就算排隊也值得！埼玉縣10家推薦的刨冰店

雨季結束後，炎熱的夏天終於來了！說到夏天不就是刨冰的季節嗎？甜而冷的刨冰會在被曬得熱熱的身體中蔓延開來，使你感到有幸福的感覺。近年來，刨冰的時尚性增加，並且出現了各種類型的刨冰。埼玉縣有很多刨冰店，所以這篇將介紹值得嘗試的10家推薦店家！因為太很熱所以沒有胃口……即使在這種情況下，如果它是蓬鬆的刨冰，就會讓人一口接一口。

刨冰聖地！日本各地的刨冰愛好者都會專門探訪的店家「慈Gen」

「慈Gen」位於日本最熱的熊谷市內，是全國著名的刨冰店，也被稱為「刨冰的聖地」。提到埼玉市的刨冰，就無法不提到此店！使用精心挑選的食材和日光提供的天然冰製成的多種口味，放眼日本，這裡也是既原始且美味的。為了品嚐，將會需要從清晨起排隊領取號碼牌。今年還出了出，相信會變得更加流行。記得去之前從Twitter確認發放號碼牌的時間，早起並出發吧！

全年都需預約的刨冰店「雪牛奶」

「雪牛奶」靠近Morage菖蒲旁，是一家擁有海洋房屋氛圍的刨冰店，全年都提供刨冰，是必須遇約才能享用的熱門店家。尤其是在夏天，一開始提供預約就會立刻客滿，因此如果想去的話，請務必提前2週進行預約。這家店家不僅出售刨冰，還出售全國各地精心挑選的水果。使用店主選擇的成熟水果刨冰非常美味！最受歡迎的是用了一種特殊的生哈蜜瓜，其中有切成一半大小的哈蜜瓜和大量果肉，醬汁是精美的雙莓漿果和輕起士。最好的搭配是輕起士，配上莓子的酸味和脆餅乾。料理會根據時間而變化，因此請從官方部落格或Twitter確認。

活用了天然冰的美味和甜味的刨冰「阿左美冷藏　金崎本店」

在以可在荒川朔溪聞名的秩父・長瀞中有間有名的「阿左美冷藏　金崎本店」，是間有著天然冰的藏元。利用了秩父嚴酷的寒冷而培育出的天然冰被工匠一一仔細地切割掉。以這種方式製得的天然冰被認為具有良好的口感。在店裡買到的刨冰具有復古和時尚的氣氛，可以自己淋上糖漿享用。有著秘傳的黑蜜的日式風味也很受歡迎。雖然價格偏高貴，但相信一定會讓你滿意的！

可在大自然中吃的刨冰「刨冰 山田屋」

當開車經過了Tokigawa町後，即會看到三波溪谷的清澈溪流。山田屋是一家坐落在大自然中的刨冰店，於2011年自一輛露營車開始。你可以選擇純冰或天然冰製作成刨冰，並從自製糖漿，特殊糖漿（果汁類型）和傳統祭典用的糖漿中選擇你最喜歡的口味。受歡迎的口味將很容易賣完，所以建議你提早前往，才能享受到自己喜歡的口味喔。使用十勝川町的藍莓刨冰很受歡迎！天氣晴朗時，我們建議你可在涼爽的微風中被綠樹環繞的露台享用。隱藏的味道即是大自然，所以在美味的氛圍中吃的刨冰會有不同的味道。在河中玩耍後到這裡晃晃也不錯喔！

可享受由女性店主製成的食材所做成的刨冰「浦和刨冰 蔦」

顧名思義，覆蓋有葡萄藤的店家可從車站輕鬆抵達，也可從市中心輕鬆抵達。你可以在這裡吃到由女店主做成的刨冰，她已經在學校做過很多年的營養午餐，並且對於那些對食材要求很高並且不使用任何色素或調味劑，讓小孩們可以安心食用。以女性特有的感性製成的刨冰具有甜美的甜味，看起來很可愛。招牌菜單為檸檬塔牛奶冰！牛奶冰中竟然有檸檬塔！只有冰的話可能會膩，有不同的東西在其中也讓人開心。餐廳是基於白色，櫃檯席，因此即使一個人也很容易進入。

在陶藝咖啡館中享用的時尚刨冰「手藝咖啡」

這間由陶藝學校經營的咖啡館有著寬敞的空間，讓人可以在那裡放鬆身心並擁有一個宜人的露台座位。在夏季，這是一家受歡迎的店家，許多顧客來自縣外。手藝咖啡的刨冰菜單會每天更換，因此無論去多少次，都可以享受到不同口味。有很多特殊的食材，所以有很多組合是只有這裡才吃得到。記得去當天從SNS確認一下當天的菜單！你也可以在這做做看手藝體驗，所以跟刨冰一起做些什麼也是個不錯的主意喔。

小江戶・川越特有的風味非常受歡迎「這就是刨冰」

小江戶・川越在江戶時代曾作為城堡重鎮而發展興旺發展，至今仍保留著街道樣子。川越市有許多店家，在夏天會成為咖啡館，甜品店和刨冰。其中一家刨冰專賣店於2017年在川越市政府附近開張，並全年提供刨冰。店主曾是糕點師傅，他製作的刨冰使用的是來自南阿爾卑斯山的天然冰，上面還有很多要求即高的手工糖漿。它還使用了許多川越本地食材，如川越的抹茶，川越的地瓜和清酒的菜單等都很受歡迎。這裡也有日式位子，要是散步走累了就到這裡晃晃吧。

由割烹的日式廚師精心製作的糖漿的刨冰「甜點處 Cool House」

繼介紹了上一間之後，將繼續介紹在川越開設的另一家推薦店家。這是一家甜品店，有著涼爽的內裝設計，以成立於1994年，歷史悠久的製冰批發商川島屋商店與小江戶川越的料亭割烹川島的合作而聞名。雖然每年僅在每年的七月至九月的夏季開放，但由於割烹的日式廚師所創造的美味贏得了聲譽，並成為了每年都很受歡迎的店家。店家旁邊有一個製冰室，冷空氣通過窗戶傳遞，幾乎不需要冷氣。Cool House的刨冰上有著寒天，使其口感變得更好。純白色牛奶中出現的紅豆也非常好吃。請在炎熱的夏天，到這享受涼爽的氣圍。

由原和菓子職人做成的外觀味道皆一流的刨冰「Yamato屋」

「Yamato屋」位於獨協大學附近，在高爾夫球場停車場的一角，因其店主為曾經是日本一家受歡迎的甜點店的店主，所以其做出的刨冰的味道和外觀都享有盛譽。推薦的為輕起士和覆盆子口味，非常可愛。還推薦使用了草加產的食材，如草加的枝豆、草加煎餅奶油等都很推薦。草加的名產草加煎餅被放在頂上，並加上了草加煎餅奶油，其醬油風味果醬的鹹甜味更是會讓人上癮。在七月和八月時沒有休息日且靠近車站，因此如果在炎炎夏日中想念起冰涼的刨冰，隨時可前往。

可同時享受兩種不同口味！「Ryan02」

Ryan02是開在四谷三丁目中的人氣刨冰店Ryan的第二分店。此店為改建了一棟舊房子，瀰漫著讓人安心的氣圍。除了刨冰之外，還可以享用辣味咖哩等咖啡廳料理。最受歡迎的刨冰為無花果蜂蜜，令人驚訝的是意外地跟胡椒粉非常搭，無花果的甜味和起士的濃郁感也非常配。Ryan的刨冰是可以一半一半配讓人覺得開心！你可以選擇兩種類型，然後將它們各加一半。當想吃這個，又想吃那個的時候，就選擇一半一半，享用兩次美味！找到自己喜歡的類型也是一種樂趣喔。

總結

看完這篇覺得如何呢？埼玉縣是日本最熱的地方之一。到處都有許多著名的刨冰店可能也是這個原因！？不只有在車站附近的刨冰店，在大自然中也有刨冰店。由於每間都有其優點，因此坐火車出去吃個刨冰，或者開車兜個風，休息時吃刨冰休息一下也很不錯。埼玉縣有很多刨冰店，還請一定要多逛逛多吃吃比較一下喔。