【北海道函館燒肉推介】當地超人氣的必吃10大推薦好吃黑毛和牛燒肉店!

說到了北海道函館的話,相信便會想到從函館山上看到的夜景了吧!特別是親身前往看到的夜景,跟照片看到的更是差天共地!而在函館中,當然也有很多在北海道才會吃到的美食了!今次為大家介紹的,便是來到了函館的話,不得不吃的10間值得推薦的絕品燒肉店了!將要前往北海道函館旅行的朋友,不妨進來參考看看喔!


1. 可以品嚐到國産黑毛和牛的函館燒肉店「JUU JUU」

1. 可以品嚐到國産黑毛和牛的函館燒肉店「JUU JUU」
photo by hakodategurume   /   embedded from Instagram

「JUU JUU」是從五稜郭車站步行大約30分鐘左右便會到達,在當地十分出名的人氣燒肉店。店內有餐桌席和座敷席。在店內可以品嚐的,全都是國產黑看和牛的A4等級和A5等級的高品質牛肉。

特別是店內的特級牛小排更是不得不吃的絕品!咬下去了後,肉汁和牛肉的美味便瞬間在口中擴散開去,跟米飯真的十分的配,建議大家一定要親身前來嘗嘗看!另外,店內的內臟菜單也很豐富,在吃肉吃到有點膩的時候也不妨可以點來吃吃看喔!要是想在函館中品嚐美味的燒肉的話!便一定要來這裡了!

■美食資訊
店名:炭火燒肉JUU JUU
地址:北海道函館市富岡町3-25-13
電話:+81-138-43-0450
交通方式:從五稜郭車站徒歩30分鐘後到達

地圖:到「炭火燒肉JUU JUU」的地圖

2. 從創業到現在也沒有改變的函館名店「沙蘭」

2. 從創業到現在也沒有改變的函館名店「沙蘭」
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「沙蘭」是一個相較來說有著比較沉穩氣氛的店舖。在函館中也是評價很高的燒肉店。店舖位於從五稜郭公園前車站徒步5分鐘左右便會到達的地方,要前往也便非常方便了!店內嚴選採購的霜降牛肉,一次也沒有冷凍!可以說是非常的新鮮!那個美味真的是令人一試難忘!

另外,店家除了講究供應給客人的肉類以外,連使用的炭也非常的講究!為了沒有油煙味,店內特別使用了無煙烤肉器。要是大家來到了函館的話,也請一定要來如此貼心的燒肉店中品嚐看看了!

■美食資訊
店名:沙蘭
地址:北海道函館市本町10-7
電話:+81-138-53-5117
營業時間:17:30~最後
交通方式:從五稜郭公園前車站徒歩5分鐘後到達

地圖:到「沙蘭」的地圖

3. 不能不吃的絕品肉膾!說到函館的元祖肉膾的話便是這裡「泉味亭」

3. 不能不吃的絕品肉膾!說到函館的元祖肉膾的話便是這裡「泉味亭」
photo by moena27   /   embedded from Instagram

「泉味亭」是在北海道中首次提供「肉膾」的店舖!肉膾是可以品嚐到生肉的料理,作為在吃燒肉期間的小食和下酒菜也十分的配合!而在「泉味亭」中想為大家特別推薦的菜色,當然便是「和牛肉膾」了!肉膾上還放了生雞蛋黃!大家可以攪拌後再食用。

除了「和牛肉膾」外,其它還有烤和牛和炙燒壽司等等,很多使用了生肉的料理。另外,鹽味熟成和牛上牛舌也是必吃的菜色!真的非常的美味!大家也請一定要親身品嚐看看喔!

■美食資訊
店名:泉味亭
地址:北海道函館市鍛治1丁目49-6
電話:+81-50-3477-1263
營業時間(一~五):17:00~23:30
營業時間(六日及公眾價期):16:00~23:30
交通方式:從函館車站駕車約20分鐘到達

地圖:到「泉味亭」的地圖

4. 在個室中慢慢品嚐的燒肉店「燒肉冷麵MORANBON 美原店」

4. 在個室中慢慢品嚐的燒肉店「燒肉冷麵MORANBON 美原店」
photo by yuunnchan727   /   embedded from Instagram

從北海道五稜郭車站駕車大約15分鐘左右便會到達的「燒肉冷麵MORANBON 美原店」中,除了有牛肉、豬肉和雞肉以外,還是供應北海道的當地美食羊肉的燒肉店!店內還有時髦的個室,適合不同場合的使用。

今次特別想為大家介紹的便是冷麵了!店內可以品嚐到的冷麵,麵條非常的彈牙爽口,非常有一試的價值!其它更有牛肉湯泡飯等美食,大家請一定要盡情的在店內吃飽飽才行喔!

■美食資訊
店名:燒肉冷麵MORANBON 美原店
地址:北海道函館市美原1-13-10
電話:+81-138-40-2340
交通方式:從五稜郭車站徒歩35分鐘後到達

網址:http://www.tunahachi.co.jp/
地圖:到「燒肉冷麵MORANBON 美原店」的地圖

5. 在這裡才吃到的獨創料理「燒肉KUU牛樂」

5. 在這裡才吃到的獨創料理「燒肉KUU牛樂」
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在「燒肉KUU牛樂」中,除了可以品嚐到美味的牛肉外,還可以吃到很多店內獨創的的料理,是在函館中十分受歡迎的燒肉店!店內的獨創料理「長木盛」,是必吃的一項菜色!在長木上盛出來的肉類,每一款看起來都很美味!令人都等不及燒肉便想生吃下去!

另外,在其它店中品嚐不到,使用了粗麵烹調而成的「嚇一跳極粗烏冬」也是非常受歡迎的菜色。大家要是來到了函館觀光的話,不妨前來可以吃到精選熟成肉等絕品的牛樂來品嚐看看喔!

■美食資訊
店名:燒肉KUU牛樂
地址:北海道函館市白鳥町14-12
電話:+81-138-41-9000
營業時間:17:00~23:00
交通方式:從五稜郭公園前車站徒歩12分鐘後到達

地圖:到「燒肉KUU牛樂」的地圖

6. 住宅街中的燒肉店「牛若丸 本通店」

接下來為大家介紹的店舖,是位於函館的住宅街本通的燒肉店「牛若丸 本通店」。除了附近的居民外,也是深受當地市民喜愛的燒肉店。從創業到現在,牛若丸便用便宜的價格提供美味的肉類,也難怪這麼受當地市民的歡迎了!

而店內的另一個魅力,便是全店都是個室這一點了!難得來到了品嚐美味的燒肉,要是身邊的客人太吵鬧的話,食慾也減半吧!店內想為大家推薦的菜色,便是包括了成吉思汗羊肉的4種肉類拼盤牛若盛了。雖然是第一次下單限定的菜色,但真的十分值得一試喔!

■美食資訊
店名:牛若丸 本通店
地址: 北海道函館市本通2丁目14-18
電話:+81-138-32-9685
交通方式:從深堀町車站徒歩15分鐘後到達
營業時間:17:00〜22:00

網址:http://hakodate-ushiwakamaru.com/
地圖:到「牛若丸 本通店」的地圖

7. 自助形式的燒肉店「燒肉番長 花園店」

7. 自助形式的燒肉店「燒肉番長 花園店」
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「燒肉番長 花園店」是在駒場車庫前車站徒步13分鐘左右便會到達的燒肉店。店內的特徵是可以用自助的形式品嚐到美味的燒肉。正因為是自助形式,所以客人可以自行選擇自己喜歡的肉類。

店內可以吃到的菜色,除了有燒肉店內必有的牛小排和豬腹肉外,薯條和咖哩等其它菜色種類也十分的豐富!另外,店內更有甜點的任食放題!喜愛甜點的女士們一定不可以放過了!在夏天還可以吃到泡冰!要是想吃到不同種類食物的朋友,便一定要來這店了!

■美食資訊
店名:燒肉番長 花園店
地址:北海道函館市花園町9-12
電話:+81-138-83-2229
營業時間(一~五):11:30~15:00 / 17:00~22:00
營業時間(六日及公眾假期):11:30~15:00 / 17:00~22:00
交通方式:從駒場車庫前車站徒歩13分鐘後到達

網址:http://yakinikubancho.jp/
地圖:到「燒肉番長 花園店」的地圖

8. 函館中只有在這店才吃到的超熟成肉「函館炭家」

8. 函館中只有在這店才吃到的超熟成肉「函館炭家」
photo by alison0121   /   embedded from Instagram

從五稜郭公園車站徒步15分鐘到達的這一間燒肉店,是在函館中唯一可以品嚐到超熟成肉的有名燒肉店!所謂的超熟成肉,便是使用了乾燥熟成肉,慢慢把肉熟成的肉類的意思。店內的肉居然是熟成了整整50天的肉類來的!

在大多都是熟成20天的店舖中,居然熟成了50天!難怪可以稱之為超熟成肉了!店內特別為大家推薦的菜色,便是可以大量品嚐到超熟成肉的銘柄和牛特選三種拼盤了!絕對是吃了一次便不能忘記的店舖了!

■美食資訊
店名:函館炭家
地址:北海道函館市田家町7-24
電話:+81-138-83-7273
營業時間(一二四五):17:30~23:30
營業時間(六日及公眾假期):17:00~23:30
交通方式:從五稜郭公園車站徒歩15分鐘後到達

網址:http://sumiyahonjin.jp/
地圖:到「函館炭家」的地圖

9. 可以品嚐到新鮮內臟的燒肉店「函館燒肉內臟市場 愛」

9. 可以品嚐到新鮮內臟的燒肉店「函館燒肉內臟市場 愛」
photo by osamu1108baba   /   embedded from Instagram

「函館燒肉內臟市場 愛」中,顧名思義,便是可以品嚐到新鮮又美味的內臟的店舖,在函館也很受歡迎。店內供應的內臟,全都是由店家自行處理,所以真的非常的新鮮!大家也不妨來店內吃吃看新鮮的絕品內臟料理喔!

另外,店內還供應北海道富良野的品牌牛肉「富良野和牛」。所以客人可以品嚐到其它的牛肉中品嚐不到,脂身的甘甜和肉類的美味料理!店內更可以點到北海道名物成吉思汗羊肉!大家前來這店的話,也請一定要點點各種肉類品嚐看看喔!

■美食資訊
店名:函館燒肉內臟市場 愛
地址:北海道函館市花園町1-13
電話:+81-138-53-5188
營業時間:17:00~23:30
交通方式:從湯之川車站徒歩8分鐘後到達

地圖:到「函館燒肉內臟市場 愛」的地圖

10. 要是想在函館吃燒肉放題的話便要來這店了!「BLUSTA 美原店」

10. 要是想在函館吃燒肉放題的話便要來這店了!「BLUSTA 美原店」
photo by ars23erk   /   embedded from Instagram

「BLUSTA 美原店」,是在函館中可以吃到燒肉放題的店舖。店舖講究的,便是燒肉時用的炭了。正因為使用了含水份量比較少的炭,所以燒成的肉類外表香脆,內裡則是非常的鮮甜,令人想一吃再吃。

另外,店內的氛圍也十分的時尚,客人可以在一個奢侈的空間中品嚐到美味的燒肉!店內更有可以配合肉類使用的店家特製甘口醬汁和辛口醬汁2種類,大家也不妨可以根據自己的喜好配合食用喔!

■美食資訊
店名:BLUSTA 美原店
地址:北海道函館市中道2-52-8
電話:+81-138-55-6996
營業時間(一~五):17:00~23:30
營業時間(六日及公眾假期):11:30~15:30 / 17:00~23:30
交通方式:從五稜郭車站徒歩5分鐘後到達

地圖:到「BLUSTA 美原店」的地圖

大家一起來函館品嚐美味的燒肉吧!

大家覺得怎麼樣呢?今次為大家介紹了來到了北海道函館的話便一定要吃的燒肉店10選。不知在其中又有沒有大家的心水之選呢?在函館中,有很多不同的名物美食。要是來到了函館的話,請一定要來品嚐不同的美食看看喔!當然,今次為大家介紹的店舖都可以吃到十分美味的燒肉,但除此之外也不妨在函館街道找尋美食看看喔!




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