基底改良而成，因此取名為「台灣拉麵」。

這款拉麵的發源店就是「味仙」。或許其他的拉麵店裡也有販賣台灣拉麵，但還是推薦您先到這裡來試試正宗的台灣拉麵。因為調味真的很辣，喜歡吃辣的人一定要到來嚐嚐看。總店的座位多，台灣拉麵以外還有其他辣度可以調整的中華料理。不妨帶著家人一起到這裡吃吃看吧!

5. 說到愛知縣就想到咖哩烏龍麵!我們推薦您「玉川」

或許您會覺得咖哩烏龍麵到處都能吃的到，抱持著這樣想法的您，一定要來這裡嚐嚐!愛知縣的豐橋咖裡烏龍麵的味道與眾不同。其特色就是在咖哩烏龍麵上的「山藥泥飯」。將山藥泥飯和著咖哩烏龍麵的醬汁一起吃，根本人間極品。

「玉川」就是可以吃到豐橋咖哩烏龍麵的餐廳之一。另一道人氣料理則是在咖哩烏龍麵上放上炸雞排。和著咖哩醬汁一起吃，雖然量很多，但好吃到一瞬間就可以吃完。這個愛知縣的庶民美食能滿足烏龍麵、白飯、咖裡都想吃的您。

6. 愛知縣傳承到現在的鄉土料理「五平」

最近有許多人氣的當地美食都是為了活化地區經濟而開發的，但偶爾會有想吃吃傳承悠久，真正的鄉土料理的時候吧!五平餅是將米搗碎後桿成一片，烤一烤塗上味噌及醬油。據說在以前米很貴重的時代，五平餅是用來祀奉神明的。

為了保持口感，「五平」是接受點餐後才開始製作的，因此您可以在此嚐到熱騰騰剛烤好的五平餅。塗了特製味噌的五平餅好吃的程度，只要吃了一口後就會一口接一口，瞬間吃完。這家店只有老闆一個人，賣完就沒了，所以推薦大家把握機會早一點去!吃了之後非常有飽足感，因此可以說是以前的超級食物。到愛知縣的時候，務必來嚐嚐看!

7. 說到愛知縣的美食，絕對不能不提「鰻魚丼」!可以吃到美味的鰻魚丼「ATSUTA蓬莱軒」

有著許多鄉土料理的愛知縣，其中最有名的就是蒲燒鰻的鰻魚丼。這家店的鰻魚丼有許多不同的吃法，例如在鰻魚飯上加上辛香料，或加入高湯做成茶泡飯，變化多端樂趣無窮。

「ATSUTA蓬莱軒」是有著140年歷史的鰻魚飯老店。被稱為鰻魚飯的元祖。在愛知縣非常有名，就連假日的時候也大排長龍，建議您提早到現場。

店家的外觀是充滿歷史感的和風建築，店內裝潢也是採榻榻米和日式推拉門的傳統和式風格。推薦您一定要空出時間到這風雅的和式空間品嚐嚐沾有密傳醬汁的美味鰻魚飯。

8. 可以嚐到新鮮柯欽土雞肉的味道! 「鳥重」

說道愛知縣有名的食材，大家一定會想到土雞「名古屋柯欽」。「名古屋柯欽鳥重」是可以嚐到美味的柯欽雞蛋和雞肉的名店之一。

因為是雞肉的屠宰直營店，因此使用的都是新鮮的雞肉。和著黏糊糊蛋汁的親子丼、昆布和風口味的火鍋、炭火燒烤的雞肉等，雞肉料理多到讓人眼花撩亂。有著愛知縣對料理的執著，食材新鮮，店內的建材及餐具也都是用愛知縣生產的，徹底的表現對這塊土地的鄉土愛。

時尚奢華的和風裝潢，非常適合與重要的人度過一段美好時光。因為這家店非常有人氣，建議您事先預約。在沉穩放鬆的空間裡享受高級的當地美食，您覺得如何?

9. 美味的名古屋柯欽「雞三和」

高級食材名古屋柯欽的餐廳通常價位都非常昂貴，價位平易近人的「雞三和」這個選項如何?這家是從昭和時代就開始飼養名古屋柯欽的「三和集團」的直營店。開發名古屋柯欽平價套餐的就是這家歷史悠久的老店。

在這裡能夠吃到燒烤、炸物、香煎等多種雞肉料理，另外您一定要嚐嚐將濃厚的蛋黃和著熱騰騰的白飯一起吃的味道。店裡有包廂座位，因此家族聚餐也可以預約包廂座位，讓您在用餐時不怕被打擾。有機會到愛知縣旅遊時，一定要來品嚐看看喔!

10. 能夠品嚐到從以前到現在一直被愛戴的當地美食「TSUTAYA製菓舖」

能在旅途當中總會想吃點夠撫慰疲憊的甜食。「TSUTAYA製菓舖」有許多利用愛知縣的名產做成的甜食，其中最具代表的就是「最中餅」(豆餡糯米餅)。或許有人會覺得「最中餅根本沒甚麼特色」，但是這裡的「最中餅」的外型是仿豐田最有名的車種「黃冠CROWN」的車型而來，從昭和30年開始販售的「最中餅」內餡飽滿。

最基本的口味是紅豆和抹茶，但現在也有用桃子做成內餡的粉紅黃冠。也有販售用米粉做成的奶油酥餅。那可愛的造型用來當伴手禮是最適合的。有機會到愛知縣旅遊的時候一定要來店裡看看喔!

大口品嚐愛知縣的當地美食吧!

看完以上精選10家愛知縣必吃的當地美食，您覺得如何呢?觀光旅遊的其中一個目的就是要品嚐只有當地才有的美食。當然觀光巡禮也很開心，但請搭配著美食記錄下您獨一無二的回憶吧!