【東京澀谷拉麵推介】在地人推薦的必吃10大人氣好吃拉麵店排名!

東京的繁華街‧澀谷擁有非常多美食店。從壽司到燒肉、牛排、義式料理等應有盡有。而這回將為大家介紹澀谷必吃的10間美味拉麵!相信有許多朋友都非常喜歡拉麵吧?這回所介紹的店家不管哪間都非常好吃,希望大家都能來品嚐一次!然後也要盡情享受澀谷觀光喔!


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1. 只是1種拉麵卻能大排長龍的拉麵店「HAYASHI」

1. 只是1種拉麵卻能大排長龍的拉麵店「HAYASHI」
photo by gai_4410   /   embedded from Instagram

在澀谷,深受當地居民10年以上愛戴的「HAYASHI」,由於離澀谷車站只需步行幾分鐘,便於往來為此店的第一個特徵!在「HAYASHI」能品嚐到的拉麵只有一種就是濃郁香醇的「拉麵」。在澀谷這個地區,擁有多樣化拉麵店中只以1種拉麵來決勝負,由此可知「HAYASHI」對自家的拉麵抱有多大的自信了吧!

事實上「HAYASHI」除了拉麵以外還有另外一種,那就是販賣機看不到的menu‧鹽味拉麵!這道鹽味拉麵也是絕品呢!希望大家來到「HAYASHI」除了拉麵以外也要品嚐隱藏版鹽味拉麵!

■美食資訊
店名:HAYASHI
地址:東京都澀谷區道玄坂1-14-9 SOCIAL道玄坂1F
電話號碼:+81-3-3770-9029
交通方式:JR「澀谷站」步行2分鐘

地圖:到「HAYASHI」的地圖

2. 堅持使用天然食材的澀谷拉麵店「USAGI」

2. 堅持使用天然食材的澀谷拉麵店「USAGI」
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提供使用天然食材所做拉麵給顧客的拉麵店就是這間「USAGI」。拉麵的麵條是使用長野縣稀少地粉的100%國產小麥所做。口感Q彈,非常嚼勁,值得一吃!

而湯頭方面則為以雞骨為主的湯、魚介系湯與由昆布所熬煮的高湯,3種湯底絕妙組合而成。「USAGI」最推薦的menu為「拉麵」!雖然看起來簡樸,但卻有深層的口感!來到澀谷神泉之際請一定要來「USAGI」!

■美食資訊
店名:USAGI
地址:東京都澀谷區神泉町8-13
電話號碼:+81-3-3464-4111
營業時間(一〜五):11:30〜15:00 / 18:00〜22:00
營業時間(六):11:30〜15:00
交通方式:京王「神泉站」步行5分鐘

地圖:到「USAGI」的地圖

3. Q彈極粗麵為特徵的沾麵!「道玄坂 Mammoth」

3. Q彈極粗麵為特徵的沾麵!「道玄坂 Mammoth」
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出澀谷車站,在道玄坂爬坡道附近有間以沾麵而出名的拉麵店,那就是「道玄坂 Mammoth」!在這間店中能品嚐到濃厚魚介豚骨湯頭與Q彈極粗麵所組成的沾麵。

來到「道玄坂 Mammoth」在點沾麵時,麵条可從2種類中做選擇,分別為光滑順口的Q彈麵與擁有小麥味,麵身帶有紅色的胚芽麵。特別是胚芽麵由於擁有豐富營養價值,可是店內非常有人氣的麵条。雖然「道玄坂 Mammoth」離澀谷站八公有些距離,但卻是一間希望大家都能來光臨一次的拉麵店!

■美食資訊
店名:道玄坂 Mammoth
地址:東京都澀谷區道玄坂2-10-1
電話號碼:+81-3-5459-3956
營業時間(一〜五):11:30〜16:00 / 17:30〜23:00
營業時間(六日‧國定假日):11:30〜22:00
交通方式:JR「澀谷站」步行3分鐘

地圖:到「道玄坂 Mammoth」的地圖

4. 澀谷能吃到的清爽系鹽味拉麵!「鬼SOBA 藤谷」

4. 澀谷能吃到的清爽系鹽味拉麵!「鬼SOBA 藤谷」
photo by _____cq8   /   embedded from Instagram

渡過澀谷八公前十字路口會來到澀谷的中心街,為於中心街正中間的拉麵店就是「鬼SOBA 藤谷」。在此店能享用到美味的鹽味拉麵。

「鬼SOBA 藤谷」所提供的鹽味拉麵最大的特徵為,湯的表面雖然會看到一層油脂,但喝一口湯卻就能感受到清爽順口,完全不會覺得油膩。人氣menu餛飩麵的餛飩也吸收了湯汁,一放入口中那美味的肉汁會在口中散開!「鬼SOBA 藤谷」所提供的拉麵希望大家都能品嚐一次!

■美食資訊
店名:鬼SOBA 藤谷
地址:東京都澀谷區宇田川町24-6 澀大樓5F
電話號碼:+81-3-5428-0821
營業時間:11:30〜15:00 / 17:00〜22:00
交通方式:JR「澀谷站」步行3分鐘

地圖:到「鬼SOBA 藤谷」的地圖

5. 澀谷能品嚐到濃郁雞白湯拉麵!「麵屋TAKEICHI 澀谷邸」

5. 澀谷能品嚐到濃郁雞白湯拉麵!「麵屋TAKEICHI 澀谷邸」
photo by katsu675   /   embedded from Instagram

「麵屋TAKEICHI 澀谷邸」是由拉麵職人與串烤職人所合作創業的拉麵店。「TAKEICHI 澀谷邸」的招牌menu為將雞肉炊煮到濃稠的濃郁湯頭為特徵的「濃厚雞白湯拉麵」。只要吃過一次都會迷上的雞白湯拉麵,每天都有非常多顧客為了追求這一味來店!

除此之外還有非常多menu,像是雞柳肉膾蓋飯、日式炸雞塊等,適合配酒的基本料理豐富齊全!想要一面吃的拉麵來一杯的朋友推薦你一定要來「麵屋TAKEICHI 澀谷邸」!

■美食資訊
店名:麵屋TAKEICHI 澀谷邸
地址:東京都澀谷區澀谷2-4-6
電話號碼:+81-3-6433-5257
營業時間:11:30〜16:00 / 17:30〜22:00
交通方式:JR「澀谷站」步行9分鐘

網址:http://noukou-torisoba.com/
地圖:到「麵屋TAKEICHI 澀谷邸」的地圖

6. 完全不使用化學調味料的拉麵!「ARTMASASHIYA」

6. 完全不使用化學調味料的拉麵!「ARTMASASHIYA」
photo by shogo.hirano   /   embedded from Instagram

澀谷地區中有間非常特殊的拉麵店,那就是「ARTMASASHIYA」。一踏入這間拉麵店中會讓人產生“好像在站前時髦咖啡店中”的感覺。宛如復古咖啡店的店內,擁有吧檯席與桌椅席,大家能在一個寬敞輕鬆的空間中享用拉麵。

在「ARTMASASHIYA」能品嚐到堅持使用天然食材所做的拉麵。總之就是講究健康的拉麵是完全不使用化學調味料的。對身體如此溫和的拉麵,希望大家來到澀谷時也能來「ARTMASASHIYA」品嚐一次!

■美食資訊
店名:ARTMASASHIYA
地址:東京都澀谷區南平台町2-8
電話號碼:+81-3-4437-5511
交通方式:京王「神泉站」步行7分鐘

地圖:到「ARTMASASHIYA」的地圖

7. 喜歡釣魚的店主所做的絕品拉麵!「拉麵 526」

7. 喜歡釣魚的店主所做的絕品拉麵!「拉麵 526」
photo by mifa_t   /   embedded from Instagram

想在澀谷好好大吃一頓拉麵的話就來離澀谷車站步行9分鐘左右的「拉麵 526」吧!「拉麵 526」所提供的拉麵最大的特徵就是放有大量的豆芽菜做為配料。濃郁的湯頭可是魅惑了不少人的心呢!

「拉麵 526」的拉麵主要是以醬油為基本湯頭,但這回要特別推薦的為鹽味湯頭的拉麵。由於店主喜歡釣魚,所釣到的於也有可能做為配料放於拉麵中呢!希望你也能夠來「拉麵 526」品嚐一次!

■美食資訊
店名:拉麵 526
地址:東京都澀谷區猿樂町1-3
營業時間(一〜五):11:30〜15:00 / 17:30〜21:00
營業時間(六):11:30〜15:00 / 17:30〜20:00
營業時間(國定假日):11:30〜15:00
交通方式:JR「澀谷站」步行9分鐘

網址:http://www.ramen-kojirou526.jp/
地圖:到「拉麵 526」的地圖

8. 非常有份量的叉燒麵!「ITACHI拉麵」

8. 非常有份量的叉燒麵!「ITACHI拉麵」
photo by blabo   /   embedded from Instagram

「ITACHI拉麵」離澀谷的神泉站需步行5分鐘左右。一踏入大樓2F的店中後映入眼簾的是宛如酒吧般的風情。在此店能品嚐到的拉麵為王道的中華拉麵!

「ITACHI拉麵」所提供的中華拉麵,雖然很簡樸但重現了古早味,因美味而大獲好評。份量滿點的叉燒麵也是店內人氣menu之一。由於拉麵碗內放了非常多厚實飽滿的叉燒肉,光是一碗拉麵絕對會讓你的肚子非常飽喔!希望大家也都能來「ITACHI拉麵」品嚐如此有份量的叉燒麵!

■美食資訊
店名:ITACHI拉麵
地址:東京都澀谷區円山町1-3 SK大樓2F
電話號碼:+81-3-3770-3315
營業時間:11:00〜14:30
交通方式:京王「神泉站」步行5分鐘

地圖:到「ITACHI拉麵」的地圖

9. 離澀谷八公口不遠的拉麵店「拉麵澀英」

9. 離澀谷八公口不遠的拉麵店「拉麵澀英」
photo by gene0747   /   embedded from Instagram

渡過澀谷站八公前十字路口,轉入第一條小路馬上會看到的拉麵店就是「拉麵澀英」。由於離車站近這優勢,許多客人都會來此品嚐一碗美味拉麵。「拉麵澀英」所提供的拉麵是以豚骨湯頭為特徵。但與最近常看到的濃郁背脂豚骨不同,此店的豚骨拉麵為古早的清爽順口的口感。

雖然看起來簡樸但它的口感可是非常深蘊呢!與博多豚骨拉麵不同,想不想嘗試一次澀谷的豚骨拉麵呢?相信大家一定會大感滿足的!

■美食資訊
店名:拉麵澀英
地址:東京都澀谷區道玄坂2-4-5
電話號碼:+81-3-3770-7671
營業時間(一〜四‧日‧國定假日):11:00〜凌晨3:00
營業時間(五‧六‧國定假日前一日):11:00〜凌晨6:00
交通方式:JR「澀谷站」步行2分鐘

地圖:到「拉麵澀英」的地圖

10. 日本料理店所經營的拉麵店「MAKINO」

10. 日本料理店所經營的拉麵店「MAKINO」
photo by alioka   /   embedded from Instagram

夜晚為日本料理店的「MAKINO」其實也能品嚐到非常費功夫‧費時間所做的拉麵。「MAKINO」所提供的拉麵湯頭是使用口感清爽又帶有濃郁香氣的雞骨湯。由於夜晚是間日本料理店,此店所提供的拉麵呈現出非常美的樣貌。

拉麵的麵条能從細麵與中粗麵中做選擇!連1品1品的配料都非常講究所製作的拉麵,真的只能說是一樣藝術品。來到澀谷觀光之際請一要來「MAKINO」吃一次拉麵才能回家!

■美食資訊
店名:MAKINO
地址:東京都澀谷區南平台町1-6 E-GAMI大樓1F
電話號碼:+81-3-6416-4395
營業時間:11:30〜15:00
交通方式:JR「澀谷站」步行10分鐘

地圖:到「MAKINO」的地圖

一起在澀谷來碗美味拉麵吧!

24小時總是人潮絡繹不絕的澀谷,不管是深夜還是清晨都是個非常熱鬧的地區。在如此熱鬧的澀谷,其實擁有非常多拉麵店。這回從中嚴選了10間來介紹給大家,但這只是一小部分而已。澀谷還有非常多美味拉麵店在等著我們去發掘呢!來到澀谷觀光之際,請記得一定要吃一次拉麵!

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