日本沖繩縣限定!必買必吃的推薦10大人氣好吃零食!

日本最南的縣-沖繩,一直以來擁有獨特的食材與飲食文化。因此有許多對在地人來說是如此當然的食物,但對我們來說卻是意外地好吃。這回嚴選了10樣希望大家都能夠知道的沖繩超人氣零食。不管是在沖繩旅行時的零嘴還是要給家人‧朋友的伴手禮,希望這份資料能給大家做為參考!


1. 使用沖繩知名食材所做「苦瓜脆片」

1. 使用沖繩知名食材所做「苦瓜脆片」
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在沖繩非常普遍的苦瓜,營養價值非常高,平時常用於炒什錦等沖繩料理中。但實際上使用苦瓜來做料理,可是很費工或許會有人覺得很麻煩。想要更簡單、更輕鬆品嚐苦瓜的話,最推薦的就是做成零食的「苦瓜脆片」。

就算做成零食也完全沒有破壞苦瓜原有的自然風味,帶有點苦澀但卻是會讓人越吃越上癮的口感。非常適合作為啤酒或泡盛酒的小菜喔!而在超市、便利商店與機場等地都能夠輕易地購買得到。

以古瓜的風獅爺「苦瓜獅」為商品的代表宣傳卡通角色。印有「苦瓜獅」的商品包裝實在是非常可愛,作為伴手禮送親朋好友是個好的選擇,因此非常有人氣!

■基本資訊
名稱:苦瓜脆片
販賣商:GOCHAN
費用:4袋入800日元
網址:http://gochan.okinawa/

2. 在地居酒屋的料理變成零食「豬頭皮肉乾」

2. 在地居酒屋的料理變成零食「豬頭皮肉乾」
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沖繩的居酒屋中有一道基本料理,那就是「豬頭皮」。同時也是來到沖繩旅遊時希望大家都能吃一次的料理。如此美味的豬頭皮竟然以肉乾的方式做為零食在販售。所謂的「MIMIGA」就是指豬的頭皮,在沖繩以外的縣市很少看得到的食材,因此對在地人來說非常珍貴。

這樣豬頭皮肉乾以紅辣椒的微辣感做為點綴,無法抵擋的嘎吱嘎吱口感是它最大的魅力!在口中越嚼會越感受到它的風味,因此非常適合做為啤酒的下酒零食。

OKIHAM的豬頭皮肉乾除了原味之外,還有醃梅與醋昆布等口味,變化非常豐富,在超市看到它,煩惱要選哪種口味時,或許也能為大家帶來許多樂趣喔!

→日本沖繩在地人推薦的民謠・鄉土料理居酒屋10選!

■基本資訊
名稱:豬頭皮肉乾
販賣商:OKIHAM(沖繩火腿綜合食品股份有限公司)
費用:180日元〜
網址:http://okiham.co.jp/

3. 在地伴手禮的基本商品!「Country Ma’am沖繩紅芋」

3. 在地伴手禮的基本商品!「Country Ma'am沖繩紅芋」
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日本的超人氣零食「Country Ma’am」,除了市面上的基本口味之外,地區限定的限定口味也非常多樣化也是它的魅力之一。而在沖繩的限定商品就是使用紅芋為基底的Country Ma’am。在這一小塊Country Ma’am中可以品嚐到紅芋獨特的甜度,外層酥脆內層濕潤的口感,因此非常有人氣。此商品的一個一個包裝,想吃時隨時都可以來一個,如此的方便也是它的魅力。

比起酒精,Country Ma’am更適合搭配咖啡、紅茶等飲品一起食用。搭配薑黃茶、茉莉花茶等沖繩特有的茶飲也是個不錯的選擇。而產品的外包裝非常有沖繩風格,繪有可愛的風獅爺與紅芋等色彩鮮豔豐富,做為伴手禮送人,我想收到的人一定都會很高興的!

■基本資訊
名稱:Country Ma’am沖繩紅芋
販賣商:不二家
費用:1包16塊裝700日元〜
網址:http://www.fujiya-peko.co.jp/

4. 入口即化的口感為魅力的「雪鹽棉花餅」

4. 入口即化的口感為魅力的「雪鹽棉花餅」
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「宮古島的雪鹽」是用宮古島的海水所做,豐富的礦物質粉狀鹽巴,現今也成為沖繩伴手禮的基本商品。而使用此雪鹽所做的蛋白脆餅就是「雪鹽棉花餅」。

放入口中後,伴隨著那入口即化的口感,濃郁的選鹽香氣在口中化開,為此商品的特徵。可愛的形狀與外包裝,讓它在女性之間非常有人氣。椰子、芒果、紅芋、巧克力、黑糖與草莓等多種季節限定的口味,變化多端也是它的迷人之處!

在忙碌之際想小歇放鬆一下時,放一顆到口中,相信大家絕對會被那粉雪般的口感所療癒。想買雪鹽棉花餅當伴手禮的朋友,特別推薦可以買多種口味混裝的禮盒!

■基本資訊
名稱:雪鹽棉花餅
販賣商:宮古島的雪鹽
費用:360日元
網址:http://www.shop-yukisio.com/

5. 與啤酒非常和得來的零食「ORION BEER雞胗肉乾」

5. 與啤酒非常和得來的零食「ORION BEER雞胗肉乾」
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提到沖繩啤酒的話,最出名的還是總公司位於沖繩縣的日本知名啤酒製造商「ORION BEER」。使用ORION BEER的啤酒酵母與沖繩縣所產的鹽巴所做的零食就是「雞胗肉乾」。由於有加入啤酒酵母下去製作,與ORION 啤酒可說是搭配得唯妙唯肖。非常有咬勁的雞胗,越咬那濃郁的鹽味與胡椒味在口中散開,是個越吃越讓人戀戀不忘的零食。

有著蔚藍天空與海,雞胗乾在配上啤酒的外包裝,只要在超市或便利商店看到它,就不要猶豫伸手買一包就對了!在沖繩旅遊的途中,晚上在飯店休息小喝一杯時,記得要買包雞胗肉乾當下酒零食。相信大家只要一吃到,絕對會一口接一口停不下來!

■基本資訊
名稱:ORION BEER 雞胗肉乾
販賣商:祐食品
費用:162日元
網址:http://yuusyokuhin.jub.jp/

 
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6. 突顯紅芋原本的美味「芋人」

6. 突顯紅芋原本的美味「芋人」
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非常引人注目的鮮紫色,番薯本身的甜味也相當濃郁而大受歡迎的番薯就是宮古島產的「CHURA戀紅」。而使用如此美味的CHURA戀紅番薯所做出來的零食就是要推薦給大家的「芋人」。

酥脆的口感,越咬越增加紅芋的美味‧甜味。就如同整顆紅芋緊緊地濃縮下去烤一般,自然濃郁的甜味慢慢地在口中散開,那美味是只要吃過一次的人幾乎都會不知不覺上癮。

而它的大小剛好是一口吃的小SIZE,想吃時都可順手來一顆也是它的魅力。以紫色為基底的外包裝上大大地印著“芋人”兩個字,看到的人都會留下深刻印象。一盒當中有6小包,回國之後分散給同事、親朋好友當伴手禮是最好不過的了!

■基本資訊
名稱:芋人
販賣商:GLICO(固力果)
費用:864日元
網址:https://www.glico.com/

7. 讓人著迷的棒狀零食「沖繩黑糖百力滋(Pretzel)」

7. 讓人著迷的棒狀零食「沖繩黑糖百力滋(Pretzel)」
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沐浴在燦爛陽光下的甘蔗可說是沖繩的代名詞,對於沖繩居民來說是個重要的食材。使用由甘蔗所做成的黑糖與黑糖蜜來製作的人氣棒狀零食就是「沖繩黑糖百力滋」。

香酥嘎吱嘎吱的口感,淡淡的甜味在口中慢慢散開,會讓人在不知不覺中為它著迷。使用黑糖與黑糖蜜下去製作,或許大家會覺得相當的甜,但那說不出來的微苦味也是它的獨特之處,有著怎麼吃都不會膩的美味。

而百力滋的其他系列還有「沖繩紅芋」、「沖繩鹽味」等多種沖繩限定口味,有些店家也會販售各種口味混裝的禮盒。嘗試其他口味做個比較也會帶來不少樂趣喔!來到沖繩記得要帶一盒回去試試!

■基本資訊
名稱:沖繩黑糖百力滋(Pretzel)
販賣商:Kabaya食品
費用:100日元
網址:https://www.kabaya.co.jp/

8. 非常有創意的沖繩基本零食「金楚糕巧克力」

8. 非常有創意的沖繩基本零食「金楚糕巧克力」
photo by yumi.a2015   /   embedded from Instagram

從琉球王朝時代開始在沖繩縣製作的傳統糕點就是「金楚糕」。它也是沖繩必買的伴手禮之一。將金楚糕的外層裹上巧克力就成了「金楚糕巧克力」。

從1996年開始販售以來,除了當地居民之外,來到沖繩觀光的旅客們必買它做為伴手禮,是個超人氣商品。主要的口味就是香甜牛奶巧克力與微苦黑巧克力,當然可以按自己的喜好選擇搭配口味。

除此之外,季節限定的抹茶口味、黑巧克力&白巧克力等,口味變化相當豐富也是它的迷人之處。大家知道它多有人氣嗎?金楚糕巧克力的一年銷售量竟然多達1000萬個!沖繩的超人氣糕點,記得要帶一盒回家!

■基本資訊
名稱:金楚糕巧克力
販賣商:Fachioncandy
費用:12個入648日元
網址:http://www.fashioncandy.co.jp/

9. 極上軟綿綿的口感為魅力的零食「天使的翅膀」

9. 極上軟綿綿的口感為魅力的零食「天使的翅膀」
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由鹽味仙貝所製作的輕飄飄、軟綿綿口感的零食就是「天使的翅膀」。這樣天使的翅膀原本為鹽味仙貝在製作過程中所超出的邊邊,入口即化,是個非常柔軟的零食。因此標榜“吃也不會發出聲音”、“適合給小朋友當零食”!它的口感或許是大家至今都沒有吃過的,第一次品嚐的人搞不好都會嚇一跳呢!

直接當零嘴吃當然是好吃,但多彩的吃法可是這樣商品的魅力之一。可以與白飯做混合做成飯糰、可以像麵包丁一樣放入湯品中等,如果吃膩了這種吃法,隨時都可以變化吃法,非常有趣的一個零食。除了原味之外,還有梅子等口味,來到沖繩一定要試一次這個特殊的零食!

■基本資訊
名稱:天使的翅膀
販賣商:丸吉鹽仙貝店
地址:沖繩縣那霸市繁多川4-11-9
費用:216日元

10. 現做的果真還是最好吃「紅芋現炸薯條」

10. 現做的果真還是最好吃「紅芋現炸薯條」
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如果不是要買來做為伴手禮,而是想當場現買現吃的話,最推薦的就是「紅芋現炸薯條」。在沖繩國際通上的「Calbee +」店中,竟然能品嚐現做又熱騰騰的Calbee零食。其中使用紅芋與地瓜所做的「紅芋現炸薯條」為沖繩限定的Menu!

使用100%橄欖油下去炸的紅芋薯條,熱呼呼又酥脆的口感讓能欲罷不能。由於為Calbee的直營店,Calbee的相關商品都能在此買得到。像是使用日本產地瓜與沖繩黑糖所做的人氣零食「黑糖味薯塊」,零食的便利工具「薯條餅乾的蓋子」等各種人氣商品一應俱全。來到國際通觀光購物之際,一定要繞過來Calbee +品嚐熱呼呼的薯條與買伴手禮喔!

■基本資訊
名稱:紅芋現炸薯條
販賣商:Calbee + 沖繩國際通店
地址:沖繩縣那霸市牧志3-2-2
費用:310日元
網址:https://www.calbee.co.jp/

來買沖繩好吃的零食帶回家吧!

大家覺得如何呢?“做伴手禮送人太浪費了啦!自己吃掉比較快!”這次為大家彙整介紹的零食就是有如此的魅力。這些零食不僅都是使用沖繩在地食材所做,在超市、便利商店等隨處都可以購買得到。來到沖繩旅行,除了滿足自己的味蕾之外,別忘了要帶一份伴手禮送給最重要的人喔!




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