【日本全國有名當地拉麵總票選!】必吃的在地人推薦10大人氣好吃拉麵店排名!

冬天能溫暖身子,夏天能輕易補充營養,不管任何季節都能吃到最美味的料理就是日本的靈魂美食“拉麵”!從點餐到出餐的時間比其他料理還要短也是美味的理由之一。充滿庶民感,與我們的生活非常親近的拉麵,店家數可是多到令人會感到煩惱呢!這回將為大家介紹全日本10間人氣推薦拉麵店!


1. 日本最北端!豐富食材所製作的味噌拉麵「拉麵札幌 一粒庵」

1. 日本最北端!豐富食材所製作的味噌拉麵「拉麵札幌 一粒庵」
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北海道的玄關口‧札幌站的南口往東步行2分鐘,位於以磚瓦色的外觀為特徵的大樓地下1樓的拉麵店就是「拉麵札幌 一粒庵」。店名「一粒庵」的由來是從「重視麵的主要原料‧一粒一粒小麥」而來。正如它的店名,「拉麵札幌 一粒庵」所提供的拉麵,全部的食材都是來自北國大地‧北海道。

最有人氣的menu為「元氣味噌拉麵」。最大的特徵就是在於它的配料,竟然附有炒蛋與行者大蒜。擁有甜味的炒蛋與沒有臭味的大蒜,那口味讓人吃一次絕不會忘記!與拉麵的相性度超高!來到日本最北的北海道時請一定要來「拉麵札幌 一粒庵」!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:拉麵札幌 一粒庵
地址:北海道札幌市中央區北4条西1-1 HOKUREN大樓B1F
TEL:+81-11-219-3199
營業時間:11:30〜15:00 / 17:00〜21:00
公休日:星期日
交通方式:JR「札幌站」步行3分鐘

網址:http://www.ichiryuan.com/
地圖:到「拉麵札幌 一粒庵」的地圖

2. 100%煮干湯頭為特徵!「煮干中華拉麵 ICHIKAWA」

2. 100%煮干湯頭為特徵!「煮干中華拉麵 ICHIKAWA」
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離車站有段距離,建議搭公車或自行開車來訪的拉麵店「煮干中華拉麵 ICHIKAWA」,即使交通不方便還是能看到大排長龍的景象,是茨城縣的人氣拉麵店。招牌menu同時也是人氣menu就是使用煮干的拉麵。100%只用煮干所做湯頭為特徵的「純煮干拉麵」與「煮干拉麵」為人氣料理!

沒有煮干特有的苦澀味的鹽味湯頭與硬直面相當合得來!難得來到日本請一定要來「煮干中華拉麵 ICHIKAWA」體驗一次道地「煮干」風味!

■美食資訊
店名:煮干中華拉麵 ICHIKAWA
地址:茨城縣筑波市天久保2-9-2 A101
營業時間:11:30〜14:00
公休日:星期日‧三‧國定假日
交通方式:JR「研究學園站」開車14分鐘

地圖:到「煮干中華拉麵 ICHIKAWA」的地圖

3. 品嚐在日本數一數二的沾麵!「中華蕎麥 TOMI田」

3. 品嚐在日本數一數二的沾麵!「中華蕎麥 TOMI田」
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出JR松戶站東口往南步行約4分鐘會看到的「中華蕎麥 TOMI田」是一間以白色招牌與燈籠為特徵的拉麵店。在各種美食網站上獲得高度評價的「中華蕎麥 TOMI田」在千葉縣內擁有壓倒性的人氣。

「中華蕎麥 TOMI田」採用號碼牌制度,在購買餐劵時會看到建議來店時間。隨後只要照著餐劵上的時間來訪就好,為此最適合在車站周邊晃晃時來品嚐。

此間店的人氣menu為粗麵沾著湯頭的「沾麵」系列。口感微硬的麵條與風味絕佳的湯頭相當合得來呢!日本數一數二的沾麵,希望大家一定要來「中華蕎麥 TOMI田」品嚐一次!

■美食資訊
店名:中華蕎麥 TOMI田
地址:千葉縣松戶市松戶1339 高橋大樓1F
TEL:+81-47-368-8860
營業時間:11:00〜15:00
交通方式:JR「松戶站」步行4分鐘

網址:http://www.tomita-cocoro.jp/
地圖:到「中華蕎麥 TOMI田」的地圖

4. 當今日本超人氣的拉麵店「麵屋 一燈」

4. 當今日本超人氣的拉麵店「麵屋 一燈」
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JR新小岩站往北步行3分鐘,由女性設計師所打造的「麵屋 一燈」是以堇色外牆與白色招牌為特徵的拉麵店。店內也以白色為基底,營造出餐飲店該有的清潔感。

「麵屋 一燈」的人氣menu微「濃厚魚介沾麵」與「半熟味濃厚魚介沾麵」等「沾麵」系列商品。中粗直麵條沾著使用比一般量多3倍的雞熬煮的濃厚雞湯與魚介湯頭來品嚐。當然人氣店的湯與麵,那美味當然是有掛保證的!

常常都大排長龍,日本當今超人氣沾麵,想不想來「麵屋 一燈」品嚐一次呢?

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:麵屋 一燈
地址:東京都葛飾區東新小岩1-4-17
TEL:+81-3-3697-9787
營業時間:11:00〜15:00 / 18:00〜22:00
公休日:年底年初
交通方式:JR「新小岩站」步行3分鐘

網址:http://www.menya-itto.com/
地圖:到「麵屋 一燈」的地圖

5. 在神奈川想吃美味拉麵的話就來此!「拉麵屋 飯田商店」

5. 在神奈川想吃美味拉麵的話就來此!「拉麵屋 飯田商店」
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湯河原站往東步行9分鐘,位於住宅區中的「拉麵屋 飯田商店」是一間以奶油色招牌與胭脂色短簾為特徵的拉麵店。

「拉麵屋 飯田商店」的人氣menu為「餛飩叉燒醬油拉麵」。使用比內地雞與名古屋地雞所熬煮的雞系清澄湯頭結合加水率高的麵條,放有餛飩的拉麵中還附有3種叉燒肉。圓潤口感的湯頭與柔軟的麵條非常合得來!來到日本之際請一定要來「拉麵屋 飯田商店」好好感受一次這美味!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:拉麵屋 飯田商店
地址:神奈川縣足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
TEL:+81-465-62-4147
營業時間:11:00〜15:00
公休日:星期一‧第3個星期二(如遇國定假日則為隔天休息)
交通方式:JR「湯河原站」步行9分鐘

地圖:到「拉麵屋 飯田商店」的地圖

 
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名鐵名古屋車站直通的大樓‧大名古屋大廈,位於B1的「NEW OLD STYLE 肉SOBA KEISUKE大名古屋大廈店」是一間以白色短簾與寫著「肉肉肉肉」的招牌為特徵的拉麵店。

「NEW OLD STYLE 肉SOBA KEISUKE」最大的賣點就是埋沒蓋飯碗的大量叉燒肉片。打出肉拉麵之名,不管哪一道menu都放有大量的叉燒肉片。其中最有人氣的menu為「肉糖心蛋醬油味拉麵」。濃稠蛋黃的美味糖心蛋會以配料的形式附於麵中。

此外在附餐menu方面,放有軟綿綿雞蛋的「雞蛋飯」與肉末的「肉飯」也都非常有人氣。來到名古屋觀光之際請一定要繞過來「NEW OLD STYLE 肉SOBA KEISUKE大名古屋大廈店」瞧瞧!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:NEW OLD STYLE 肉SOBA KEISUKE大名古屋大廈店
地址:愛知縣名古屋市中村區名驛3-28-12 大名古屋大廈B1F
TEL:+81-52-433-2236
營業時間:11:00〜23:00
公休日:全年無休
交通方式:名鐵「名古屋站」步行5分鐘

網址:http://www.grandcuisine.jp/keisuke/
地圖:到「NEW OLD STYLE 肉SOBA KEISUKE大名古屋大廈店」的地圖

7. 在日本人氣觀光地‧京都享用絕品拉麵「我的拉麵 APPARE屋」

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位於京都山間的拉麵店「我的拉麵 APPARE屋」,雖然交通極度不方便,但所提供的美味拉麵說是關西地區的代表拉麵一點也不為過。

「我的拉麵 APPARE屋」所提供的拉麵,湯頭為魚介系鹽味豚骨。覆蓋麵碗邊緣的叉燒肉宛如花瓣般的「醇厚鹽味叉燒麵」或「混濁濃郁鹽味叉燒麵」等都是此店的人氣menu。由於營業時間非常短且很容易就要排隊,為此想來「我的拉麵 APPARE屋」的話建議要早點來店喔!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:我的拉麵 APPARE屋
地址:京都府城陽市奈島下小路11-34
TEL:非公開
營業時間:11:30〜14:30
公休日:星期日‧國定假日‧第4個星期六
交通方式:JR「山城青谷站」開車9分鐘

地圖:到「我的拉麵 APPARE屋」的地圖

8. 使用和歌山產醬油所製作的醬油拉麵「和dining清乃」

8. 使用和歌山產醬油所製作的醬油拉麵「和dining清乃」
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從JR簑島站越過有田川,沿著大馬路往東行會看到的「和dining清乃」是一間外牆上掛有大大招牌為特徵的拉麵店。由於是許多媒體都有來採訪過的人氣店,即使離車站遠,交通不便利還是每天都非常多人來光臨。

人氣menu就是使用醬油發祥地‧湯淺所製作的「角長」醬油的「角長醬油 匠」。麵條為和歌山的基本中細直麵條,湯頭方面為魚介系。在多為以豚骨醬油為基本湯頭的和歌山縣中是非常罕見的組合。希望大家都能來「和dining清乃」品嚐一次!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:和dining清乃
地址:和歌山縣有田市野696
TEL:非公開
營業時間:11:00〜14:00
最後點餐:不明
公休日:星期日‧星期一
交通方式:JR「簑島站」步行16分鐘

地圖:到「和dining清乃」的地圖

9. 福岡縣的推薦拉麵店「炭火燒鳥屋一番星ROCK」

9. 福岡縣的推薦拉麵店「炭火燒鳥屋一番星ROCK」
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JR久留米高校前站往南步行18分鐘會看到的「炭火燒鳥屋一番星ROCK」是由原拉麵店「惣一」改名而來。現在「炭火燒鳥屋一番星ROCK」當中,古早人氣menu「鹽味拉麵」依然健在。這碗鹽味拉麵是經過店主改良與研究,使用少見的雞骨湯為湯底,再放上半熟蛋與海苔而成的一品。

使用嚴選食材所熬煮的清澄湯頭凝結所有美味。讓人會想把整碗湯都喝光光呢!來到福岡縣觀光之際,請一定要來「炭火燒鳥屋一番星ROCK」品嚐一碗福岡所自誇的豚骨拉麵!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:炭火燒鳥屋一番星ROCK
地址:福岡縣久留米市南4-30-50
TEL:+81-50-5890-9042
營業時間:18:00〜
公休日:星期三
交通方式:JR「久留米高校前站」步行18分鐘

地圖:到「炭火燒鳥屋一番星ROCK」的地圖

10. 日本南端‧鹿兒島縣的人氣拉麵店「麵屋ABURAYA」

10. 日本南端‧鹿兒島縣的人氣拉麵店「麵屋ABURAYA」
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鹿兒島市電笹貫站往東步行8分鐘會看到的「麵屋ABURAYA」是間以紅色短簾為特徵的拉麵店。豚骨湯底多為褐色湯頭的鹿兒島拉麵中,「麵屋ABURAYA」是提供非常罕見的牛骨雞白湯的拉麵。

「麵屋ABURAYA」的推薦menu為「牛骨白湯拉麵」與「雞白湯拉麵」。除了以白湯以外還有加入麻油的黑;加入味噌的紅湯頭,大家可按自己的喜好做組合。座位上雖然放有菜單,餐劵機是設於店門口處,為此請先購買餐劵後再點餐喔!想在日本南側‧鹿兒島縣來一碗拉麵的話請一定要來「麵屋ABURAYA」!

▽【相關情報】

■美食資訊
店名:麵屋ABURAYA
地址:鹿兒島縣鹿兒島市宇宿2-23-12
TEL:+81-99-807-2036
營業時間:11:00〜15:00 / 18:00〜21:30
公休日:全年無休
交通方式:鹿兒島市電「笹貫站」步行11分鐘

地圖:到「麵屋ABURAYA」的地圖

一起好好享受日本美味拉麵吧!

大家覺得如何呢?這回介紹了日本全國當中必吃一次的10間拉麵店來給大家。日本擁有47都道府縣,各地都有富有個性的當地拉麵。這回所介紹的真的只是一小部分而已。來到日本觀光之際,請一定要多巡禮各處,並多品嚐那片土地才有的美味拉麵!




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